Clitocella popinalis
Wat je moet weten
Clitopilus popinalis (ook bekend als Rhodocybe mundula) is vrij gemakkelijk te herkennen aan zijn witachtige tot grijsachtige of vuilgele hoed met een centrale depressie en kenmerkende, min of meer concentrische scheuren. De lamellen lopen langs de stengel en de sporenprint is roze. Andere onderscheidende kenmerken zijn de melige geur, de bittere smaak.
Hij komt vrij algemeen voor in begroeide duinsystemen aan de kust. Deze soort komt ook voor in een groot deel van het vasteland van Europa. Een paddenstoel die er sterk op lijkt komt voor in delen van Noord-Amerika en het is niet duidelijk of hij specifiek is voor deze Europese soort.
Paddenstoel identificatie
Ecologie
Saprotroof, bindt bladafval en naaldvilt; groeit verspreid of kriskras onder hardhout of naaldbomen; zomer en herfst.
Dop
2-5 cm; convex met een ingerolde rand, overgaand in planoconvex, plat, of centraal ingedrukt, met een golvende rand; droog; kaal; witachtig tot grijsachtig of vuilgeel; ontwikkelt vaak opvallende, min of meer concentrische rimpels en scheuren naarmate hij ouder wordt.
Lamellen
Lopend langs de stengel; dicht of bijna dicht op elkaar; vaak gevorkt; eerst witachtig tot grijsachtig buff, dan bruinachtig of rozeachtig.
Stengel
3-5 cm lang; tot 7 mm dik; gelijkmatig of taps toelopend naar de basis; kaal; droog; gekleurd als de hoed; verkleurt bruinachtig aan de basis; met overvloedig wit basaal mycelium.
Vlees
Wit; onveranderlijk, of langzaam grijs tot zwartachtig wordend wanneer gesneden.
Geur en smaak
De geur is meestal melig; smaak melig en behoorlijk bitter.
Chemische reacties
KOH op alle oppervlakken rood tot bruinrood.
Sporenafdruk
Roze.
Microscopische Eigenschappen
Sporen 4-6 x 3-5 µ; onregelmatig ellipsoïdaal tot subamygdaalvormig; zeer fijn gewratt (soms bijna onzichtbaar met lichtmicroscopie). Hymeniale cystidia afwezig. Pileipellis een cutis van soms begroeide elementen 2.5-5 µ breed; roodbruin in KOH en bruinachtig in 10% ammoniak.
Gelijksoortige soorten
Entoloma clypeatum heeft een meer gewelfde hoed en heeft veel grotere sporen.
Taxonomie en naamgeving
In 1821 beschreef Elias Magnus Fries deze paddenstoel en gaf hem de wetenschappelijke naam Agaricus popinalis. De wetenschappelijke naam Clitocella popinalis stamt uit een publicatie uit 2014 van de Amerikaanse mycoloog Kerri L. Kluting, Timothy J. Baroni en Sarah E. Bergemann, die dit nieuwe geslacht omschreef.
Synoniemen van Clitocella popinalis zijn onder andere Agaricus popinalis Fr., Clitopilus popinalis (Fr.) P. Kumm., Paxillus popinalis (Fr.) Ricken., Clitocybe popinalis (Fr.) Bres., Rhodopaxillus popinalis (Fr.) Konrad & Maubl., en Rhodocybe popinalis (Fr.) Zanger.
De algemene naam clitocella komt van de oude Latijnse woorden Clito-, wat schuin betekent, en -cella, wat opslagruimte betekent.
De specifieke epitheton popinalis is een Latijns bijvoeglijk naamwoord en betekent 'van of behorend tot een bierhuis'.'
Bronnen:
Foto 1 - Auteur: Jacob Kalichman (Pulk) (CC BY-SA 3.0 Onbewerkt)

