Phallus impudicus

Co powinieneś wiedzieć

Phallus impudicus to rodzaj grzyba z rodziny Phallaceae, który łatwo rozpoznać po fallicznym kształcie i silnym zapachu. Występuje powszechnie na obszarach zalesionych i w ściółkowanych ogrodach w Europie i Ameryce Północnej, pojawiając się od lata do późnej jesieni. Wysoki, biały owocnik ma śluzowatą, stożkowatą główkę w kolorze ciemnej oliwki, zwaną gleba, która zawiera zarodniki przyciągające owady zapachem przypominającym padlinę.

Pomimo nieprzyjemnego zapachu, zwykle nie jest trujący, a niedojrzałe grzyby są spożywane w niektórych częściach Francji i Niemiec. Na etapie jajka, kawałki wewnętrznej warstwy mogą być spożywane na surowo i mają chrupiącą konsystencję o smaku rzodkiewki. Phallus impudicus nie jest uważany za toksyczny lub trujący dla psów.

P. impudicus ma potencjalne właściwości lecznicze zmniejszające ryzyko tworzenia się skrzepów krwi u pacjentek z rakiem piersi poprzez zapobieganie agregacji płytek krwi. W średniowieczu był również stosowany jako lekarstwo na podagrę i jako eliksir miłosny. W północnej Czarnogórze grzyb ten jest używany do wzmacniania byków przed walkami byków i jest uważany za silny afrodyzjak dla młodych byków.

Galaretowata masa jaja czarownicy ma niesamowitą właściwość! Jeśli rozetrzeć go (świeżego) na dłoniach i twarzy, skóra natychmiast staje się kremowa, prawie mydlana. Galaretka bardzo dobrze wiąże wilgoć; efekt ten utrzymuje się nawet po wielu godzinach.

Czasami starsze smardze są mylone z żółtymi smardzami ze względu na ich podobny wygląd, ale smardze zwykle rosną latem i można je rozpoznać po śluzie.

Inne nazwy: Jajo czarownicy, stinkhorn pospolity, diabelskie jajo, Hexeneier, niemiecki (Gemeine Stinkmorchel).

Identyfikacja grzybów

1. Niedojrzały owocnik

   Niedojrzały owocnik tego grzyba wygląda jak białawe lub fioletowawe "jajo" o szerokości 1.18 do 2.36 cali (3 do 6 cm) wysokości i 0.98 do 1.57 cali (2.5 do 4 cm szerokości. Jajowaty korpus jest przymocowany do białych do fioletowawych kłączy i zawiera białawy cuchnący róg, który jest otoczony brązowawą galaretowatą substancją.

2. Dojrzały owocnik

   Po osiągnięciu dojrzałości owocnik staje się cylindryczny i ma falliczny kształt, z wyraźną strukturą głowy na szczycie łodygi.

3. Głowa

   Główka może mieć wysokość 3-6 cm i jest stożkowata, szeroko stożkowata, cylindryczna z zaokrąglonym wierzchołkiem lub nieco ścięta. Staje się perforowany na wierzchołku, z perforacją otoczoną sterylną białawą "wargą" oraz wżerami i kieszonkami w siatkowatym wzorze. Powierzchnia jest biaława, ale pokryta grubą warstwą ciemnobrązowego śluzu zarodników, podczas gdy spód główki jest białawy i nie pokryty śluzem zarodników.

4. Łodyga

   Łodyga ma 2.76 do 4.33 cale (7 do 11 cm) wysokości i 0.79 do 1.Grubość od 2 do 3 cm (18 cali), ostro zwężająca się u podstawy i zamknięta w białawej, brązowawej, fioletowawej lub czerwonawo-brązowej volvie 1.18 do 1.97 cali (3 do 5 cm) wysokości. Łodyga jest sucha, biała do białawej, drobno kieszonkowana z 1-3 komorami na mm i pusta w środku. Miąższ ma grubość 2-5 mm, jest białawy i drobno komorowy.

5. Zapach

   Grzyb ten ma nieprzyjemny i silny zapach.

6. Siedlisko

   Jest to grzyb saprobowy, który rośnie pojedynczo lub w grupach w różnych miejscach, w tym w ogrodach, na łąkach, trawnikach i obszarach uprawnych. Występuje również na zalesionych obszarach w Europie. Rośnie od wiosny do jesieni, ale może zimować w cieplejszym klimacie. Gatunek ten został pierwotnie opisany w Szwecji i jest szeroko rozpowszechniony w Ameryce Północnej i Europie, a także w Ameryce Środkowej i Południowej, a także w Azji.

7. Kolor zarodników

   Ciemnooliwkowa, oślizgła gleba zawiera żółte zarodniki.

8. Reakcje chemiczne

   Sole żelaza negatywne na wszystkich powierzchniach. KOH ujemny na wszystkich powierzchniach.

9. Cechy mikroskopowe

   Zarodniki 3-4 x 1-1.5 µm; subcylindryczny; gładki; bez kropelek oleju; hialinowy w KOH. Sphaerocysty pseudostipe 30-70 µm; nieregularnie subglobose; gładkie; ściany 0.5-1 µm grubości; szklisty w KOH. Strzępki volva 2-6 µm szerokości; gładkie; cienkościenne; hialinowe w KOH; obecne połączenia zaciskowe. Strzępki główki złożone z łańcuchów nadmuchanych komórek o szerokości 10-30 µm; komórki końcowe subglobose do szeroko cylindrycznych; gładkie, cienkościenne, szkliste w KOH.

Gatunki podobne

1. Mutinus caninus

   Jest znacznie mniejszy i ma łagodniejszy zapach. Powierzchnia kapelusza ma wzór plastra miodu, a spód gleby jest pomarańczowy zamiast białego.

2. Phallus hadriani

   Ma fioletowo zabarwioną volvę i zazwyczaj jest średnio krótszy.

Taksonomia i etymologia

Nazwa Phallus impudicus została nadana przez Carla Linnaeusa w 1753 r. grupie grzybów o owocnikach przypominających penisa. Słowo "impudicus" oznacza po łacinie "bezwstydny" lub "nieskromny", co opisuje falliczny wygląd tych grzybów.

Synonimy i odmiany

• Phallus vulgaris P. Micheli (1729), Nova plantarum genera, p. 201, tab. 83

• Phallus volvatus Scopoli (1760), Flora carniolica, Edn 1, p. 48, n° 1

• Phallus foetidus Lamarck (1778), Flore française ou description succincte de toutes les plantes qui croissent naturellement en France, Edn 1, 1, p. 121

• Phallus pervius Paulet (1808) [1793], Traité des champignons, 2, p. 416, tab. 191, fig. 1-3

• Morellus impudicus (Linnaeus) Eaton (1818), A manual of botany for the Northern and Middle States, Edn 2, p. 324

• Ithyphallus impudicus (Linnaeus) E. Fischer (1890), Neue denkschriften der allgemeinen schweizerischen Gesellschaft für die gesammten naturwissenschaften, 32(2), p. 84

Phallus impudicus Wideo

Źródła:

Zdjęcie 1 - Autor: Patrick Hacker (CC BY 4.0 International)

Zdjęcie 2 - Autor: Conrad Altmann (CC BY 4.0 Międzynarodowy)

Zdjęcie 3 - Autor: Holger Krisp (CC BY-SA 4.0 International)

Zdjęcie 4 - Autor: Andre Hosper (CC BY 4.0 International)

Zdjęcie 5 - Autor: Maksim Szumski (CC BY 4.0 International)

Źródło:

Wszystkie zdjęcia zostały wykonane przez zespół Ultimate Mushroom i mogą być wykorzystywane do własnych celów na podstawie licencji Attribution-ShareAlike 4.0 International.