Lycoperdon echinatum

Wat je moet weten

Lycoperdon echinatum is een soort kogelzwam van het geslacht Lycoperdon. De saprobische soort is gevonden in Afrika, Europa, Midden-Amerika en Noord-Amerika, waar hij groeit op de grond in loofbossen, open plekken en weilanden.

Deze paddenstoel heeft een kleine, bolvormige kop op een zeer korte steel. De zachte roodbruine stekels zitten in groepjes van drie. De stekels kunnen afvallen als ze volgroeid zijn, waardoor er een netvormig patroon van littekens op het onderliggende oppervlak achterblijft.

Aanvankelijk zijn de vruchtlichamen wit, maar naarmate ze rijpen worden ze donkerbruin en veranderen ze van bijna rond naar enigszins afgeplat.

De vruchtlichamen zijn eetbaar wanneer ze jong zijn, wanneer de binnenkant wit en stevig is en voordat het veranderd is in een poederachtige bruine massa van sporen. Laboratoriumproeven hebben aangetoond dat extracten van de vruchtlichamen de groei kunnen remmen van verschillende bacteriën die pathogeen zijn voor mensen.

Andere namen: Stekelzwam, Voorjaarszwam.

Paddenstoel Determinatie

1. Carpophoor

   2-6 x 3-7 cm, bolvormig, pyrvormig, met korte en kegelvormige steel; peridium bedekt met 3-5 cm lange stekels, aanvankelijk gegroepeerd in piramidale plukjes die zich dan verdelen in dunnere groepjes; wanneer ze oud zijn laten ze los en laten ze op het peridium een tekening achter die gevormd wordt door min of meer regelmatige kleine cirkels die samen een soort reticulum vormen; de stekels zijn aanvankelijk hazelnootkleurig en daarna donkerbruin.

   In het bovenste deel van de carpofoor, wanneer ze rijp zijn, opent zich een opening waaruit de sporen kunnen komen.

2. Gleba

   Vertegenwoordigt het vruchtbare deel, zacht, sponsachtig, wit tot olijfgeel, daarna bruin; de sub-gleba (steriel deel), heeft een crèmekleur met bruine tinten.

   Wanneer de gleba rijp is, wordt hij verpulverend door de rijping van de sporen die uit een opening aan de top van het peridium komen.

3. Habitat

   Hij groeit in de zomer en herfst, geïsoleerd of in groepjes, in loofbossen, voornamelijk van beuken, vaak in de lagen rottende bladeren.

4. Eetbaarheid

   Eetbaar wanneer ze jong zijn, wanneer de gleba wit is; het is noodzakelijk om de stekels te verwijderen voor consumptie.

5. Microscopie

   Bolvormige, wrattige, echinulerende sporen, met duidelijke en talrijke stekels, 4-5 µm. Klaviervormige basidia, 2-4 sterigmata, zonder gewrichtsknobbels, 10-18 × 7,5-8,8 µm.

Gelijksoortige soorten

1. Lycoperdon perlatum

   Is bleker en bedekt met wratten in plaats van stekels.

2. Lycoperdon nigrescens

   Heeft een langere steel; het vruchtvlees heeft een zwakke maar onaangename geur.

3. Lycoperdon mammiforme

   Is eerst wit en dan valt het oppervlak uiteen in grote crèmekleurige schubben in plaats van stekels.

4. Lycoperdon pulcherrimum

   Lijkt sterk op L. Lycoperdon pulcherrimum echinatum, maar zijn stekels zijn dikker, worden niet bruin naarmate hij ouder wordt en het oppervlak van het vruchtlichaam onder de stekels is glad, niet gegroefd. Alexander H. Smith merkte op dat ze in hun jeugd "moeilijk, zo niet onmogelijk, van elkaar te onderscheiden zijn, maar dit zal geen ongemak veroorzaken voor diegenen die ze verzamelen voor de tafel, omdat ze allebei eetbaar zijn"." In sommige gebieden lijken de twee soorten van elkaar te verschillen, omdat er exemplaren kunnen worden gevonden waarvan de stekels bruin worden maar niet afvallen.

5. Lycoperdon pedicellatum

   Het kan ook moeilijk te onderscheiden zijn van L. echinatum, maar de eerste heeft een glad buitenoppervlak als hij volwassen is en heeft sporen die vastzitten aan een pedicel (een smalle verlenging van het basidium waarop de sterigmata en sporen worden gevormd) die ongeveer 4-5 keer zo lang is als de spore.

6. Lycoperdon compactum

   Komt alleen voor in Nieuw-Zeeland, lijkt ook op L. echinatum ziet er hetzelfde uit, maar heeft kleinere sporen, capillitia die hyalien (doorschijnend) en septaat zijn (met tussenschotten die de capillitia in compartimenten verdelen).

Taxonomie en etymologie

De soort werd voor het eerst beschreven door Christian Hendrik Persoon in 1797. De soort werd later herleid tot een variëteit van Lycoperdon gemmatum (als L. gemmatum var. echinatum; L. gemmatum is nu bekend als Lycoperdon perlatum) door Elias Magnus Fries, maar de Amerikaanse mycoloog Charles Horton Peck, die de Noord-Amerikaanse verspreiding van het geslacht uitgebreid bestudeerde, verhief het in 1879 opnieuw tot soortniveau. Hij vond dat het een aparte soort moest zijn, verschillend van L. gemmatum vanwege het andere karakter van de wratten, het veel meer doornige uiterlijk en het gladdere oppervlak van het peridium onder de stekels.

Miles Joseph Berkeley en Christopher Edmund Broome schreven over de schimmel in 1871, maar geloofden dat hun exemplaar, verzameld in Reading, Berkshire, door Hoyle, een nieuwe soort vertegenwoordigde, die zij Lycoperdon Hoylei noemden. Zij schreven dat hun exemplaar "precies overeenkwam met een authentiek exemplaar van Persoon's L. echinatum uiterlijk, die echter de lila sporen nauwelijks over het hoofd had kunnen zien." Ondanks het schijnbare verschil in kleur van de sporen, is L. Hoylei wordt momenteel beschouwd als synoniem voor L. echinatum. Utraria echinata, genoemd door Lucien Quélet in 1873, is een ander synoniem voor L. echinatum.

In 1972 beschreef Vincent Demoulin de soort Lycoperdon americanum op basis van een exemplaar gevonden in North Carolina. Hoewel hij dacht dat het een unieke soort was, beschouwen verschillende auteurs het als synoniem voor L. echinatum. Fylogenetische analyse van de sequentie en secundaire structuur van de ribosomaal RNA (rRNA) genen die coderen voor de interne getranscribeerde spacer eenheden suggereert dat Lycoperdon echinatum een clade vormt met het kogelbollengeslacht Handkea, gescheiden van de typesoort Lycoperdon, Lycoperdon perlatum. In eerdere analyses die alleen de rRNA-sequenties gebruikten voor fylogenetische vergelijking, bleek L. echinatum een clade met L. mammiforme, L. foetidum, en Bovistella radicata (nu bekend als Lycoperdon radicatum), maar gescheiden van L. pyriforme.

Peck verwees naar de soort als de "echinate puff-ball". De specifieke epitheton echinatum is afgeleid van het Griekse woord echinos (εχινος) dat "egel" of "zee-egel" betekent.

Antimicrobiële activiteit van Lycoperdon echinatum

Met behulp van een standaard laboratoriummethode om de antimicrobiële gevoeligheid te bepalen, werden op methanol gebaseerde extracten van Lycoperdon umbrinum vruchtlichamen bleken in een onderzoek uit 2005 een "significante" antibacteriële activiteit te hebben tegen verschillende menselijke pathogene bacteriën, waaronder Bacillus subtilis, Escherichia coli, Salmonella typhimurium, Staphylococcus aureus, Streptococcus pyogenes en Mycobacterium smegmatis. Een eerdere studie (2000) had een zwakke antibacteriële activiteit tegen Enterococcus faecium en Staphylococcus aureus vastgesteld. Hoewel de specifieke verbindingen die verantwoordelijk zijn voor de antimicrobiële activiteit niet zijn geïdentificeerd, bevestigt chemische analyse de aanwezigheid van terpenoïden, een klasse van algemeen voorkomende organische chemicaliën die worden onderzocht op hun mogelijke gebruik als antimicrobiële geneesmiddelen.

Bronnen:

Foto 1 - Auteur: Dan Molter (CC BY-SA 3.0 Onbewerkt)

Foto 2 - Auteur: Tomasz Przechlewski (CC BY 2.5 algemeen)

Foto 3 - Auteur: Dan Molter (CC BY-SA 3.0 Unported)

Foto 4 - Auteur: Strobilomyces (CC BY-SA 3.0 Onbewerkt)