Albatrellus confluens
Wat je moet weten
Albatrellus confluens is een terrestrische polypore die onder naaldbomen in heel Noord-Amerika in een grote verscheidenheid aan ecosystemen voorkomt. Hij heeft een mooie lichtoranje hoed, een crèmekleurig poriënoppervlak met kleine poriën, een stevige steel en een witte sporenprint - en deze kenmerken, in combinatie met de habitat onder naaldbomen, zijn waarschijnlijk genoeg om de soort te onderscheiden van look-alikes. Deze exemplaren ontwikkelen baksteenrode tinten wanneer ze gedroogd zijn.
Deze schimmel lijkt erg op Albatrellus ovinus. A. confluens hebben een meer oranje kleur en hoeden en zijn niet zo taai en rubberachtig.
Eetbaarheid is het beste bij jongere exemplaren. Meestal kan een goede hoeveelheid worden verzameld. Ze kunnen besmet zijn met insecten, dus het is belangrijk om ze vroeg te vinden. Ze hebben een erg paddenstoelachtige smaak. We hebben er een paar gebakken op de grill tijdens het kamperen toen we geen andere fatsoenlijke eetwaren konden vinden.
Grifoline is een natuurlijke stof die kan worden geïsoleerd uit het eetbare vlees van Albatrellus confluens. In één onderzoek, De effecten van grifolin op menselijke osteosarcoomcellen (osteosarcoom is de meest voorkomende vorm van botkanker) werden onderzocht. Het onderzoek concludeerde dat grifolin de snelle proliferatie (vermenigvuldiging) van de celpopulatie remde (door de signaalroutes van mitochondriën in de kankercellen te onderdrukken) en apoptose (celdood) induceerde. De invloed van grifoline bleek echter afhankelijk te zijn van de concentratie en de tijd van blootstelling.
Albatrellopsis confluens (Alb. & Schwein.) is een synoniem.
Andere namen: Gesmolten poliepoor.
Paddenstoel Identificatie
Ecologie
Mycorrhizaal met naaldbomen in een grote verscheidenheid aan ecosystemen; groeit meestal kuddevormig; zomer en herfst; wijd verspreid in Noord-Amerika.
Kap
3-20 cm breed; onregelmatig van omtrek; losjes convex, plat of onregelmatig; vaak vergroeid; droog; glad, soms enigszins gebarsten bij het ouder worden; lichtoranje, rozig buff, of oranjekleurig, overgaand in verschillende tinten tan of vaak groen als gevolg van algengroei. Sommige populaties van Albatrellopsis confluens in de Rocky Mountains, volgens Gilbertson & Ryvarden (1986), ontwikkelen blauwachtige gebieden.
Poriënoppervlak
Aflopend van de stengel; wit tot crèmekleurig; soms vaag groenig of gelig vlekkend; 3-5 poriën per mm; buisjes tot 5 mm diep.
Stam
3-6 cm lang; 1-3 cm breed; meestal een beetje uit het midden; witachtig, met geelbruine (of soms groenachtige) verkleuringen; glad.
Vlees
Witachtig; vrij zacht wanneer vers.
Geur en smaak
Geur niet opvallend of licht geurend; smaak mild of koolachtig en licht vies.
Chemische reacties
Oppervlak paars met KOH.
Sporenafdruk
Wit.
Gedroogde exemplaren
Ontwikkelt roodachtige kleuren op alle oppervlakken.
Microscopische Kenmerken
Sporen 4-5.5 x 2.5-4 µ; glad; elliptisch; zwak amyloïd. verspreide, bolvormige hyfen; vlekkend met floxine; met gezwollen gebieden. Klemverbindingen aanwezig.
Bronnen:
Foto 1 - Auteur: Waldemar Czerniawski (CC BY-SA 3.0 Onbewerkt)
Foto 2 - Auteur: Waldemar Czerniawski (CC BY-SA 3.0 niet toegestaan)
Foto 3 - Auteur: svajcr (CC BY-SA 3.0 Onbewerkt)
Foto 4 - Auteur: Bernypisa (CC BY-SA 3.0 Onbewerkt)
Foto 5 - Auteur: caspar s (CC BY 2.0 Algemeen)
