Tricholoma ustale

Amit tudnia kell

A Tricholoma ustale a Tricholoma nagy nemzetségbe tartozó barna kalapú gombafaj. Ázsiában, Európában és Észak-Amerikában található, bár az észak-amerikaiak egy vagy több különböző fajt képviselhetnek. Könnyen figyelmen kívül hagyható, mert a kalapja olyan jól beleolvad a lehullott bükkfa levelek hátterébe. Mikorrhizás a lombos fákkal, különösen a bükkösökkel és a gyertyánokkal, ahol általában kis csoportokban fordul elő.

Egyéb nevek: Burnt Knight, Sveden Ridderhat (dán), Bøkemusserong Brandiger (norvég), Ritterling Blassfleischiger (német), Beukenridderzwam (holland), Tricholome brűlé (francia), Pyökkivalmuska (finn), Kakishimeji (japán).

Gomba azonosítása

1. Sapka

   Gyönyörű gesztenyebarna, a szélén halvány, a közepén sötétebb, a kor előrehaladtával gyakran megfeketedik, domború, lapos, de általában széles umbó marad; felszíne sima és nedves időben nagyon viszkózus; 4-8 cm átmérőjű, amikor teljesen kifejlődött.

2. Pileipellis

   Akár 250 µm vastagságú, főként a 2.5-6.5µm átmérőjű, észrevehető sávos bevonatokkal.

3. Kopoltyúk

   Halvány krémszürke, a kor előrehaladtával rozsdabarna foltok kialakulásával; tömött; kanyargós vagy domború.

4. Szára

   Fehér és rostos, hosszanti irányban barna fibrillákkal bélelt, az alap felé kissé sötétebb; hengeres vagy enyhén gömbölyded; 3-6 cm hosszú, 1-1.5 cm átmérőjű; nincs gyűrű. A szár húsa fehér, vágáskor vagy zúzódáskor vörösesbarnára színeződik.

5. Spórák

   Széles ellipszis alakú, sima, 6-7.5 x 5-6µm, észrevehető hilummal; inamyloid.

6. Spóra lenyomat

   Fehér.

7. Szag és íz

   Szaga nem jelentős; íze enyhén kesernyés.

Hasonló fajok

1. Tricholoma fulvum

   Nedves gyepekben, nyírfák alatt fordul elő.

2. Tricholoma ustuloides

   Sokkal ritkább (Nagy-Britanniában), és a szárcsúcson határozott fehér régióval rendelkezik.

3. Tricholoma ezcarayense

   Megjelenésében hasonlít a T. ustale, és a bükkösökkel együtt is nő. A terepen megkülönböztethető kevésbé robosztus termete, a sapkán található apró, lapos pikkelyek és a sapka vörösesbarna színében jelenlévő zöld árnyalat alapján. Mikroszkópos jellemzők alapján megbízhatóbban megkülönböztethető, mivel a sapkakéregben lévő hifáknak bőséges kapcsos kapcsolataik vannak, ellentétben a T. ustale.

Gyógyászati tulajdonságok

Taxonómia és etimológia

Ezt a gombát először 1818-ban írta le tudományosan a nagy svéd mikológus, Elias Magnus Fries, aki Agaricus virgatusnak nevezte el.

Paul Kummer német mikológus 1871-ben ezt és több más "lovagot" a Tricholoma nemzetségbe sorolta át.

A Tricholoma ustale szinonimái: Agaricus ustalis Fr., Agaricus fulvellus Fr., és a Tricholoma fulvellum (Fr.) Gillet.

A Tricholoma nemzetséget a nagy svéd mikológus, Elias Magnus Fries hozta létre. A nemzetségnév görög szavakból származik, jelentése "szőrös perem", és ez az egyik legkevésbé megfelelő mikológiai nemzetségnév lehet, mivel a nemzetségen belül csak nagyon kevés fajnak van olyan szőrös vagy akár szálkásan pikkelyes sapkaszegélye, amely indokolná a leíró elnevezést.

Az ustale elnevezés a latin ustalis melléknévből származik, és égett gombát jelent, ami a gomba kalapjának színére utal.

A gomba fogyasztása gyomor-bélrendszeri panaszokat okoz, beleértve olyan tüneteket, mint a hányás és a hasmenés.

A japán populációk kémiai elemzése során kimutatták a mérgező ustálsav és számos rokon vegyület toxikus alapanyagát. Az egereknek erőltetve etetett ustálsav hatására az egerek mozdulatlanul, görnyedt helyzetben ülnek, tétován mozognak, és remegést és hasi összehúzódásokat váltanak ki belőlük. A toxin elég magas koncentrációja (10 milligramm egérenként) halált okoz.

Az összes állati sejt plazmamembránjában található nátrium-kálium-pumpát (Na+/K+-ATPáz) gátló nátriumsavat kémiai úton szintetizálták. Az észak-amerikai populációk toxicitása ismeretlen.

Forrás: Forrás: Forrás: Forrás: Forrás: Forrás: Forrás: Forrás:

1. kép - Szerző: Sz: Holger Krisp (CC BY 3.0 Nem portolva)

2. kép - Szerző: dr: Björn S... (CC BY-SA 2.0 Generikus)

3. kép - Szerző: H: Lukas from London, England (CC BY-SA 2.0 generikus)

4. kép - Szerző: F: Jerzy Opioła (CC BY-SA 3.0 Nem portolva)