Geastrum saccatum
O que deve saber
O Geastrum saccatum distingue-se das várias espécies de estrelas da terra que ocorrem na região de S.F. A área da baía é caracterizada pelo seu saco de esporos sésseis, que tem um pequeno disco deprimido à volta do poro apical e raios não higroscópicos recurvados. Os cogumelos jovens são castanhos, esféricos e presos ao solo num único ponto. Não é comestível.
Os Earthstars não são particularmente abundantes nas áreas florestais do PNW. Muitas espécies são mais características de bosques mais secos e até de desertos, pelo que a diversidade de estrelas da terra e de muitos outros gasteromicetos é muito maior no sudoeste dos EUA.S. G. O saccatum é amplamente distribuído no Hemisfério Norte e nós vimo-lo, ou um seu par perfeito, na Tasmânia, Austrália.
Outros nomes: Estrela da Terra de Taça, Estrela da Terra Arredondada, Estrela da Terra Séssil, Estrela da Terra Aninhada.
Identificação de Cogumelos
Ecologia
Sapróbio; cresce sozinho ou gregariamente debaixo de madeiras duras ou coníferas; aparece frequentemente à volta de cepos; da primavera ao outono (invernando em climas mais quentes); amplamente distribuído na América do Norte.
Corpo de frutificação
Inicialmente uma bola lisa, em forma de ovo, com um bico pontiagudo, com 2-3 cm de largura, presa ao substrato por um ponto na base; com a maturidade, a pele exterior descasca-se para formar 4-9 braços mais ou menos triangulares, de cor amarela, não higroscópicos; caixa de esporos com até 2 cm de largura, mais ou menos redonda, lisa, acastanhada a castanho-púrpura, com um pequeno bico cónico rodeado por uma crista ou depressão circular (muitas vezes resultando numa área pálida); 2-5 cm de diâmetro quando os braços estão abertos; o interior da caixa de esporos é inicialmente sólido e branco, mas rapidamente pulverulento e castanho médio.
Características Microscópicas
Esporos 3.5-4.5 µ; redondo; espinhoso; acastanhado a amarelado em KOH. Fios capilares com 4-8 µ de largura; amarelados a acastanhados em KOH; ligeiramente incrustados.
Espécies semelhantes
É semelhante, mas o saco de esporos situa-se numa taça pouco profunda formada pela divisão do tecido da parede peridial.
tem um saco de esporos com um pedúnculo curto e ergue-se do substrato nas pontas dos seus raios.
É um cogumelo semelhante; o seu bico não está rodeado por uma crista ou depressão marcada e os seus botões estão ligados ao substrato numa grande parte do cogumelo e não num ponto basal (assim, os botões e, mais tarde, a parte inferior dos braços estão geralmente cobertos de detritos).
Geastrum saccatum Mecanismo de deiscência
Um estudo demonstrou que a formação de cristais de oxalato de cálcio nas hifas que formam a camada endoperidial do basidiocarpo é responsável pela abertura caraterística (deiscência) das camadas peridiais externas. O oxalato de cálcio é um composto comum encontrado em muitos fungos, incluindo as estrelas terrestres. Curtis Gates Lloyd foi o primeiro a registar a presença destes cristais no endoperídio de Geaster calceus (atualmente conhecido como Geastrum minimum). A formação de cristais de oxalato de cálcio estica as camadas das paredes externas, afastando as camadas interna e externa do perídio.
Compostos bioactivos
Um complexo β-glucano-proteína extraído do Geastrum saccatum foi isolado e analisado e demonstrou ter actividades anti-inflamatórias, antioxidantes e citotóxicas. Sugere-se que o mecanismo da atividade anti-inflamatória se deve à inibição das enzimas óxido nítrico sintase e ciclo-oxigenase.
Fontes:
Foto 1 - Autor: Mike Young (CC BY 2.5 Genérico)
Foto 2 - Autor: JJ Harrison (https://www.jjharrison.com.au/) (CC BY-SA 3.0 Unported)
Foto 3 - Autor: Giselle Blythe (Domínio público)
Foto 4 - Autor: Cody D. Crossley (CC BY 4.0 Internacional)
Foto 5 - Autor: Fluff Berger (CC BY-SA 4.0 Internacional)
