Albatrellus ovinus
Wat je moet weten
Albatrellus ovinus is een grote, dichte paddenstoel die rijk is aan celwandmateriaal. Deze crèmekleurige tot lichtgrijsbruine polypore lijkt van bovenaf op een agaric of een egelzwam, maar heeft minuscule poriën aan de onderkant. Het vlekt citroen- of groengeel, vooral op de poriën. De huid van de bolle hoed scheurt vaak bij het ouder worden. Het heeft een stevige stengel en zeer stevig, mild tot licht bitter wit vruchtvlees. De paddenstoel groeit onder naaldbomen, mycorrhizaal met sparren op met mos bedekte grond.
Andere namen: Schapenpoliep, woudlam, Ningyoutakemodoki (Japans).
Paddenstoel identificatie
Ecologie
Mycorrhizaal met naaldbomen in een grote verscheidenheid aan ecosystemen (onder de Engelmann spar en de subalpiene spar in de Rocky Mountains, onder de fijnspar en andere naaldbomen in de Appalachen, en onder diverse sparren, dennen en sparren in noordelijke en noordoostelijke regio's); groeit meestal kuddevormig (soms in dichte clusters); zomer en herfst (overwintert ook in Californië aan de kust, waar manzanita, samen met naaldbomen, als gastheer is gemeld); wijd verspreid in Noord-Amerika.
Kap
4-20 cm in doorsnee; meestal rond van omtrek maar soms onregelmatig; losjes convex, plat of ondiep naar beneden gedrongen op oudere leeftijd; zelden vergroeid; droog; aanvankelijk glad, maar meestal opvallend gebarsten, met bleek tot geelachtig vruchtvlees dat in de barsten zichtbaar is; witachtig of geelbruin als het jong is, maar meestal snel bruinig.
Poriënoppervlak
Aflopend van de stengel; wit tot crèmekleurig of geel naarmate ze ouder worden; soms licht groen- of geelachtig; poriën zeer klein (2-5 per mm) en rond, behalve dichtbij de stengel bij oudere exemplaren, waar ze groter en hoekiger kunnen worden (of zelfs bijna tandvormig); buisjes tot 4 mm diep.
Steel
3-10 cm lang; 1-4 cm breed; centraal of iets uit het midden; witachtig tot geelbruin; glad of zeer fijn fluweelachtig.
Vlees
Witachtig of geelachtig.
Chemische reacties
KOH direct vuil goudgeel op vlees.
Sporenafdruk
Wit.
Gedroogde monsters
Ontwikkelt meestal geen roodachtige kleuren op de oppervlakken; het vlees droogt geelachtig tot olijfkleurig op.
Microscopische Kenmerken
Sporen 4-5 x 2.5-3.5 µ; glad; subgloboos of breed elliptisch; inamyloïd; wanden vrij dik. Bolvormige hyfen aanwezig, kleuring in floxine. Klemverbindingen afwezig.
Vergelijkbare soorten
Albatrellus subrubescens Microscopisch zijn de sporen van A. subrubescens amyloïd zijn, terwijl die van A. ovinus zijn niet.
Taxonomie en naamgeving
Toen Jacob Christian Schaefer deze ongewone poliep in 1762 beschreef, gaf hij hem de wetenschappelijke binominale naam Boletus ovinus, waarmee de basisnaam werd vastgelegd. In 1903 bracht de Amerikaanse mycoloog William Alphonso Murrill (1869-1957) de soort onder in zijn huidige genus met de wetenschappelijke naam Albatrellus ovinus.
Alba- betekent wit, en -ellus betekent iets dat veel kleiner is dan de norm, wat in dit geval poriën moeten zijn.
Het specifiek epitheton ovinus betekent "schaap" in het Latijn.
Synoniemen
Boletus ovinus Schaeff., 1774
Boletus crispus Batsch, 1783
Boletus fragilis J.F. Gmel., 1792
Boletus albidus Pers., 1801
Albatrellus albidus (Pers.) Gray, 1821
Polyporus ovinus (Schaeff.) Vr., 1821
Caloporus ovinus (Schaeff.) Quél., 1886
Scutiger ovinus (Schaeff.) Murrill, 1920
Boletus carinthiacus Pers., 1801
Polyporus subsquamosus var. luteolus Beck, 1886
Polyporus limonius Velen., 1922
Polyporus lutescens Velen., 1922
Bronnen:
Foto 1 - Auteur: Bernypisa (CC BY-SA 3.0 Onbewerkt)
Foto 3 - Auteur: Salvia (CC BY-SA 3.0 Onbewerkt)
Foto 4 - Auteur: Szabi237 (CC BY 3.0 Onbewerkt)
