Clitocybe phyllophila
Wat je moet weten
Clitocybe phyllophila is een witte of crèmekleurige paddenstoel van 5 tot 10 cm die in het begin vrij plat kan zijn, maar de neiging heeft om trechtervormig te worden. De dop krijgt okerkleurige vlekken naarmate hij ouder wordt. Het vruchtvlees heeft een aangename fruitige geur. De stengel groeit tot 8 cm en heeft een gezwollen, donzige basis.
Deze schimmel is een dodelijk giftige en vrij algemene soort die groeit in habitats waar mensen verwachten eetbare paddenstoelen te vinden. Dat maakt het inderdaad erg gevaarlijk. De symptomen van vergiftiging door deze en verschillende vergelijkbare witbedekte Clitocybe soorten zijn die van muscarinevergiftiging. Overmatig speekselen en zweten treedt op binnen een half uur na het eten van deze schimmels.
Afhankelijk van de geconsumeerde hoeveelheid kunnen slachtoffers ook buikpijn, misselijkheid en diarree krijgen, samen met wazig zien en moeizame ademhaling. Overlijden van verder gezonde mensen door het eten van deze schimmels is zeer zeldzaam, maar iedereen met een verzwakt hart of ademhalingsproblemen loopt een veel groter risico.
Andere namen: IJstrechter.
Paddenstoel identificatie
Kap
4 tot 10 cm breed; convex, afplattend met een golvende rand, meestal een ondiepe centrale depressie ontwikkelend en een kleine umbo behoudend; glad en zijdeachtig wanneer droog; wit met een fijne bloei, ontwikkelende buff of okerkleurige vlekken meestal dichtbij het centrum.
Lamellen
Terugkerend; druk; wit, wordt crèmekleurig met het ouder worden.
Stam
4 tot 8 cm lang en 0.7 tot 1.5cm diameter; glad; wit; donzig aan de basis; geen steelring.
Sporen
Ellipsvormig tot subgloboos, glad, 4-5 x 3-3.5μm.
Sporenafdruk
Lichtroze okerkleurige klei.
Geur en smaak
Geur zoet; smaak niet onderscheidend, maar in ieder geval is het af te raden om van witte schimmels te proeven.
Habitat & Ecologische rol
Saprotroof, in loof- en naaldbossen en in grasbermen onder heggen.
Gelijksoortige soorten
Calocybe gambosa, Sint Joriszwam, heeft dikker kapvlees en een melige geur; komt voor in vergelijkbare habitats, maar voornamelijk tussen eind april en begin juli.
Taxonomie en naamgeving
Deze soort werd in 1801 beschreven door Christiaan Hendrik Persoon, die hem de binominale wetenschappelijke naam Agaricus phyllophilus gaf.
In 1871 werd deze soort door de Duitse mycoloog Paul Kummer overgebracht naar het geslacht Clitocybe, waarmee de huidige wetenschappelijke naam werd vastgesteld als Clitocybe rivulosa.
Synoniemen van Clitocybe phyllophila zijn onder andere Agaricus phyllophilus Pers., Agaricus cerussatus Fr., Agaricus pithyophilus Fr., Clitocybe cerussata (Fr.) P. Kumm., Clitocybe pithyophila (Fr.) Gillet, en Clitocybe cerussata var. pithyophila (Fr.) J. E. Lange.
Clitocybe betekent 'schuine kop', terwijl het specifieke epitheton phyllophila uit het Grieks komt en 'dol op bladeren' betekent - een verwijzing naar de favoriete habitat van deze voornamelijk in bossen voorkomende saprobische schimmel.
Bronnen:
Foto 1 - Auteur: foto gemaakt door User:Strobilomyces (CC BY-SA 3.0 Onbewerkt)
Foto 2 - Auteur: Strobilomyces (CC BY-SA 3.0 Unported)
Foto 3 - Auteur: pinonbistro (CC BY-SA 4.0 Internationaal)
Foto 4 - Auteur: Strobilomyces (CC BY-SA 3.0 Unported)
Foto 5 - Auteur: Jerzy Opioła (CC BY-SA 3.0 Onbewerkt)
