Agrocybe dura
Wat je moet weten
Agrocybe dura is een schimmelsoort uit de familie Strophariaceae. Groeit in grasachtige gebieden, vooral in het late voorjaar en vroege zomer, in die pijnlijke kloof tussen voorjaarspaddenstoelen en zomerpaddenstoelen, wanneer paddenstoelenliefhebbers in gematigde klimaten staan te schuimbekken. Agrocybe dura is niet beperkt tot deze periode, maar in die periode is de kans het grootst dat hij verschijnt.
De hoed is middelgroot en min of meer wit, en de steel heeft een dunne ring. Deze kenmerken helpen om het te onderscheiden van Agrocybe pediades, die ook in gras voorkomen, maar een kleinere, lichtgeel-bruine hoed hebben en een ring missen. Onder de microscoop vertoont Agrocybe dura vrij grote sporen.
Agrocybe praecox wordt als eetbaar beschouwd als het goed gekookt is, maar sommigen zeggen dat het een bittere smaak heeft en van zeer slechte kwaliteit is.
Andere namen: Baardmuts.
Paddenstoel identificatie
Ecologie
Saprotroof; groeit alleen, verspreid of kuddevormig in het gras (gazons, weiden, velden); verschijnt soms in feeënringen; verschijnt van de lente tot de herfst, maar de meeste kans om gezien te worden in mei, tenminste in gematigde klimaten; wijd verspreid in Noord-Amerika en Europa.
Kap
2.5-8 cm; eerst convex, later breed convex of bijna plat; kleverig als hij vers is, maar droogt snel; kaal; op oudere leeftijd vaak gebarsten of gegroefd; meestal witachtig of met een dofgeel centrum, maar soms crèmekleurig tot dofgeel; de rand is vaak versierd met witachtige tot geelachtige gedeeltelijke sluierfibrillen en -resten.
Lamellen
Smal vastgehecht aan de stengel; dicht of opeengepakt; vaak korte lamellen; aanvankelijk witachtig, later dof grijsbruin; randen vaag witachtig bij rijping; aanvankelijk bedekt met een witte gedeeltelijke sluier.
Steel
5-10 cm lang en 3-15 mm dik; min of meer gelijk; stijf; kaal of een beetje fibrilloos; witachtig, soms bruinig verkleurend, vooral in de onderste helft; met een flinterdunne, kortstondige, witachtige ring; basaal mycelium wit.
Vlees
Wit; onveranderlijk bij snijden.
Geur en Smaak
Niet onderscheidend.
Chemische reacties
KOH op dopoppervlak negatief tot gelig.
Sporenafdruk
Bruin.
Microscopische Kenmerken
Sporen 11-16 (-19) x 6-9 (-10) µm; min of meer ellipsoïd, met één uiteinde, afgeplat voor een porie van 2 -3 µm; glad; wanden ongeveer 1 µm dik; bruinoranje tot oranjebruin in KOH; bruin in Melzer's. Basidia 25-35 x 7-9 µm; klaviervormig; 4-sterigmate. Cheilocystidia 35-60 x 10-25 µm; utriform tot wijd utriform; glad; dunwandig; hyalien in KOH. Pleurocystidia 35-55 x 10-20 µm; wijd utriform tot clavaat of sphaeropedunculaat; glad; dunwandig; hyalien in KOH. Pileipellis hymeniform maar snel verslechterend en inzakkend (best zichtbaar op zeer jonge hoeden); hymeniforme elementen 15-22 x 6-10 µm; clavaat tot pyriform; hyalien in KOH.
Gelijksoortige soorten
-
Komt ook voor in de lente en zomer, heeft een gladde donkere hoed, scheurt zelden, en heeft kleinere sporen.
Agrocybe cilindracea
Groeit op populieren- en wilgenstronken.
Taxonomie en etymologie
In 1828 beschreef de Duitse natuuronderzoeker Wilhelm Gottfried Lasch (1787 - 1863) deze soort voor het eerst en gaf hem de naam Agaricus molestus.
In 1978 wees de in Duitsland geboren Amerikaanse mycoloog Rolf Singer deze paddenstoel toe aan het geslacht Agrocybe, waarmee hij de wetenschappelijke naam Agrocybe molesta vaststelde.
Veldmuts' is afgeleid van agro-, velden en -cybe, hoofd of hoed, en is daarom een directe vertaling van de Agrocybe genusnaam. De specifieke epitheton molesta komt uit het Latijn en betekent "lastig" of "vervelend"."
Synoniemen
Agaricus durus Bolton, 1788 (basioniem)
Agaricus molestus Lasch, 1828
Agaricus vermifluus Peck, 1897
Agrocybe dura var. xanthophylla (Bres.) P.D.Orton, 1960
Agrocybe molesta (Lasch) Singer, 1978
Agrocybe vermiflua (Peck) Watling, 1976
Dryophila dura (Bolton) Quél., 1886
Hylophila dura (Bolton) Quél., 1888
Pholiota dura (Bolton) P.Kumm., 1871
Pholiota dura var. xanthophylla Bres., 1892
Pholiota vermiflua (Peck) Sacc., 1887
Togaria dura (Bolton) W.G.Sm., 1908
Bronnen:
Foto 1 - Auteur: Jerzy Opioła (CC BY-SA 4.0 Internationaal)
Foto 2 - Auteur: Rocky Houghtby (CC BY-SA 3.0 Onbewerkt)
Foto 3 - Auteur: vesna maric (kalipso) (CC BY-SA 3.0 Onbewerkt)
Foto 4 - Auteur: Jerzy Opioła (CC BY-SA 4.0 Internationaal)
