Laetiporus persicinus
Cosa dovresti sapere
Laetiporus persicinus è un fungo commestibile del genere Laetiporus. È strettamente imparentato con il fungo gallinaccio, o Laetiporus sulphureus. Laetiporus persicinus ha un cappello rosa salmone e pori bianchi. Questo fungo cresce su alberi morti e vivi di legno duro e tenero. È stato descritto scientificamente per la prima volta da Miles Berkeley e Moses Ashley Curtis nel 1853 come Polyporus persicinus. È stata raccolta in Africa, Australia, Asia, Nord America e Sud America.
Cresce dalla tarda primavera alla fine dell'estate, ma con maggior successo a fine luglio o agosto. Inusuale per i funghi, L. Il persicinus ha più successo in condizioni di tempo secco, l'acqua piovana decompone rapidamente il fungo in una melma nera.
Altri nomi: Fungo gallinaccio bianco.
Identificazione dei funghi
Corpo fruttifero
La carne è soda e spugnosa, di dimensioni da medie a molto grandi e solitamente di forma circolare con fini peli bianchi sulla superficie. Il fungo è di colore marrone-arancio con sfumature rosse, bianche e viola. I colori più scuri appaiono maggiormente con l'invecchiamento. I pori sotto il fungo sono bianchi e si ammaccano di marrone quando vengono maneggiati. Un Laetiporus persicinus ben nutrito può fondere più corpi fruttiferi che raggiungono dimensioni di un metro di lunghezza.
Gambo
Tozzo e centrale.
Odore
Ammuffito e non descritto come gradevole.
Gusto
Descritto come legnoso o sgradevole a causa dell'odore.
Spore
Da ovale a ellittica; chiara e liscia.
Stampa delle spore
Bianco fino al tocco, quando diventa scuro.
Habitat
Legno vivo e morto; legno duro e tenero. Un decompositore che cresce principalmente sulle querce e che si trova accanto agli alberi o direttamente nel legno.
Sinonimi
Bondarzewia talpae
Buglossoporus persicinus
Cladoporus persicinus
Dendrochaete vallata
Meripilus percicinus
Meripilus persicinus
Meripilo talpae
Polyporus beardsleei
Poliporo glazioui
Poliporo glaziovii
Polyporus mesotalpae
Polyporus persicinus
Polyporus subcolossus
Polyporus talpae
Scutiger persicinus
Fonti:
Foto 1 - Autore: Aaron S (Pubblico dominio)
Foto 2 - Autore: Aaron S (Pubblico dominio)
Foto 3 - Autore: Ryan Watson (CC BY 4.0 Internazionale)
Foto 4 - Autore: Ryan Watson (CC BY 4.0 Internazionale)
