Agrocybe dura
Vad du bör känna till
Agrocybe dura är en svampart i familjen Strophariaceae. Växer i gräsbevuxna områden, särskilt under senvåren och försommaren, i det smärtsamma glappet mellan vårsvampar och sommarsvampar, när svampentusiaster i tempererade klimat frossar i svamp. Agrocybe dura är inte begränsad till denna period, men det är då det är mest sannolikt att den dyker upp.
Hatten är medelstor och mer eller mindre vit, och stjälken har en tunn ring. Dessa egenskaper kommer att bidra till att skilja den från Agrocybe pediades, som också förekommer i gräs men har en mindre, blekt gulbrun hatt och saknar en ring. Under mikroskopet har Agrocybe dura ganska stora sporer.
Agrocybe praecox anses vara ätbar om den är väl tillagad, men vissa säger att den har en bitter smak och är av mycket dålig kvalitet.
Andra namn: Skäggig fältstekel.
Identifiering av svamp
Ekologi
Saprobisk; växer ensam, utspridd eller i flock i gräset (gräsmattor, ängar, åkrar); uppträder ibland i älvringar; uppträder från vår till höst, men ses mest sannolikt i maj, åtminstone i tempererade klimat; allmänt utbredd i Nordamerika och Europa.
Kapsyl
2.5-8 cm; konvex till en början, sedan brett konvex eller nästan platt; klibbig när den är färsk, men snart torr; kal; ofta sprucken eller sprickig i åldern; oftast vitaktig överallt eller med en matt gulaktig mitt - men ibland krämig till matt gulaktig överallt; kanten ofta utsmyckad med vitaktiga till gulaktiga fibriller och rester av partiell slöja.
Gälar
Smal fäst på stjälken; nära eller tätt; korta gälar ofta; vitaktig till en början, blir matt gråbrun; kanterna svagt vitaktiga vid mognad; till en början täckt av en vit partiell slöja.
Stjälk
5-10 cm långa och 3-15 mm tjocka; mer eller mindre lika; styva; kala eller lite fibrillösa; vitaktiga, ibland missfärgade brunaktiga, särskilt i den nedre halvan; med en tunn, flyktig, vitaktig ring; basalt mycel vitt.
Kött
Vit; oföränderlig vid skivning.
Lukt och smak
Inte särskiljande.
Kemiska reaktioner
KOH på hättans yta negativ till gulaktig.
Sporavtryck
Brun.
Mikroskopiska egenskaper
Sporer 11-16 (-19) x 6-9 (-10) µm; mer eller mindre ellipsoida, med ena änden tillplattad för en 2 -3 µm por; släta; väggar ca 1 µm tjocka; brunorange till orangebrun i KOH; brun i Melzer's. Basidier 25-35 x 7-9 µm; klavformade; 4-sterigmata. Cheilocystider 35-60 x 10-25 µm; utriformade till brett utriformade; släta; tunnväggiga; hyalina i KOH. Pleurocystider 35-55 x 10-20 µm; brett utresta till klavformade eller sphaeropedunkulära; släta; tunnväggiga; hyalina i KOH. Pileipellis hymeniform men försämras snabbt och kollapsar (ses bäst på mycket unga lock); hymeniforma element 15-22 x 6-10 µm; klavformade till pyriforma; hyalina i KOH.
Liknande arter
-
Förekommer även på våren och sommaren, har en slät mörk hätta, spricker sällan och har mindre sporer.
Agrocybe cylindracea
Växer på stubbar av poppel och sälg.
Taxonomi och etymologi
1828 beskrev den tyske naturforskaren Wilhelm Gottfried Lasch (1787 - 1863) för första gången denna art och gav den namnet Agaricus molestus.
1978 förde den tyskfödde amerikanske mykologen Rolf Singer över denna svamp till släktet Agrocybe, och fastställde därmed det vetenskapliga namnet Agrocybe molesta.
"Fieldcap" härstammar från agro-, fält och -cybe, huvud eller hatt, och är därför en direkt översättning av Agrocybe-släktets namn. Det specifika epitetet molesta kommer från latin och betyder "besvärlig" eller "irriterande."
Synonymer
Agaricus durus Bolton, 1788 (basionym)
Agaricus molestus Lasch, 1828
Agaricus vermifluus Peck, 1897
Agrocybe dura var. xanthophylla (Bres.) P.D.Orton, 1960
Agrocybe molesta (Lasch) Singer, 1978
Agrocybe vermiflua (Peck) Watling, 1976
Dryophila dura (Bolton) Quél., 1886
Hylophila dura (Bolton) Quél., 1888
Pholiota dura (Bolton) P.Kumm., 1871
Pholiota dura var. xanthophylla Bres., 1892
Pholiota vermiflua (Peck) Sacc., 1887
Togaria dura (Bolton) W.G.Sm., 1908
Källor:
Foto 1 - Författare: Jerzy Opioła (CC BY-SA 4.0 Internationellt)
Foto 2 - Författare: Rocky Houghtby (CC BY-SA 3.0 Utan stöd)
Foto 3 - Författare: vesna maric (kalipso) (CC BY-SA 3.0 Utan stöd)
Bild 4 - Upphovsman Jerzy Opioła (CC BY-SA 4.0 International)