Tricholoma stiparophyllum

Amit tudnod kell

A Tricholoma stiparophyllum egy nagy, húsos, végig fehéres színű agarica. Szétszórtan vagy kis csapatokban nő a talajon, lombos és tűlevelű erdőkben.

Szinonimák: Tricholoma pseudoalbum, Tricholoma lascivum.

Egyéb nevek: Kémiai lovag.

Gomba azonosítása

1. Cap

   A sapka fehér, a közepe felé néha okkersárga, domború, majd lapos, végül a közepén mélyedő, gyakran tompa umbóval; a pereme barázdált (változó fénybeesésnél ellenőrizni), néha enyhén hullámos. A kalap felszíne sima, selymes.

2. Szára

   A szár fehér, sima, tömött, különösen az alap felé okkersárga foltos, gyűrű nélküli.

3. Hús

   A hús fehér, változatlan; íze keserű, majd egy idő után fanyar; szaga erős, kellemetlen, földes vagy rovarölő szagú; állaga rostos.

4. Kopoltyúk

   A kopoltyúk a fehértől a krémszínűig vagy okkersárgás-rózsaszínig terjedő színűek, a szélektől a hozzátapadóig terjedő, tömött és szabályos. A spóranyomat fehér. Ez a faj mikorrhizás. A talajon nő, lombos vagy vegyes erdőkben, inkább meszes vagy semleges talajon, alapvetően nyírfával együtt.

5. Szezon

   A terméskötődés szeptembertől novemberig tart.

6. Kémiai vizsgálatok

   A hús 1 perc alatt szürkévé válik, ha szulfovanillinnek van kitéve.

Hasonló fajok

1. Tricholoma album

   Makroszkopikus jellemzőit tekintve nagyon hasonló, és egyes hatóságok jelenleg ugyanannak a fajnak tekintik.

2. Tricholoma lascivum

   Gyakran összetéveszthető a lamellás sorral, még inkább a fehérrel. A faj a bükkössel együtt puha humuszos (öszvér) talajokon nő, erősen kesernyés és csípős utóízű, szürkéssárga színű, ami nem jellemző a szóban forgó fajra.

3. TRicholoma inamoenum

   Ritka kopoltyúi vannak, termőtestei feltűnően kisebbek és szűkszavúak, lucfenyőkben és fenyőkben él.

4. Tricholoma umbonatum

   A sapkának kifejezett sugárirányú rostos szerkezete van, különösen a közepén, és a rostos részen olajzöld vagy zöldes árnyalatú.

5. Tricholoma columbetta

   A sapkának kifejezett, sugárirányú, szálas, selymesen fényes szerkezete van, amiben azonnal különbözik a többi fajtól. Szaga gyenge vagy lisztes, kellemes.

Források:

1. kép - Szerző: Jerzy Opioła (CC BY-SA 4.0 nemzetközi)

Jerzy Opioła (CC BY-SA 4.0 International)

3. kép - Szerző: Sz: Gerhard Koller (Gerhard) (CC BY-SA 3.0 Nem portolva)

4. kép - Szerző: dr: Gerhard Koller (Gerhard) (CC BY-SA 3.0 Nem portolva)