Psathyrella ammophila
O que deve saber
Psathyrella ammophila é uma espécie de fungo da família Psathyrellaceae e encontra-se em toda a Europa. Tem um aspeto variável, mudando de cor e de forma durante a sua vida útil. Inicialmente em forma de sino e de cor bronzeada ou castanha clara, o chapéu vai-se achatando e escurecendo gradualmente, tornando-se castanho escuro com uma forma deprimida à medida que envelhece.
Este agárico cresce principalmente em dunas perto de erva-moura, alimentando-se saprotróficamente das raízes em decomposição. A época de crescimento é geralmente de maio a novembro.
Outros nomes: Dune Brittlestem, Smilšu Spīgulīte (Letónia), Kruchaweczka Piaskowa (Polónia), Klit-Mørkhat (Dinamarca), Sunaji-Kuzu-Take (Japão), Dynesprøsopp (Noruega), Duinfranjehoed (Países Baixos), Großsporiger Dünen-Faserling (Áustria).
Identificação do cogumelo
Capa
3 a 5 cm de diâmetro; inicialmente em forma de sino, achatando; margem não estriada; superfície castanha clara, bronzeada ou castanha média, mais pálida em tempo seco, mas geralmente escurecendo quando muito velha; lisa, mas frequentemente revestida de partículas de areia.
Brânquias
Adnados, bastante agrupados; castanho-escuro tornando-se castanho-chocolate; secando castanho muito escuro, quase preto.
Caule
3 a 7 cm de comprimento acima da superfície, mas geralmente mais 2 a 4 cm enterrados na areia; 2 a 5 mm de diâmetro; enraizados entre a erva marrana; esbranquiçados, tornando-se castanhos com a idade; tal como acontece com outros membros deste género, não há anel de caule.
Esporos
Elipsoidal, liso, 10-11 x 6-7µm com um grande poro germinativo.
Impressão dos esporos
Castanho muito escuro (quase preto, mas com uma ligeira tonalidade vermelha).
Odor e sabor
Não é distintivo.
Habitat & Papel ecológico
Sapróbio, em raízes de erva-moura em decomposição e caules enterrados.
Espécies semelhantes
Conocybe dunensis é uma espécie semelhante que se diferencia principalmente de P. ammophila pela cor ferrugem das suas brânquias.
Taxonomia e etimologia
O bretão das dunas foi descrito cientificamente em 1868 pelos botânicos franceses Michel Charles Durieu de Maisonneuve (1796 - 1878) e Joseph-Henri Léveillé (1796 - 1870). Foi o micologista britânico Peter Darbishire Orton (1916 - 2005) que, em 1960, redescreveu esta espécie como Psathyrella ammophila, nome científico pelo qual é geralmente conhecida atualmente.
Psathyrella, o nome do género é a forma diminutiva de Psathyra, que vem da palavra grega psathuros que significa friável; é uma referência à natureza friável dos gomos, brânquias e caules dos cogumelos deste género.
O epíteto específico ammophila vem do grego ammos, que significa areia, e phillia, que significa amante. A julgar pelo seu habitat, este é de facto um cogumelo amante da areia.
Sinónimos de Psathyrella ammophila incluem Agaricus ammophilus Durieu & Lév., Psilocybe ammophila (Durieu & Lév.) Gillet, e Drosophila ammophila (Durieu & Lév.) Kühner & Romagn.
Fontes:
Foto 1 - Autor: Krzysztof Ziarnek, Kenraiz (CC BY 4.0 Internacional)
Foto 2 - Autor: Michel Langeveld (CC BY-SA 4.0 Internacional)
Foto 3 - Autor: Tina Ellegaard Poulsen (CC BY 4.0 Internacional)
