Tricholoma orirubens
Vad du bör känna till
Tricholoma orirubens är en ätlig gälsvamp som härstammar från Europa. Den har en mörkgrå eller gråbrun hatt med mörkare svartaktiga fjäll och en rak eller böljande kant. Huvan är konisk med en liten boss innan den öppnas och plattas till, slutligen med antingen en boss eller en central fördjupning. De tjocka grå gälarna är utstående eller tillknäppta och brett fördelade och blir röda när de skadas.
Utbredd över hela Europa, Tricholoma orirubens är inte vanligt. Den är sällsynt i Nederländerna. Hittas ensam eller i små grupper i löv- och barrskogar på hösten och föredrar leriga eller kalkhaltiga jordar. Den är ektomykorrhizabildande.
Tricholoma orirubens kan också bilda älvringar. En som hittades i Tyskland hade en diameter på cirka 80 m (260 ft) och innehöll uppskattningsvis 10 000 svampar.
Andra namn: Lushande trikolom.
Identifiering av svampar
Hatt
4-9 (11) cm i diameter, köttig, konvex eller konisk och buktande med kanten inte vriden inåt, sedan tillplattad, böjd och/eller fördjupad i form av en tratt med en skarp puckel i mitten. Kutikulans yta, som i ungdomen är försedd med mörka fibrer som är ordnade radiellt, är först sammetslen och sedan strösslad med ansträngda fjäll som bryter ut en mörkare färg. Den ursprungliga färgen är nästan svart, men förändras sedan och blir gråbrun till nästan brunsvart, med en mörkare mitt och en ljusare kant, och blir svagt gul i ålderdomen.
Gälar
Skör, ganska tunn och relativt avlägsen, ofta vågig, sammanhängande, utbuktande vid foten (kallas: slottsdike) med kanter som till en början är släta, sedan tandade, först vitaktigt grå som rödaktig vid pressning, senare rosa eller färgar rödaktig.
Stjälk
4 till 8 (12) cm lång och 1.2 till 2 cm bred, cylindrisk, ibland något böjd, fyllig, med en något förtjockad bas, något fibrös och utan ring. Den vitgrå till vitaktiga barken, åldrad med rödaktiga fläckar som lameller, är slät med ett mönster av vertikala bruna fibrer. Vid basen är den blågrön eller svagt rödaktig med ett vitt mycel. Efter pressning bleknar det till rost.
Kött
Har en tjocklek på över 5 mm i mitten av locket, är något fibrös i benet och har en vitaktig färg till blekt gulaktig eller ljust gräddgulaktig. Lukten är behaglig, något mjölig och smaken är sötmjölig. Det rodnar efter skärning, men bara mycket tveksamt, först efter flera timmar.
Mikroskopiska kännetecken
Ovoida sporer, nästan sfäriska, apikala mot spetsen, med en stor droppe, oljiga i mitten, hyalina (genomskinliga) och icke-amyloida (missfärgas inte med jodreagens), har en storlek på 6-7 x 5-6 mikrometer. Deras pulver är vitt. Basidierna är spikade med broscher och fyra (sällan två) sterigmer som vardera mäter 25-30 x 6-7 mikrometer. Cystor som vanligtvis är slående och sterila celler som kan förekomma mellan basidierna och hymen (fruktlagret) är kortare, med rundade spetsar och pedikulära. De ojämna, cylindriska, ibland svullna kutikulahyferna med en storlek på 20-56 x 6-16 (17) mikrometer med spikade och septata ändelement liknar de i lockköttet på 18-50 x 5-15 mikrometer. Intracellulära pigment är inlagda och bruna, men endast i toppen. Pileocyster (sterila element på ytan av locket) utan broscher med en bredd på 4-7 µm har cylindriska hyfer med fint inlagda väggar och hyalina. Caulocyster (cystor som finns på fotens yta) saknas.
Kemiska reaktioner
Fotens bas är missfärgad med röd formaldehyd, lamellerna med omedelbart rött järnsulfat och köttet med Guaiacum-tinktur långsamt blågrönt.
Taxonomi
Tricholoma orirubens beskrevs av den franske mykologen Lucien Quélet 1873. Det generiska namnet kommer från grekiskans trichos/τριχος 'hår' och loma/λωμα 'fåll', 'frans' eller 'kant'. Den ligger i sektionen terrea inom subgenuset Tricholoma inom släktet Tricholoma.
Synonymer
Agaricus guttatus Schaeff. (1774)
Tricholoma guttatum (Schaeff.) P.Kumm. (1871)
Gyrophila orirubens (Quél.) Quél. (1886)
Tricholoma horribile (Schaeff.) Rea (1905)
Tricholoma orirubens f. mindre Killerm. (1930)
Tricholoma orirubens var. guttatum (Schaeff.) A.Pearson & Dennis (1948)
Källor:
Foto 1 - Upphovsman: Eva Skific (Evica) (CC BY-SA 3.0 Utan stöd)
Foto 2 - Författare: Eva Skific (Evica) (CC BY-SA 3.0 Ej rapporterad)
Foto 3 - Författare: Eva Skific (Evica) (CC BY-SA 3.0 Utan stöd)
Foto 4 - Författare: Eva Skific (Evica) (CC BY-SA 3.0 Utan stöd)
Foto 5 - Upphovsman: Eva Skific (Evica) (CC BY-SA 3.0 Oporträtterad)
