Lyophyllum connatum

Ką turėtumėte žinoti

Lyophyllum connatum yra grynai baltas grybas, paprastai augantis gana tankiomis grupėmis prie miško keliukų. Šios grupės grybų vaisiakūniai sudaro kompaktiškas kekes, todėl jų pagrindai yra susilieję, o koteliai išlinkę, kad vienas kito išvengtų. Kepurėlė iki maždaug 12 cm skersmens, išgaubta, bręstant plečiasi, stora, mėsinga, buff spalvos, dažnai su tamsiais taškeliais ratu nuo krašto į viršų. Žiaunos be žiaunų, nuo balkšvos iki buff spalvos, mažiau nei 20 % dangtelio storio. Sporų atspaudas baltas. Stiebai tvirti, balti, nuo viršaus siaurėjantys, išlenkti, subrendę apie 2 cm pločio ties viršūne ir 4-5 cm pločio ties pagrindu, iki 15 cm ilgio. Nevalgykite.

Nors daugelį metų baltasis domkratas buvo laikomas geru valgomu grybu, pastaruoju metu abejonių sukėlė vienas mokslinių tyrimų šaltinis, pranešęs, kad šiuose grybuose rasta toksinų, galinčių sukelti DNR mutacijas. Šias išvadas užginčijo kiti tyrėjai, tačiau, atsižvelgiant į neaiškumus, "Ultimate Mushroom" nepritaria Lyophyllum connatum rinkimui žmonių maistui.

Kiti pavadinimai: White Domecap, Witte bundelridderzwam (olandų k.), Lyophylle en touffe (prancūzų k.), Weißer Rasling (vokiečių k.), Oshiroishimeji (japonų k.).

Grybų identifikavimas

1. Kepurėlė

   3-8 cm skersmens; išgaubtas, išsiplečiantis, bet ne visiškai susilyginantis; dažnai su banguotu pakraščiu; baltas; lygus ir sausas.

2. Žiaunos

   Prigludęs arba šiek tiek atsikišęs; susitelkęs; baltas.

3. Stiebas

   3-6 cm ilgio ir 0.nuo 8 iki 1.5 cm skersmens.; paprastai prie pagrindo šiek tiek išbrinkusios; baltos; be žiedo.

4. Sporos

   Elipsės formos, lygios, 5.5-7 x 3.2-4.2 µm, su aliejaus lašeliais.

5. Sporų atspaudas

   White.

6. Kvapas ir skonis

   Kiti kiti pavadinimai.

7. Buveinė & Ekologinis vaidmuo

   Saprobinis, pažeistame dirvožemyje, kuriame gausu lapų paklotės.

8. Panašios rūšys

   Baltasis domkratas gali būti supainiotas su mirtinai nuodingu naikinančiu angelu, Amanita virosa, tačiau, kaip ir kiti Amanita grybai, Naikinantis angelas turi volvą stiebo apačioje.

Taksonomija ir etimologija

Šį miško grybą pirmą kartą mokslinėje literatūroje 1801 m. aprašė danų mikologas Heinrichas Christianas Friedrichas Schumacheris (1757-1830 m.), suteikęs jam dvinarį pavadinimą Agaricus connatus.

1939 m. vokiečių kilmės mikologas Rolfas Singeris šią rūšį perkėlė į Lyophyllum gentį, taip nustatydamas šiuo metu priimtą mokslinį pavadinimą Lyophyllum connatum.

Specifinis epitetas connatum yra kilęs iš lotynų kalbos ir reiškia "gimęs kartu", kitaip tariant, augantis ne pavieniui, o susitelkęs į grupes.

Lyophyllum connatum sinonimai: Agaricus connatus Schumach., Clitocybe connata (Schumach.) Gillet ir Tricholoma connatum (Schumach.) Ricken.

Biologiškai aktyvūs junginiai

Iš šviežių vaisių kūnelių metanolinės ištraukos buvo gauta įvairių biologiškai aktyvių komponentų iš L. connatum, įskaitant N-hidroksi-N',N-dimetilkarbamidą (išeiga 0.01-0.02%, šviežias svoris), N-hidroksiamino rūgšties chromogeno konnatino (Nδ-hidroksi-Nω,Nω-dimetilcitrulino, išeiga 0.20-0.25 %), ir alkillazoksiarboksamido liofilino (N,N-dimetilazoksiarboksamido, išeiga 0.04 %) (Fugmann ir Steglich, 1984). Anksčiau buvo įrodyta, kad liofilinas susidaro N-hidroksi-N'N'-dimetiurėjos oksidacinės kondensacijos būdu su N-metilhidroksilaminu, naudojant nespecifinį kondensacinį fermentą (Ye et al., 1997).

Aštuoni ergostano tipo steroliai buvo išskirti iš L. connatum (Hazuki et al., 2002), taip pat naują keramidą (2S, 3S,4R)-2- [(9'Z, 12'Z)-9′, 12′-oktadekadienoylamino]- 1, 3, 4ooktadekanetriolį (Yaoita et al., 2003).

Vaistinės savybės

1. Antioksidacinis aktyvumas / laisvųjų radikalų šalinimo aktyvumas

   L. pranešta, kad connatum pasižymi antioksidaciniu ir laisvųjų radikalų šalinimo gebėjimu (Keller et al., 2002). Vėlesniais tyrimais nustatyti kai kurie konkretūs atsakingi junginiai: ergothionenas (ERT), N-hidroksi-N',N'-dimetilkarbamidas, konnatinas (N-hidroksi-N',N'-dimetilcitrulinas) ir naujas ergothioneino darinys β-hidroksiergothioneinas (HERT) (Kimura ir kt., 2005). Pastebėtina, kad ERT ir HERT radikalų šalinimo aktyvumas beveik prilygo troloxui, vandenyje tirpaus vitamino E analogui, kuris naudojamas kaip teigiama kontrolė DPPH radikalų šalinimo tyrime.

2. Hepatoprotekcinis poveikis

   Ir ergothioneinas, ir β-hidroksiergothioneinas pasižymėjo apsauginiais gebėjimais nuo anglies tetrachlorido sukelto pažeidimo žiurkių pirminėse kepenų ląstelių kultūrose (Kimura et al., 2005).

3. Priešuždegiminis poveikis

   L. connatum slopino uždegiminį aktyvumą, sukeltą 12-O-tetradekanoilforbol-13-acetato, atliekant pelės ausies edemos tyrimą (Yasakuwa ir kt., 1996).

Lyophyllum connatum Vaizdo įrašas

Šaltinis:

Visas nuotraukas padarė „Ultimate Mushroom“ komanda ir jas galite naudoti savo reikmėms pagal „Attribution-ShareAlike 4.0 International“ licenciją.