Tricholoma saponaceums
Ce ar trebui să știți
Tricholoma Saponaceum este o ciupercă necomestibilă care se găsește în pădurile din Europa și America de Nord. Acest miros de săpun atât de distinctiv al ciupercii este de mare ajutor pentru căutătorii de ciuperci, deoarece forma fizică și culorile acestei ciuperci de pădure sunt într-adevăr foarte variabile. Capacul este, de obicei, colorat cu măsliniu; poate fi maroniu pe centrul discului. Branhiile aproape. Tulpina este groasă; se colorează în roșu când este lovită.
În literatura nord-americană, Tricholoma Saponaceum este în general tratată ca o specie de dimensiuni medii, cu o carne care devine roșiatică spre portocaliu la baza tulpinii, cu un miros asemănător cu cel de săpun și, ei bine, cu aproape orice culoare a capacului pe care o doriți și cu o potențială asociere micorizică cu orice copac de pe pământ.
Alte denumiri: Broască cu miros de săpun, Cavalerul săpunit, Tricholoma de săpun, Tricholome À Odeur De Savon (Franța), Tricoloma De Olor A Jabón (Spania), Ziza Xaboisain (Euskara), Seifen-Ritterling (germană).
Identificarea ciupercilor
Ecologie
Micorizice cu foioasele sau coniferele; cresc singure, în grup sau în grupuri; vara și toamna (sau iarna și primăvara în zonele mai calde); larg răspândite în America de Nord ca grup de specii.
Cap
4-10 cm în diametru; convexă, devenind larg convexă sau aproape plată, adesea cu o umflătură centrală; uscată; gri, de culoarea cuprului sau maronie; de obicei cu o margine mai palidă și un centru mai întunecat; destul de cheală sau cu fibre minuscule, apăsate.
Branhii
Atașat de tulpină sau crestat; strâns; branhii scurte frecvente; albicios; uneori cu vârsta, cu margini gălbui.
Tulpina
5-10 cm lungime; 1-2 cm grosime; mai mult sau mai puțin egal; chel, sau cu fibre mătăsoase apăsate, sau cu grade diferite de mici solzi cenușii; uscat; de culoare albă până la gri sau gălbuie; uneori colorat în roz până la portocaliu în apropierea bazei; miceliul bazal este alb.
Flesh
Albicioasă și neschimbătoare când este tăiată în felii, cu excepția bazei tulpinii, unde este de obicei de culoare roz spre portocaliu (uneori culoarea durează destul de mult - chiar și peste noapte - înainte de a se manifesta).
Miros și gust
Gust făinos sau necaracteristic; miros ca de săpun, sau făinos, sau necaracteristic.
Spore Print
Alb.
Caracteristici microscopice
Spori 4-9 x 3-6 µm; elipsoidali; netezi; hialini în KOH; inamiloizi. Trama lamelară paralelă. Basidia 4-sterigmate, ocazional 2-sterigmate. Nu s-au găsit cistidii himeniale. Pileipellis a cutis; elemente de 3-6 µm lățime, netede, hialine în KOH. Conexiuni de prindere prezente.
Specii similare
Tricholoma terreum este uneori palidă și atunci poate fi destul de asemănătoare cu Tricholoma Saponaceum ca aspect, dar nu are un miros distinctiv de săpun.
Taxonomie și etimologie
Ciuperca Cavalerul de săpun a fost descrisă științific de Christiaan Hendrik Persoon în 1801, basionimul său datează din 1818, când marele micolog suedez Elias Magnus Fries i-a dat numele Agaricus saponaceus. Sunt recunoscute mai multe varietăți ale Cavalerului săpunit, iar forma nominalizată prezentată aici este Tricholoma Saponaceum var. saponaceum.
Sinonimele lui Tricholoma saponaceum var. saponaceum includ Agaricus atrovirens Pers., Agaricus saponaceus Fr., Agaricus napipes Krombh., Tricholoma saponaceum (Fr.) P. Kumm., Tricholoma saponaceum var. atrovirens (Pers.) P. Karst., și Tricholoma saponaceum var. napipes (Krombh.) Barla.
Tricholoma Saponaceum var. squamosum (Cooke) Rea este mult mai rar întâlnit în Marea Britanie și Irlanda; diferă prin faptul că are un capac de culoare gri-maroniu foarte închis (aproape negru în unele cazuri) și solzi întunecați și pe tulpină, dar mirosul de săpun este la fel de evident ca la varietatea nominalizată.
Această varietate de Tricholoma saponaceums a fost descrisă inițial în 1884 de către micologul britanic Mordecai Cubitt Cooke, care i-a dat numele Agaricus saponaceus var. squamosus.
Tricholoma a fost stabilit ca gen de marele micolog suedez Elias Magnus Fries. Denumirea generică provine din cuvinte grecești care înseamnă "franjuri păroase" și trebuie să fie unul dintre cele mai puțin potrivite nume de gen micologic, deoarece foarte puține specii din acest gen au margini de calote păroase sau chiar solzoase care să justifice termenul descriptiv.
Epitetul specific saponaceum provine din latină și face referire la mirosul de săpun care se degajă atunci când branhiile sunt zdrobite.
Tricholoma saponaceums Video
Sursă:
Toate fotografiile au fost făcute de echipa Ultimate Mushroom și pot fi folosite în scopurile dvs. sub licența Atribuire-Partajare în mod identic 4.0 Internațional.
