Albatrellus confluens
Vad du bör veta
Albatrellus confluens är en landlevande polypor som finns under barrträd i Nordamerika i en mängd olika ekosystem. Den har ett vackert blekorange lock, en krämig poryta med små porer, en robust stam och ett vitt sporavtryck - och dessa egenskaper, i kombination med livsmiljön under barrträd, är förmodligen tillräckligt för att skilja arten från look-alikes. Dessa exemplar utvecklar tegelröda nyanser när de torkas.
Denna svamp ser väldigt lik ut som Albatrellus ovinus. A. confluens har mer orange färg och lock och är inte lika sega och gummiaktiga.
Ätbarheten är bäst hos yngre exemplar. Vanligtvis kan en bra mängd samlas in. De kan vara angripna av insekter så det är viktigt att hitta dem tidigt. De har en mycket svampig smak. Vi tillagade några på grillen medan vi campade när vi inte kunde hitta några andra anständiga ätbara saker runt.
Grifolin är en naturlig substans som kan isoleras från det ätliga köttet av Albatrellus confluens. I en studie, Grifolins effekter på mänskliga osteosarkomceller (osteosarkom är den vanligaste typen av skelettcancer) undersöktes. I studien drogs slutsatsen att grifolin hämmade snabb proliferation (förökning) av cellpopulationen (genom att undertrycka mitokondriernas signalvägar i cancercellerna) och framkallade apoptos (celldöd). Effekterna av grifolin visade sig dock vara beroende av dess koncentration och exponeringstiden.
Albatrellopsis confluens (Alb. & Schwein.) är en synonym.
Andra namn: Sammanfogad polypor.
Identifiering av svampar
Ekologi
Mykorrhizabildande med barrträd i en mängd olika ekosystem; växer vanligtvis i grupper; sommar och höst; allmänt spridd i Nordamerika.
Hatt
3-20 cm i diameter; oregelbunden kontur; löst konvex, platt eller oregelbunden; ofta sammansmält; torr; slät, ibland något sprucken med åldern; blekt orange, rosa buffé eller orangegul, övergår till olika nyanser av brun eller ofta grön till följd av algtillväxt. Vissa populationer av Albatrellus confluens i Klippiga bergen, enligt Gilbertson & Ryvarden (1986), utvecklar blåaktiga områden.
Porens yta
Stjälken nedåt; vit till krämig; ibland svagt grönaktig eller gulaktig färgning; 3-5 porer per mm; rör till 5 mm djupa.
Stam
3-6 cm lång; 1-3 cm bred; vanligen lite ocentrerad; vitaktig, med solbruna (eller ibland grönaktiga) missfärgningar; slät.
Kött
Vitaktig; ganska mjuk när den är färsk.
Lukt och smak
Lukt inte särskiljande eller svagt doftande; smak mild eller kålliknande och svagt illaluktande.
Kemiska reaktioner
Ytan purpurfärgad med KOH.
Spore Print
Vit.
Torkade prover
Utvecklar rödaktiga färger på alla ytor.
Mikroskopiska egenskaper
Sporer 4-5.5 x 2.5-4 µ; slät; elliptisk; svagt amyloid. Gloeoplerösa hyfer utspridda; färgning med phloxine; med svullna områden. Klämanslutningar närvarande.
Källor:
Foto 1 - Författare: Waldemar Czerniawski (CC BY-SA 3.0 Oporträtterad)
Foto 2 - Författare: Waldemar Czerniawski (CC BY-SA 3.0 Utan stöd)
Foto 3 - Författare: svajcr (CC BY-SA 3.0 Utan stöd)
Foto 4 - Upphovsman: Bernypisa (CC BY-SA 3.0 Oporträtterad)
Foto 5 - Författaren: caspar s (CC BY 2).0 Generisk)