Helvella acetabulum

Ce trebuie să știți

Helvella acetabulum este o specie de ciupercă din familia Helvellaceae, ordinul Pezizales. Această ciupercă relativ mare, în formă de cupă, se caracterizează printr-un corp de fruct de culoare maro mijlociu, cu nervuri proeminente de culoare palidă până la crem, ramificate, asemănătoare cu o frunză de varză; din acest motiv, este cunoscută uneori sub numele de Helvella cu frunze de varză. Există și alte specii asemănătoare, așa că cel mai bine este ca un specimen să fie verificat de un expert.

În cele mai multe zone din America de Nord, Helvella acetabulum este o specie de primăvară târzie și vară timpurie - dar în Munții Stâncoși se găsește uneori la sfârșitul verii, iar în climatele calde poate apărea peste iarnă.

Alte denumiri: Helvella Helvella: Cupă cu pedunculiță cu nervuri, Cupă de oțet, Cupă de elin cu nervuri brune.

Identificarea ciupercilor

1. Ecologie

   Probabil micorizică; crește singură sau în grup, sub păduri de foioase sau conifere, adesea în apropierea butucilor sau a lemnului în descompunere; primăvara și la începutul verii - sau la sfârșitul verii în Munții Stâncoși, sau iarna și primăvara pe coasta Californiei; larg răspândită în America de Nord.

2. Cap

   2-12 cm în diametru; în formă de cupă, uneori devenind mai mult sau mai puțin plat cu vârsta; suprafața superioară de culoare galben-brună până la brună, cheală și netedă; suprafața inferioară de culoare brună până la galben-brună, uneori mai palidă în apropierea tulpinii, fin pufoasă în apropierea marginii, cu nervuri bifurcate de culoare albicioasă până la brună care se extind de la tulpină, uneori aproape până la margine.

3. Pulpă

   Subțire; fragilă; maronie; albicioasă și cu camere în tulpină.

4. Tulpina

   2-9 cm lungime; grosime de până la 5 cm; devine mai lat în apropierea capacului; adânc buzunărit și cu nervuri cu nervuri de bifurcare cu muchii ascuțite (ocazional contondente) care se extind pe suprafața inferioară a capacului; albicios până la maroniu; fin păros.

5. Reacții chimice

   KOH negativ pe toate suprafețele și pe pulpă.

6. Caracteristici microscopice

   Spori 16-20 x 11-14 µ; eliptici; netezi; cu o picătură de ulei centrală. Asci cu 8 spițe. Parafize cilindrice cu apexuri clavate sau doar rotunjite; 4-6 µ lățime; hialine până la maronii.

Specii similare

1. Helvella leucomelaena

   Are o cupă mai închisă la culoare, un stip scurt cu pliuri rotunjite, mai degrabă decât coaste.

2. Helvella queletii

   Prezintă un stip de nervuri bine dezvoltate, dar nervurile se extind rareori dincolo de baza cupei.

3. Helvella griseoalba

   Prezintă nervuri care se întind până la jumătatea laturilor corpului fructului, dar culoarea cupei este mai degrabă gri pal până la gri închis decât crem.

4. Helvella costifera

   Corpurile fructelor seamănă, de asemenea, cu cele ale H. costifera, dar această din urmă specie se distinge prin himeniul său cenușiu până la gri-maroniu; ca și H. acetabulum, are coaste care se întind pe cea mai mare parte a părții exterioare a corpului fructului. Există uneori forme intermediare între cele două specii, ceea ce le face dificil de distins.

5. Helvella robusta

   Este, de asemenea, similar cu H. acetabulum, dar are un himeniu mai deschis la culoare, o tulpină robustă, iar marginea corpului fructului este adesea îndoită peste tulpină la maturitate. În schimb, H. acetabulul nu are niciodată marginea corpului fructului aplecată peste peduncul, iar pedunculul este "indistinct sau proeminent, dar niciodată robust".

Taxonomie

Ciuperca a fost numită pentru prima dată Peziza acetabulum de Carl Linnaeus în lucrarea sa Species Plantarum din 1753. Micologul francez Lucien Quélet i-a dat numele actual în 1874, după ce a fost plasat în diferite segregate Peziza: Joachim Christian Timm l-a plasat în Octospora (1788), Samuel Frederick Gray în Macroscyphus (1821), iar Leopold Fuckel în Acetabula (1870). Tendința nu s-ar opri aici. Claude Casimir Gillet a plasat-o în Aleuria în 1879, iar Otto Kuntze în noua sa Paxina (din care va fi desemnată ulterior specie tip) în 1891.

Descrisă independent ca Peziza sulcata de către Persoon în 1801, a fost plasată sub acest nume atât în Paxina, cât și în Acetabula - alături de precursorul său, deoarece ambii taxoni erau încă considerați separați la acea vreme. În cele din urmă, Frederic Clements a redenumit Acetabula ca Phleboscyphus în 1903 și a refolosit în mod necorespunzător numele lui Fuckel ca basionim al lui Phleboscyphus vulgaris.

Epitetul specific acetabulum înseamnă "ceașcă mică de oțet" și era cuvântul latin pentru un mic vas folosit pentru depozitarea oțetului.

Surse:

Fotografie 1 - Autor: Sava Krstic (sava) (CC BY-SA 3.0 Neportată)

Foto 2 - Autor: Ron Pastorino (Ronpast) (CC BY-SA 3.0 Unported)

Fotografie 3 - Autor: Catoderma Cismatoza Gerhard Koller (Gerhard) (CC BY-SA 3.0 Unported)

Fotografie 4 - Autor: Ron Pastorino (Ronpast) (CC BY-SA 3.0 Unported)