Polyporus tuberaster
Ce trebuie să știți
Polyporus tuberaster crește pe ramurile căzute ale arborilor foioși de foioase. S-a raportat că, uneori, acești polipi în formă de pâlnie cresc dintr-un tubercul asemănător unui sclerotium (o masă dură de miceliu care stochează rezervele de hrană, permițând corpului fructifer să supraviețuiască în condiții de mediu dure). Se întâlnește, de asemenea, în cea mai mare parte a Europei continentale și în multe părți din Asia.
Aceste ciuperci de pădure sunt ușor de trecut cu vederea, deoarece adesea capacele sunt mai închise la culoare decât cele din stânga și se amestecă cu un fundal de frunze moarte.
Când sunt tinere, corpurile de fructe ale poliprului tuberculos sunt considerate comestibile și destul de bune.
Identificarea ciupercilor
Capacul
cu diametrul cuprins între 5 și 10 cm; mai degrabă rotund decât în formă de suport; ușor sau adânc în formă de pâlnie; de culoare maro deschis până la maro-portocaliu închis și acoperit de solzi mici, uneori cu zone concentrice; marginea subțire este adesea răsfrântă sau înfășurată.
Tulpina
Rudimentară, palidă; se pare că este atașată de un sclerotium în unele cazuri (dar cu siguranță nu este așa în general în Marea Britanie și Irlanda); păroasă în apropierea bazei.
Tuburi și pori
Tuburile sunt de culoare alb-crem, adânci de 1-4 mm, se termină în pori unghiulari albi sau crem, distanțați la 1-3 pe mm, decurrenți, lăsând astfel foarte puțin tulpină goală.
Spori
Cilindric, neted, neted, 12-16 x 4-6µm; inamiloid.
Amprenta sporilor
Alb.
Miros și gust
Miros ușor de ciupercă; gust blând, dar nu deosebit.
Habitat & Rolul ecologic
Saprobic, cel mai des întâlnit crescând pe lemnul de esență tare putrezit și îngropat, în special pe fag.
Sezonul
Vara și toamna.
Specii similare
Șaua de uscăciune, Cerioporus squamosus, formează ocazional corpuri fructifere în formă de trompetă care apar din rădăcini sub frunziș; cu toate acestea, are baza tulpinii neagră și solzi mai mari la nivelul capacului decât polipurul tuberos.
Taxonomie și etimologie
Poliprul tuberos a fost descris în 1796 de naturalistul olandez Nicolaus Joseph von Jacquin (1727-1817), care i-a dat denumirea științifică binomială Boletus tuberaster. Micologul suedez Elias Magnus Fries a fost cel care, în 1821, a redescris această specie și a transferat-o în genul Polyporus, stabilind astfel denumirea științifică acceptată în prezent, Polyporus tuberaster.
Sinonimele lui Polyporus tuberaster includ Boletus tuberaster Jacq., Favolus boucheanus Klotzsch, Polyporus lentus Berk., Polyporus coronatus Rostk., Polyporus floccipes Rostk., Polyporus boucheanus (Klotzsch) Fr., și Polyporus forquignonii Quél.
Denumirea generică Polyporus înseamnă "cu mulți pori", iar ciupercile din acest gen au într-adevăr tuburi care se termină în pori (de obicei foarte mici și foarte mulți), mai degrabă decât branhii sau orice alt tip de suprafață himenială.
Epitetul specific "tuberaster" înseamnă "cu tuberculi", iar în cazul poliprului tuberos este o referire la ghemurile de hifă asemănătoare unor tuberculi din care ies aceste ciuperci în formă de pâlnie.
Se presupune că tuberculii stochează substanțe alimentare esențiale, necesare ciupercilor pentru a supraviețui în medii dificile. De formă rotundă, ovală sau neregulată, tuberculii sunt de culoare ocru și cărnoși atunci când sunt proaspeți, micșorându-se considerabil dacă se usucă.
Alte polipare care fie în principal, fie cel puțin uneori au tulpini centrale (sau aproape centrale) includ Polyporus brumalis, și Phaeolus schweinitzii precum și unele dintre ciupercile de suport - în special din genurile Trametes, Bjerkandera și Meripilus.
Surse:
Fotografie 1 - Autor: dschigel (CC BY 4.0 International)
Fotografie 2 - Autor: Adam Bryant (CC BY-SA 4.0 International)
Fotografie 3 - Autor: Enrico Tomschke (CC BY 4.0 International)
Fotografie 4 - Autor: amadej trnkoczy (amadej) (CC BY-SA 3.0 Unported)
