Psilocybe cyanescens
Cosa c'è da sapere
Psilocybe cyanescens, come tutti i funghi del genere Psilocybe, ha una natura igrofana, il che significa che la sua colorazione cambia a seconda dei livelli di idratazione. Diventano di colore ciano-bluastro quando vengono maneggiati o contusi, a causa dell'ossidazione della psilocina. La parte inferiore del pileo è fittamente gessata e possiede un sottile velo gelatinoso (pellicina) che separa il pileo dal gambo.
I principali composti responsabili dei suoi effetti psichedelici sono la psilocibina e la psilocina. Appartiene alla famiglia delle Hymenogastraceae. Il fungo non è generalmente considerato fisicamente pericoloso per gli adulti. Poiché tutti i composti psicoattivi presenti nel P. I cianescens sono solubili in acqua, i corpi fruttiferi possono essere resi non psicoattivi attraverso la parboilizzazione, consentendone l'uso culinario. Tuttavia, poiché la maggior parte delle persone li trova eccessivamente amari e sono troppo piccoli per avere un grande valore nutritivo, questo non viene fatto di frequente.
Psilocybe cyanescens è principalmente un abitante del bosco, si trova più o meno negli stessi luoghi di Stropharia aurantiaca e, come quest'ultima specie, sta diventando sempre più comune, per la gioia dei cacciatori di funghi magici. Normalmente non compare se non a stagione relativamente inoltrata, tipicamente intorno ad Halloween con l'inizio del freddo.
Psilocybe cyanescens può talvolta fruttificare in quantità colossali; più di 100.000 funghi sono stati trovati crescere in un'unica zona in un ippodromo in Inghilterra.
Altri nomi: Blueleg Brownie, Cyans, Blue Halos, Blueing Psilocybe, Potent Psilocybe, Wavy-Capped Psilocybe.
Identificazione dei funghi
Cappello
Generalmente misurano da 20 a 50 mm di diametro, sono arrotondati e chiusi intorno al gambo all'inizio della fruttificazione, si aprono in modo ampiamente convesso con un distinto umbone centrale (protuberanza) che rimane quando il cappello si apre, e diventano quasi piani a maturità con margini ondulati. Questa proprietà ondulata è ciò che P. cyanescens sono colloquialmente conosciuti e identificati da. La colorazione del pileo varia dal marrone-castano al caramello quando è fresco, sfumando igrofanamente al marrone-giallastro o all'ocraceo quando è secco.
Lamelle
La parte inferiore del cappello è moderatamente affollata, largamente attaccata al gambo o dentellata. Inizialmente di colore marrone chiaro, sviluppano macchie scure e in piena maturità diventano di colore marrone cannella-fumé, spesso più chiare ai bordi. Le lamelle si presentano come linee o striature sulla parte esterna del cappello quando sono fresche.
Stipite
Lunga da 20 a 80 mm e spessa da 2 a 5 mm, è spesso leggermente ricurva e più spessa alla base. Di colore biancastro, ma rapidamente livido di blu quando viene maneggiato. La superficie è setosa e spesso ricoperta da ciuffi micelici bianchi intorno alla base (rizomorfi).
Spore
Di colore da violaceo scuro a marrone quando viene depositato, con una forma che ricorda un ellissoide allungato. Dimensioni microscopiche che variano da 9 a 12 x 5-8 micrometri
Psilocybe cyanescens Habitat e distribuzione
Negli Stati Uniti, P. cyanescens si trova principalmente nel Pacifico nordoccidentale, a sud della baia di San Francisco. Si trova anche in aree come l'Europa occidentale, l'Europa centrale, parti dell'Australia e parti dell'Asia occidentale (Iran). L'areale in cui P. La diffusione della cyanescens è in rapida espansione, soprattutto nelle aree in cui non è autoctona, grazie alla diffusione dell'uso della pacciamatura per il controllo delle erbe infestanti. Questa rapida espansione dell'areale può essere dovuta in parte al semplice espediente di P. Il micelio di Cyanescens ha colonizzato la rete di distribuzione dei fornitori di cippato e viene quindi distribuito su larga scala con il pacciame commerciale.
Sebbene sia stato ipotizzato che l'habitat nativo di P cyanescens siano i boschi di conifere degli Stati Uniti nord-occidentali o le dune costiere del PNW, l'esemplare tipo è stato descritto da letti di pacciamatura a Kew Gardens e non esiste una spiegazione ampiamente accettata di P. habitat originario della cyanescens. Paul Stamets ha suggerito che P. La cyanescens potrebbe essere stata originariamente un saprofita di nicchia delle pigne il cui areale si è drasticamente ampliato con l'introduzione della pacciamatura ornamentale.
La fruttificazione dipende da un abbassamento della temperatura. Nell'area della baia di San Francisco, ciò significa che la fruttificazione avviene tipicamente tra dicembre e febbraio, mentre in altre aree la fruttificazione avviene generalmente in autunno, quando le temperature sono comprese tra 50 e 65 gradi.
P. La cyanescens fruttifica spesso in modo gregario o in grappoli cespitosi, a volte in gran numero. A volte si trovano anche frutti solitari. Cercate nei letti di pacciamatura e nei trucioli di legno intorno ai parchi e alle aree ben curate. Raramente sono stati trovati crescere in foreste di ontano e sotto cespugli di mora e salgemma in natura.
Coltivazione
La fruttificazione inizia con la simulazione di un ambiente autunnale, a temperature comprese tra 10 e 18 °C (50-65 °F).
A causa dei requisiti di fruttificazione della specie, è difficile ma possibile ottenere P. cyanescens per produrre frutti in ambienti chiusi. La coltivazione all'aperto in un clima adeguato è relativamente facile. La resa per chilo di substrato è bassa se paragonata a quella di altri funghi contenenti psilocibina, sia per la coltivazione indoor che outdoor. La combinazione di scarsa resa e difficoltà può spiegare perché il P. Il cyanescens viene coltivato meno frequentemente di altri funghi contenenti psilocibina.
Il micelio di Psilocybe cyanescens è molto più facile da coltivare rispetto ai frutti veri e propri, può essere coltivato in casa ed è abbastanza robusto da poter essere trapiantato per avviare nuove coltivazioni. Il micelio può essere propagato anche attraverso il trapianto di mozzicone di staminali.
Molte delle tecniche di coltivazione utilizzate per gli altri membri del genere Psilocybe possono essere utilizzate per coltivare P. anche cyanescens.
Coltivata P. I cianescens contengono all'incirca la stessa concentrazione di psilocina e psilocibina degli esemplari naturali.
Dettagli completi sulla coltivazione trovate in questo PDF.
Fonti:
Foto 1 - Autore: Caleb Brown (Giostra) (CC BY-SA 3.0 Non riportato)
Foto 2 - Autore: Alan Rockefeller (Alan Rockefeller) (CC BY-SA 3.0 Unported)
Foto 3 - Autore: Sporulatore (CC BY-SA 3.0 Unported)
Foto 4 - Autore: Alan Rockefeller (Alan Rockefeller) (CC BY-SA 3.0 Unported)
