Russula adusta

Kas jums jāzina

Russula adusta ir sēņu suga. Tā ir Russula apakšdzimtas Compactae sugas pārstāve. Augļķermeņi ir lielas sēnes ar gaiši brūnu cepurīti līdz apmēram 15 cm diametrā ar dziļu centrālo iedobumu un nedaudz viskozu vai gļotainu virsmu, kad tā ir mitra. Žaunas ir krēmīgi baltas, dažāda garuma un dažkārt savienotas ar nelielām savstarpēji savienotām dzīslām līdzīgām dzīslām. Līdz 5 cm augsti, krēmīgi balti ar brūnu nokrāsu, un, tos apstrādājot, tie iekrāsojas netīri brūnā krāsā. Jauni kātiņi ir stingri, bet ar vecumu tie kļūst dobi.

svaigām jaunām sēnēm var būt ziepju smarža, un, ja tās sagrieztas vai bojātas, to krēmīgais mīkstums iekrāsojas gaiši oranžsarkanā krāsā. Vecie eksemplāri smaržo pēc pūstošām zivīm.

Russula adusta sastopama eikaliptu mežos un mežmalās mitrākos Rietumaustrālijas dienvidrietumu reģionos rudens sākumā un vidū. Parasti aug atsevišķi vai nelielās izkaisītās grupās, bet nav viegli pamanāma, jo parasti atrodas zem biezas lapu segas un ir labi maskēta.

Ēdama pēc ilgstošas vārīšanas vai mērcēšanas, sālīta.

Citi nosaukumi: Vīna korķa kraukšķis (Winecork Brittlegill).

Sēņu identifikācija

1. Cepurīte

   5 - 15 cm diametrā, sākumā izliekta, ar pagrieztu malu, vēlāk izliekta, ieliekta, ieliekta, ar plānu, gludu, brieduma stadijā dažkārt nobriedušu viļņainu malu. Virsma ir gluda, sausa, matēta, mitrā laikā lipīga, sākotnēji bālgana, brūni pelēka, tumši brūna, vecumā brūna, dzeltenbrūna, melni brūna, ar zaļganu vai olīvkrāsas nokrāsu, ar gaišāku, nedaudz apmatotu malu.

2. Žaunas

   Žaunas biezas, plānas, ieaugušas, sākumā dzeltenīgi baltas, vēlāk netīri ošādas, ar brūniem, sarkanīgi brūniem, melnbaltiem plankumiem.

3. Stublājs

   3 - 8 cm augsts, 2 - 4 cm diametrā, cilindriskas vai spieķa formas, gluds vai nedaudz vertikāli krokots, blīvs, blīvs, tādas pašas krāsas kā vāciņa virsma.

4. Miesa

   Gaļa ir blīva, stingra, trausla, balta, griezumā lēnām maina krāsu, sākumā kļūst sarkanpelēka, vēlāk tumši pelēka, ar asu garšu un smaržu. Reakcija ar FeSO4 (dzelzs sulfātu) padara mīkstumu rozā vai zilu.

5. Sporas

   (6,5) 7-8,5 (11) * (5,5) 6-7,5 mikroni, elipsveida forma, ar vāji izteiktu ornamentu.

6. Sporu nospiedums

   Baltais.

7. Biotops un izplatība

   Aug no jūlija līdz oktobrim skujkoku priežu mežos, smilšainās augsnēs, atsevišķi un grupās.

Līdzīgas sugas

1. Russula densifolia

   Raksturīga ar mīkstumu, kas ātri apsarkst un pēc sagriešanas kļūst melns.

2. Russula nigricans

   Raksturo biezas šķidras plāksnītes.

3. Russula albonigra

   Ar vecumu vai bojājumu gadījumā kļūst melna. Tomēr Russula adusta ir biežāk sastopama, tā nav melnēja un Russula albonigra nav ziepju smaržas. Tomēr abas (un arī citas rusulas) vecas var smaržot pēc zivīm.

Sinonīmi

1. Russula nigricans var. adusta (Pers.) Barbier, 1907

2. Russula adusta f. gigantea Britzelm., 1895

3. Russula subusta Burl., 1915

Russula adusta Video

Avots:

Visas fotogrāfijas uzņēma Ultimate Mushroom komanda, un tās var izmantot saviem mērķiem saskaņā ar Attribution-ShareAlike 4.0 International licenci.