Chroogomphus rutilus
Ce ar trebui să știți
Chroogomphus rutilus este o ciupercă comestibilă puțin apreciată care se găsește sub pini, cu care formează ectomicoriză. Capacul de culoare maro-cupru al acestei ciuperci atractive este vâscos când este umed și se usucă cu un luciu strălucitor de cupru lucios. Habitatul acestei ciuperci în Europa și în SUA.
Gomphidius Viscidus este un sinonim vechi al acestei ciuperci.
Alte denumiri: "Cuișor": Slimecap maro, țepușa de cupru.
Identificarea ciupercilor
Cap
4-10 cm, inițial emisferic, apoi conic-campanulat, în cele din urmă plat și, de asemenea, mai mult sau mai puțin deprimat, cu umbră; marginea inițial aderentă la tulpină, involută, apoi curbată în jos și numai târziu întinsă în afară. Cuticulă netedă, vâscoasă când vremea este umedă, strălucitoare când aceasta este uscată, fibriloasă, de culoare cenușie-maronie, ocru-maronie, vișinie, cu reflexe de cupru sau nuanțe olivice.
Hymenium
branhii subțiri, decurrente pe tulpină, groase, arcuite, intercalate de lamele; culoarea trece de la ocru-oliv, verde-oliviu la brun-negricioasă la maturitate.
Tulpina
5-10 x 1-2 cm, subțire, cilindroidă, atenuată la bază, plină; suprafața destul de vâscoasă, fibriloasă, cu solzi subțiri dispuși în zigzag, concoloră față de calotă, mai roșie ca vinul în partea superioară, gălbuie la bază, uneori decorată cu resturi de văl care formează o zonă inelară în partea superioară la ciuperca tânără.
Pulpă
Bobițele ferme, compacte, moi la maturitate, fibroase în tulpină, de culoare ocru-portocaliu, roz-somon, în fine, la exemplarele mature, de culoare roșie-vinoasă, galbenă sau galben-cromată la baza tulpinii. Nu are un miros distinct, are un gust ușor de nucă.
Habitat
Specie destul de comună, crește, vara și toamna, sub pini cu două ace: Pinus pinea în mediul mediteranean; Pinus nigra și Pinus sylvestris în mediul montan.
Sporii
Maroniu la microscop, fusiformi, elipsoidali, netezi, guttați, (13)-15-19 × 6-7,5 µm.
Basidia
Clavate, tetrasporice, fără articulații, 50-63 × 11-14,5 µm.
Cheylocistidia și Pleurocystidia
Numeroase, cilindroide, doar ventricioase, încrustate, 127,5-147,5 × 15-20 µm. Textură lamelară bilaterală. Spori de culoare brun-oliv în masă.
Specii similare
-
Este o specie sud-europeană cu nuanțe portocalii strălucitoare, cu o suprafață a tulpinii foarte fibroasă și cu un capac care rareori are un pip central.
-
Este o specie mult mai rară și se întâlnește sub molid; capacul său este gri-violet, iar tulpina este albă în apropierea capacului și gri lămâie spre bază. O zonă glutinică la vârful tulpinii se înnegrește treptat cu vârsta.
Taxonomie și etimologie
Descrisă științific pentru prima dată în 1774 de Jacob Christian Schaeffer, care i-a atribuit denumirea științifică binomială Agaricus rutilus (într-o perioadă în care majoritatea ciupercilor cu branhii au fost plasate inițial în genul Agaricus - redistribuite între timp), această specie a fost transferată în genul Chroogomphus în 1964 de către micologul american Orson K. Miller, Jr., (1930 - 2006).
Chroogomphus rutilus este specia tip a genului Chroogomphus și singurul membru al acestui gen cunoscut ca fiind prezent în Marea Britanie și Irlanda. Alte așa-numite Spikes se găsesc în Marea Britanie, dar ele aparțin genului înrudit Gomphidius - Gomphidius glutinosus sunt două astfel de exemple. Deși au branhii mai degrabă decât pori, ciupercile din familia Gomphidiaceae sunt mai strâns înrudite cu boletele decât cu agaricalele - capacele de cerneală, capacele de pânză, capacele de ceară, ciupercile adevărate (speciile Agaricus), etc. În cadrul Boletales, "țepușele" sunt mai strâns înrudite cu Suillus decât cu Boletus, ceea ce poate explica parțial preferința lor micorizică pentru pini.
Chroogomphus provine din grecescul "gomphos", un cui sau un șurub mare și conic (în formă de pană) cu un cap mare, confecționat din metal sau din lemn și utilizat în special în construcția de nave. Prefixul "chroo-" înseamnă culoare. Forma conică a corpurilor de fructe face ca acestea să semene foarte mult cu acele șuruburi antice.
Epitetul specific rutilus înseamnă roșu strălucitor sau auriu - destul de potrivit pentru aceste calote strălucitoare și lustruite.
Sinonime
Agaricus rutilus Schaeff.
Agaricus gomphus Pers.
Cortinarius rutilus (Schaeff.) Gray
Gomphidius rutilus (Schaeff.) S. Lundell & Nannf.
Gomphidius viscidus f. giganteus J. E. Lange
Chroogomphus rutilus var. rutilus (Schaeff.) O.K. Mill.
Chroogomphus corallinus O.K. Mill. & Watling
Chroogomphus britannicus A.Z.M. Khan & Hora
Chroogomphus rutilus var. corallinus (O.K. Mill. & Watling) Watling.
Surse:
Foto 1 - Autor: Holger Krisp (CC BY 3.0 Neportată)
Foto 2 - Autor: Alberto Vasquez (CC BY-SA 2.5 Generic)
Foto 3 - Autor: Strobilomyces (CC BY-SA 3.0 Unported)
Fotografie 4 - Autor: B.gliwa (CC BY-SA 2.5 Generic)
Fotografie 5 - Autor: Eric Steinert (CC BY-SA 3.0 Unported)
