Hygrocybe reidii
Cosa si deve sapere
Hygrocybe reidii è un fungo del genere Hygrocybe a cappuccio di cera. Il fungo produce corpi fruttiferi di colore da arancione rossastro a rossastro con cappelli secchi e lisci. La polpa ha un odore di miele, in particolare quando il tessuto viene sfregato o quando si sta essiccando. È presente in Europa e segnalato nel Nord America orientale, anche se non è certo che la popolazione nordamericana rappresenti la stessa specie.
Altri nomi: Honey Waxcap, Lúčnica Reidova (Slovacchia), Honingwasplaat (Paesi Bassi), Honig-Saftling (Austria), Hygrophore De Reid (Francia), Medainā Stiklene (Lettonia).
Identificazione dei funghi
Ecologia
Ruolo ecologico preciso incerto; cresce sparso o gregario sotto latifoglie o conifere; estate; distribuzione nordamericana incerta.
Cappello
2-3.5 cm; convesse, diventano da largamente convesse a planoconvesse o largamente campanulate; pelate o, sotto una lente, molto finemente fibrillose; lubrificanti quando sono fresche ma non appiccicose; arancione brillante; il margine smerlato quando sono giovani.
Lamelle
Ampiamente attaccato al gambo; quasi distante; arancione pallido, sfumato in giallo; lamelle corte frequenti.
Gambo
Lungo 3-5 cm; spesso 3-5 mm; più o meno uguale; secco; calvo; arancione pallido, sfumato in giallo; bianco alla base.
Carne
Arancione pallido; immutabile al taglio.
Odore e sapore
L'odore (meglio rilevabile quando gli esemplari sono in fase di essiccazione o sono stati recentemente essiccati e confezionati) è fortemente dolce e leggermente sgradevole, ricorda il miele andato a male; il sapore non è caratteristico.
Reazioni chimiche
KOH negativo sulla superficie del cappello.
Stampa delle spore
Bianco.
Caratteristiche microscopiche
Spore 6-10 x 4-5 µ; lisce; ellissoidi; lisce; ialine in KOH; inamiloidi. Basidi a 2 e 4 punte; lunghi fino a circa 55 µ. Cistidi imeniali assenti. Trama lamellare parallela o quasi. Pileipellis a cutis.
Specie simili
Glioforo laetus ha il cappello arancione ma le lamelle hanno una sfumatura grigia; quando viene schiacciato ha un odore di gomma bruciata.
Tassonomia ed etimologia
Molte delle specie di Hygrocybe attualmente riconosciute hanno una storia tassonomica relativamente breve perché erano nascoste all'interno di un complesso di taxa sotto un unico nome specifico o sono state costantemente identificate in modo errato. Gli annali di Hygrocybe reidii non si estendono molto indietro nel tempo; il nome attualmente accettato deriva da una pubblicazione del 1996 del micologo tedesco Robert Kühner (1903 - 1996).
È sinonimo di Hygrophorus reidii (Kühner) e con una descrizione del 1960 di R W G Dennis, P. D. Orton & F B Hora a cui è stato dato (non correttamente) il nome di Hygrocybe marchii. La cerata del miele è molto simile a una cerata molto più rara, oggi generalmente accettata come Hygrocybe marchii e descritta dal micologo tedesco Rolf Singer (1906-1994) quasi un decennio prima, nel 1951.
Il genere Hygrocybe è così chiamato perché i funghi di questo gruppo sono sempre molto umidi. Hygrocybe significa "testa acquosa".
Alcuni funghi sono stati chiamati in onore di un grande botanico o micologo del passato, e l'epiteto specifico della Honey Waxcap reidii onora il micologo britannico Derek Agutter Reid (1927-2006), che per molti anni ha ricoperto il ruolo di responsabile della micologia presso i Royal Botanic Gardens di Kew.
Fonti:
Foto 1 - Autore: Holger Krisp (CC BY 3.0 Unported)
Foto 2 - Autore: Nicolò Oppicelli (Nicolò Oppicelli) (CC BY-SA 3.0 Non riportato)
Foto 3 - Autore: Eric Steinert (CC BY-SA 3.0 Unported)
