Cystoderma carcharias
O que deve saber
Cystoderma carcharias é uma espécie de agárico da família dos fungos Agaricaceae. É muito comum e é recolhida em florestas de coníferas e pradarias na Ásia, Europa, América do Norte e nas ilhas subantárcticas. No campo, os corpos frutíferos são caracterizados por uma capa cor-de-rosa de até 6 cm (2.A folha prateada é uma folha de árvore de 4 polegadas de largura, com um anel bem desenvolvido no caule e um odor desagradável.
Cystoderma carcharias acumula cádmio nos seus corpos de frutificação. Em zonas poluídas, as concentrações de cádmio podem mesmo exceder 600 mg/kg de massa seca. Além disso, C. carcharias contém numerosos compostos organoarsénicos.
Outros nomes: Chapéu de pó perolado.
Identificação dos cogumelos
Tampa
A tampa 1.5-4.0 cm de largura, convexo, alargando-se para plano-convexo, por vezes com um umbo baixo; margem inicialmente ligeiramente enrolada e fundida com um estipe de revestimento, depois decurvada, ocasionalmente apendiculada, finalmente quase plana; superfície coberta de grânulos superficiais ou de pequenas escamas erectas, a maior parte das quais se desvanece com a idade, deixando apenas uma dispersão de grânulos pulverulentos; cor: castanho-ferrugíneo a castanho-amarelado; polpa fina, exceto no disco, de cor semelhante à do chapéu; odor e sabor suaves.
Brânquias
Brânquias anexas, fechadas, estreitas, brancas, creme a amarelo-pálido.
Estipe
Estipe com 2-6 cm de comprimento, 3-7 mm de espessura, mais ou menos igual, sólido a recheado; o ápice liso a fibriloso comprimido, creme a amarelo pálido; abaixo do anel, um véu embainhado, granuloso, castanho-ferrugíneo a castanho-ocráceo, na maturidade formando um anel persistente, membranoso, mediano a superior, alargado, pálido na superfície superior, a superfície inferior como o gorro e o estipe inferior.
Esporos
Esporos 4-5.5 x 3-4 µm, amplamente elípticas, lisas, amilóides; impressão dos esporos branca.
Habitat
Solitária, dispersa ou em pequenos grupos em musgo, troncos apodrecidos e folhagem de agulhas em bosques de coníferas; frutificação após as chuvas de outono.
Espécies semelhantes
Cystoderma amianthinum, é similarmente colorido e ornamentado, mas carece de um véu bem desenvolvido e de um anel persistente.
Taxonomia
A espécie foi descrita cientificamente pela primeira vez por Christian Hendrik Persoon, que lhe deu o nome de Agaricus carcharias em 1794. O micologista suíço Victor Fayod atribuiu-lhe o nome atual em 1889. O epíteto específico carcharias é provavelmente derivado do grego καρχαρός (karcharos) que significa afiado, pontiagudo ou irregular. καρχαρίας (karcharias) é traduzido como tubarão.
Fontes:
Foto 1 - Autor: Andreas Kunze (CC BY-SA 3.0 Não suportado)
Foto 2 - Autor: Jerzy Opioła (CC BY-SA 4.0 Internacional)
Foto 3 - Autor: Jerzy Opioła (CC BY-SA 4.0 Internacional)
Foto 4 - Autor: Jerzy Opioła (CC BY-SA 3.0 Unported)
Foto 5 - Autor: Andreas Kunze (CC BY-SA 3.0 Unported)
