Wynnea americana
Cosa c'è da sapere
Wynnea americana è una specie di fungo della famiglia delle Sarcoscyphaceae. Questa specie non commestibile è riconoscibile per i suoi corpi fruttiferi a forma di cucchiaio o di orecchio di coniglio che possono raggiungere i 13 cm (5).1 pollice) di altezza. La superficie esterna è marrone scuro e verrucosa, mentre la superficie interna fertile che porta le spore è di colore arancione, rosato o bruno-rossastro. I corpi fruttiferi si sviluppano a grappolo da grandi masse sotterranee di miceli compattati, note come sclerozi.
Nel Nord America orientale, dove si trova tipicamente nel terreno sotto gli alberi di latifoglie, si trova da New York al Michigan a sud del Messico. La specie è stata raccolta anche in Costa Rica, India e Giappone.
Altri nomi: Corna d'alce, orecchie di coniglio.
Identificazione dei funghi
Corpi fruttiferi (tecnicamente chiamati apoteci)
Sono eretti e a forma di cucchiaio o di spiga e possono raggiungere i 13 cm (5).alto 1 pollice per 6 cm (2.Largo 4 pollici, con i bordi solitamente arrotolati verso l'interno. La superficie esterna è marrone scuro, mentre la superficie interna - l'imenio portatore di spore - è di colore rosa-arancio fino a rosso porpora opaco o marrone a maturità. La superficie esterna può sviluppare rughe nella maturità. Gli apoteci, che si presentano singolarmente o in gruppi fino a circa 25, nascono da un corto peduncolo.
Gambo
Il gambo è di lunghezza variabile e solido, scuro all'esterno e bianco all'interno. Gli steli hanno origine da uno sclerozio, una massa compatta di micelio indurito.
Sclerozio
Lo sclerozio ha una consistenza quasi gelatinosa, con lobi e camere interne di forma irregolare, e può raggiungere un diametro di 4-6 cm (1.da 6 a 2.4 in). Si ritiene che la funzione dello sclerozio sia quella di fornire umidità e sostanze nutritive o di fungere da struttura resistente in grado di sostenere il fungo in periodi di stress. W. macrotis è l'unica altra specie del genere a presentare uno sclerozio.
Odore e sapore
La Wynnea americana non ha un odore percepibile e il suo sapore è sconosciuto. È stato descritto come non commestibile a causa della sua durezza.
Specie simili
Wynnea sparassoides
Ha un corpo fruttifero che assomiglia a un cavolfiore giallo-marrone in cima a un lungo stelo marrone.
Wynnea gigantea
Ha apoteci più piccoli, più arrotondati in punta, più numerosi in un singolo esemplare e di colore più chiaro.
Tassonomia
Questo fungo è stato descritto per la prima volta nel 1905 dal micologo americano Roland Thaxter. Thaxter trovò diversi ammassi di corpi fruttiferi a Burbank, nel Tennessee, nel 1888, e ritenne che il fungo fosse Wynnea macrotis, una delle prime specie identificate del genere Wynnea.
Una visita del 1896 nella stessa località e a Cranberry, nella Carolina del Nord, ha prodotto altri esemplari. Questa volta, però, Thaxter notò che i corpi fruttiferi non erano attaccati all'humus, come ci si aspettava, ma piuttosto a "un corpo grande, irregolarmente lobato, marrone, solido, simile a un tubero, sepolto a pochi centimetri di profondità nell'humus"."
L'esame al microscopio di questa struttura e di altri tessuti del corpo fruttifero ha convinto Thaxter che il materiale era sufficientemente diverso dalle specie di Wynnea conosciute da giustificare la creazione di una nuova specie. Sia l'esemplare del Tennessee che quello della Carolina del Nord sono stati utilizzati come sintipi per descrivere il taxon; l'esemplare del Tennessee è stato in seguito designato come lectotipo (l'esemplare tipo che porta il nome).
Nel 1946, la micologa francese Marcelle Louise Fernande Le Gal stabilì che l'ascus in W. L'americana è simile per struttura alle specie da lui collocate nella serie dei subopercoli.
Fonti:
Foto 1 - Autore: Eddee (CC BY-SA 3.0 Non segnalato)
Foto 2 - Autore: walt sturgeon (Mycowalt) (CC BY-SA 3.0 Non riportato)
Foto 3 - Autore: storione di Walt (Mycowalt) (CC BY-SA 3.0 Unported)



