Pluteus chrysophaeus

O que deve saber

Pluteus chrysophaeus é um fungo apodrecedor de madeira que ocorre principalmente em olmos. O chapéu amarelo-mostarda é uma caraterística distintiva deste pequeno cogumelo relativamente invulgar mas muito atraente, que é geralmente considerado não comestível.

Embora esteja amplamente distribuída na América do Norte e na Europa continental. É pouco comum a partir das Montanhas Rochosas para oeste.

As colecções norte-americanas desta espécie têm sido frequentemente rotuladas como "Pluteus admirabilis" ou "Pluteus chrysophaeus."

Outros nomes: Escudo amarelo, Pluteus amarelo.

Identificação do cogumelo

1. Ecologia

   Sapróbio na madeira morta de madeiras duras ou, mais raramente, de coníferas; causa uma podridão branca; cresce sozinho ou gregariamente em cepos e troncos; do final da primavera ao início do outono; amplamente distribuído na América do Norte, mas muito mais comum a leste das Montanhas Rochosas.

2. Capa

   1-2.5 cm; largamente cónico quando jovem, tornando-se largamente convexo a plano, por vezes com uma protuberância central; húmido; calvo; quando jovem, por vezes, centralmente enrugado ou com nervuras; a margem, por vezes, finamente revestida; amarelo vivo quando jovem, amarelo baço ou amarelo acastanhado com a idade.

3. Brânquias

   Livre do caule; próximo ou apinhado; brânquias curtas frequentes; esbranquiçado no início, tornando-se rosado.

4. Caule

   2-5 cm de comprimento; 1-3 mm de espessura; igual; frágil; careca; amarelo pálido; micélio basal branco.

5. Carne

   Insubstancial; amarelado.

6. Odor e sabor

   O odor é semelhante ao da lixívia quando esmagado; o sabor é semelhante ou não é caraterístico.

7. Impressão dos esporos

   Cor-de-rosa.

8. Características Microscópicas

   Esporos 5-7 x 4.5-6 µ; subgloboso a amplamente elipsoide ou sublacrimoide; liso; hialino em KOH; inamilóide. Pleurocistidia é amplamente lageniforme, com ou sem um pescoço alargado; 30-60 x 10-20 µ; paredes espessas; hialina em KOH. Cheilocistídios semelhantes aos pleurocistídios, ou mais ou menos clavados. Pileipellis hymeniformes; elementos hialinos a amarelados em KOH.

Espécies semelhantes

1. Pluteus leoninus

   Maior e o seu chapéu é amarelo dourado com um centro mais escuro.

2. Pluteus cervinus

   Tem um chapéu maior e castanho.

Taxonomia e Etimologia

Originalmente descrita em 1762 por Jacob Christian Schaeffer, que lhe deu o nome científico binonial Agaricus chrysophaeus. Em 1872 foi transferido para o género Pluteus por Lucien Quélet.

Sinónimos de Pluteus chrysophaeus incluem Agaricus chrysophaeus, Pluteus luteovirens Rea, Pluteus galeroides P. D. Orton, e Pluteus xanthophaeus P. D. Orton. Muitos guias de campo antigos referem-se ao escudo amarelo como Pluteus luteovirens.

Nota: Cada vez mais esta espécie está a ser conhecida como Pluteus chrysophlebius (Berk. & MA Curtis) Sacc., mas, no momento em que escrevo, o FRDBI ainda está a usar o nome Pluteus chrysophaeus.

Pluteus, o nome do género, vem do latim e significa uma vedação ou tela protetora - um escudo, por exemplo.

O epíteto específico chrysophaeus deriva do prefixo grego chruso- que significa ouro ou dourado, e phaeus que significa sombrio.

Fontes:

Foto 1 - Autor: Tatiana Bulyonkova de Novosibirsk, Rússia (CC BY-SA 2.0 Genérico)

Foto 2 - Autor: Tatiana Bulyonkova de Novosibirsk, Rússia (CC BY-SA 2.0 Generic)

Foto 3 - Autor: Tatiana Bulyonkova de Novosibirsk, Rússia (CC BY-SA 2.0 Genérico)

Foto 4 - Autor: Tatiana Bulyonkova de Novosibirsk, Rússia (CC BY-SA 2.0 Genérico)

Foto 5 - Autor: Nina Filippova (CC BY 4.0 Internacional)