Lepiota brunneoincarnata

O que deve saber

A Lepiota brunneoincarnata encontra-se em toda a Europa e nas regiões temperadas da Ásia, estendendo-se até à China. É altamente tóxico e pode ser encontrado comumente crescendo em áreas gramadas, incluindo campos, parques e jardins. Muitas vezes confundidos com cogumelos comestíveis, L. A brunneoincarnata tem um aspeto distinto, com um chapéu escamado castanho, um caule castanho-rosado e brânquias brancas.

Trata-se de um cogumelo tóxico que pode ser mortal se ingerido, pois contém alfa-amanitina. Causou envenenamento fatal em Espanha em 2002, um surto de envenenamento no Irão em 2018 e a morte de quatro pessoas na Tunísia em 2010. Os sintomas começam com problemas gastrointestinais, como náuseas e vómitos, e mais tarde com lesões no fígado. A ingestão de 100 g do cogumelo pode provocar lesões graves no fígado.

A Lepiota brunneoincarnata é frequentemente confundida com a anel de fada champignon, que se encontra em zonas relvadas semelhantes, mas tem um aspeto diferente. A ingestão de Lepiota brunneoincarnata pode ser detectada na urina 36 a 48 horas após a ingestão, e o tratamento médico deve incluir medidas específicas de proteção do fígado, como silibinina intravenosa, penicilina G e n-acetilcisteína, bem como medidas gerais de apoio, como a reidratação.

Outros nomes: Dapperling mortal, alemão (Fleischbrauner Schirmling), holandês (Gegordelde parasolzwam).

Identificação do cogumelo

1. Capa

   O chapéu varia de 0.98 a 2.36 polegadas (2.5 a 6 cm) de largura. Começa por ter uma forma hemisférica e torna-se amplamente convexa, por vezes quase plana, com uma ligeira protuberância. A superfície castanho-rosada torna-se lanosa e divide-se em escamas finas que formam anéis irregularmente concêntricos, mais pálidos e mais espaçados em direção ao bordo. A polpa é branca.

2. Brânquias

   As brânquias, livres e amontoadas, são de cor branco-creme e os cheilocistídios (cistídios da borda das brânquias) são cilíndricos ou estreitamente clavados.

3. Caule

   Branco cremoso com um toque de cor-de-rosa, 0.98 a 1.97 polegadas (2.O comprimento do fruto é de 5 a 5 cm e o diâmetro de 5 a 9 mm; polpa branca. A metade superior é lisa, enquanto o caule inferior, por baixo de um anel lanoso indistinto, é decorado com escamas fibrosas castanho-escuras.

4. Carne

   A polpa é branca, mas torna-se ligeiramente rosada quando partida.

5. Esporos

   Elipsoidal; lisa, 8.9-10.2 x 4.8-5.5μm; dextrinóide.

6. Impressão de esporos

   Branco.

7. Habitat

   Este cogumelo cresce tipicamente em pequenos grupos como sapróbio em bosques de folha larga e mistos, e ocasionalmente em prados de dunas de areia, de julho a novembro. Encontra-se tipicamente nas regiões mais quentes da Europa, principalmente no sul, mas também foi documentada na Grã-Bretanha e na Alemanha. Na Ásia, foi observado na Turquia, Israel, Paquistão, Irão e leste da China, com os corpos de frutificação a aparecerem em parques, jardins, bermas de estradas e sebes.

Espécies semelhantes

1. Lepiota subincarnata

   Semelhante, mas é mais rosada e tem esporos mais pequenos.

2. Lepiota ignivolvata

   Distingue-se pelo seu anel laranja brilhante ou vermelho-castanho na parte inferior do caule.

3. Lepiota cristata

   São tipicamente maiores do que L. brunneoincarnata e tem escamas acastanhadas.

Taxonomia e etimologia

Os micologistas suíços Robert Hippolyte Chodat (1865-1934) e Charles-Edouard Martin (1847-1937) foram os primeiros a descrever cientificamente este cogumelo em 1889, dando-lhe o nome de Lepiota brunneoincarnata, que continua a ser o seu nome científico amplamente aceite.

O nome do género deriva das palavras gregas "Lepis-", que significa escama, e "-ot", que significa orelha, pelo que "fungo da orelha escamosa" é uma interpretação. As escamas numa tampa convexa, semelhante a uma orelha, são uma caraterística distintiva dos fungos deste género, assim como as brânquias livres e o anel do caule.

O epíteto específico "brunneoincarnata" refere-se à coloração rosa-acastanhada do chapéu, que significa literalmente "cor de carne mas com uma tonalidade castanha."

Sinónimos e variantes

1. Lepiota barlae Patouillard (1905), Bulletin de la Societe mycologique de France, 21(3), p. 117

2. Lepiota barlaeana Patouillard (1909) [1908], Comptes rendus du Congres des societes savantes de Paris et des departements: Secção das ciências, 1908, p. 249

3. Lepiota helveola ss. Barla (1889), Les champignons des Alpes Maritimes, p. 26, tab. 16 bis, fig. 1-9

4. Lepiota patouillardii Saccardo & Trotter (1912), Sylloge fungorum omnium hucusque cognitorum, 21, p. 17

Fontes:

Foto 1 - Autor: Strobilomyces (CC BY-SA 4.0 Internacional)

Foto 2 - Autor: Strobilomyces (CC BY-SA 2.5 Generic, 2.0 Genérico e 1.0 Generic)