Helvella ephippium
Wat je moet weten
Helvella ephippium is een schimmelsoort uit de familie Helvellaceae, orde Pezizales. Hij verschijnt in de zomer en herfst als een rechtopstaande witte stengel tot 5 cm (2.0 in) hoog met een grijsbruine zadelvormige hoed. De plant komt voor in bossen en staat in verschillende lijsten als oneetbaar of "eetbaar maar niet inspirerend". Dit is een Europese soort, die ook in China voorkomt.
Hij komt voor van de vlaktes tot de heuvels, maar niet in bergachtige gebieden, van juli tot november.
Paddenstoel identificatie
Vrucht
Heeft een diameter van 2-5 (6) cm. De vruchtbare cirkelvormige regio is leerachtig-breekbaar, bestaande uit twee lobben, licht golvend, droog, glad en fluweelachtig, met een karakteristieke verschijning van zadel en randen die vaak licht naar binnen gedraaid zijn, later omhoog. De steriele buitenkant varieert in kleur van lichtbruin, over grijsbruin tot grijsblauw, en de vruchtbare binnenkant is altijd lichter van kleur dan de buitenkant, witachtig tot grijsbruin, grofkorrelig of fijnkorrelig. Jonge paddenstoelen lijken op een Peziza spons.
Steel
Heeft een hoogte van 4-5 (7), en een dikte van 0.4-0.8 cm, is min of meer cilindrisch, dikker aan de basis en dun aan het uiteinde, in het midden soms licht gezwollen, met een iets hardere consistentie, glad, niet gegroefd of gerimpeld aan de buitenkant, de binnenkant is vol, een zeer zeldzame eigenschap voor deze soort. De kleur aan de buitenkant is witachtig tot witgeel of grijsbruin en korrelig nevelig, met donkerdere grijsblauwe exemplaren zoals de hoed, maar ook lichtere. Niet verbonden met de dop.
Vlees
Witachtig, dun, wasachtig en staat slechts iets sterker. De geur is niet waarneembaar, niet karakteristiek en de smaak is zwakker.
Microscopische Kenmerken
Het heeft ellipsvormige sporen, glad en hyalien (doorschijnend), met een grote olieachtige druppel in het midden, met een grootte van (16.3) 17.4 - 20.1 (21) x (10.9) 11 - 12.2 (12.8) microns. Hun poeder is wit. De 320-340 x 14-15 micron lange assen bevatten elk 8 sporen. Draadvormige parafysen (steriele cellen tussen ascii) meten 18.8 × 11.6 micron.
Synoniemen
Helvella atra var. murina (Boud.) Keissl.
Helvella murina (Boud.) Sacc. & Traverso
Leptopodia ephippium (Lév.) Boud.
Leptopodia murina Boud.
Bronnen:
Foto 1 - Auteur: Holger Krisp (CC BY 3).0 Ongevoerd)
Foto 2 - Auteur: Björn S... (CC BY-SA 2.0 algemeen)
Foto 3 - Auteur: Björn S... (CC BY-SA 2.0 Algemeen)
Foto 4 - Auteur: Holger Krisp (CC BY 3.0 Onbewerkt)
