Melanoleuca cognata
Vad du bör veta
Melanoleuca cognata är en medelstor eller stor svamp, som är ljusbrun med en paraplyformad hatt och vita gälar. Den förekommer ofta på våren, när få andra gälsvampar sätter frukt, och växer ensam eller spridd på jord och barrförna i barrskogar; ibland i förnarika gräsmarker, träflis eller trädgårdskomposthögar. Den finns i Europa och Nordamerika.
De viktigaste kännetecknen för M. cognata inkluderar dess gälar, som till en början är vita men snart blir gulrosa till blekt solbruna - och dess märkliga lukt, någonstans mellan "söt" och "mjölig."
Melanoleuca cognata är ätlig, men den är inte särskilt uppskattad, inte vanlig och utan mikroskop kan den vara svår att identifiera med säkerhet.
Andra namn: Vårkavaljér, Persikogälmad Melanoleuca.
Identifiering av svamp
Ekologi
Förmodligen saprobic; finns i skogar (ofta under barrträd) eller gräsbevuxna avfallsområden; vår, sommar och höst; allmänt spridd i Nordamerika.
Cap
5-13 cm i diameter; brett konvex eller platt, ofta med en mycket grund central bula; slät; fet när den är färsk; brun när den är färsk, bleknar till solbrun; ofta med en något mörkare mitt.
Gills
Fäst vid stjälken, vanligen med en "skåra"; tätt eller trångt; vit till en början, snart gulrosa till solbrun eller blekbrun.
Stjälk
6-12 cm lång; upp till 2 cm tjock; likformig; ofta något vriden; torr; brunaktig eller vitaktig; vanligen med små bruna fibriller; basalt mycel vitt.
Kött
Vitaktig.
Lukt och smak
Lukt sötaktig doft till mjölig (ofta någonstans däremellan); lukt av torkade exemplar skarp, som lukten av många mjöliga svampar när de torkas; smak inte särskiljande eller sötaktig-mjölig.
Sporavtryck
vit.
Mikroskopiska kännetecken
Sporer 7-10 x 4.5-6.5 µ; mer eller mindre elliptisk; ornamenterad med amyloida vårtor; apiculus inamyloid. Pleurocystider och cheilocystider förekommer rikligt; varierande form men ofta fusoid-ventrikos; ofta täckta med apikala inkrustationer; ibland septata; upp till 70 x 20 µ.
Liknande arter
Melanoleuca melaleuca är makroskopiskt mycket lik, men den kan särskiljas genom mikroskopisk undersökning av sporer, cystider, etc.
Taxonomi och etymologi
År 1838 gav den svenske mykologen Elias Magnus Fries den namnet Agaricus arcuatus var. cognatus. Dess nu accepterade vetenskapliga namn Melanoleuca cognata härrör från en publikation från 1926 av de franska mykologerna Paul Konrad (1877 - 1948) och André Maublanc (1880 - 1958).
Synonymer till Melanoleuca cognata inkluderar Agaricus arcuatus var. cognatus Fr., Tricholoma cognatum (Fr.) Gillet, och Tricholoma arcuatum f. robusta J. E. Lange.
Släktnamnet Melanoleuca kommer från de gamla grekiska orden melas som betyder svart, och leucos som betyder vit. Ingen kavaljerssvamp är riktigt svartvit, men många har hattar vars övre ytor är olika nyanser av brunt, med vitaktiga gälar under.
Det specifika epitetet cognata betyder "född med" och tolkas ofta som "släkting", vilket betyder nära besläktad.
Källor:
Foto 1 - Författare: Holger Krisp (CC BY 3.0 Ej publicerad)
Foto 2 - Upphovsman: Richard Daniel (RichardDaniel) (CC BY-SA 3.0 Ej publicerad)
Foto 3 - Upphovsman: Richard Daniel (RichardDaniel) (CC BY-SA 3.0 Utan stöd)
Foto 4 - Författare: Susanne Sourell (suse) (CC BY-SA 3.0 Ej rapporterad)
