Helvella ephippium
Mit kell tudnod?
A Helvella ephippium a Helvellaceae családba, a Pezizales rendbe tartozó gombafaj. Nyáron és ősszel jelenik meg 5 cm-ig (2 cm) felálló fehér szárként.0 in) magas, szürkésbarna, nyereg alakú sapkát hordoz. Erdőkben található, és többféleképpen szerepel az ehetetlen vagy "ehető, de nem inspiráló" kategóriában. Ez egy európai faj, Kínában is feljegyezték.
A síkságoktól a hegyekig, de nem a hegyvidékeken fordul elő júliustól novemberig.
Gomba azonosítása
Gyümölcstest
Átmérője 2-5 (6) cm. A termő körkörös régió bőrszerű-törékeny, két lebenyből álló, enyhén hullámos, száraz, sima és bársonyos, jellegzetes nyeregszerűséggel és gyakran kissé befelé, később felfelé csavarodó szélekkel. A steril külső felület színe a világosbarnától a szürkésbarnán át a szürkéskékig változik, a termékeny belső pedig mindig világosabb színű, mint a külső, fehéres vagy szürkésbarna, durva vagy finom szemcsés. A fiatal gomba úgy néz ki, mint egy Peziza szivacs.
Szára
Magassága 4-5 (7), vastagsága pedig 0.4-0.8 cm, többé-kevésbé hengeres, az alján vastagabb, a csúcsán vékony, középen néha kissé duzzadt, állaga kissé keményebb, kívülről sima, nem barázdált és nem ráncos, belül telt, ami nagyon ritka jellemző ennél a fajnál. Külső színe fehéres vagy fehéres-sárgás vagy szürkésbarna és szemcsés ködös, a sapkához hasonlóan sötétebb szürkéskék példányok, de világosabbak is előfordulnak. Nem kapcsolódik a kalaphoz.
Hús
Fehéres, vékony, viaszos, és csak kissé erősebben álló. A szaga nem érezhető, jellegtelen, az íze gyengébb.
Mikroszkópos jellemzők
Ellipszis alakú, sima és hialin (áttetsző) spórák, közepükön nagy olajos cseppekkel, amelyek mérete (16.3) 17.4 - 20.1 (21) x (10.9) 11 - 12.2 (12.8) mikron. Poruk fehér. A 320-340 x 14-15 mikron hosszú tengelyek egyenként 8 spórát tartalmaznak. A fonalas parafízisek (steril sejtek az aszciumok között) mérete 18.8 × 11.6 mikron.
Szinonimák
Helvella atra var. murina (Boud.) Keissl.
Helvella murina (Boud.) Sacc. & Traverso
Leptopodia ephippium (Lév.) Boud.
Leptopodia murina Boud.
Források:
Fotó 1 - Szerző: Björn Björn Björn: 1: Holger Krisp (CC BY 3.0 Nem portolva)
Fénykép 2 - Szerző: Björn S... (CC BY-SA 2.0 általános)
3. kép - Szerző: dr: Björn S... (CC BY-SA 2.0 Generic)
4. kép - Szerző: Sz: Holger Krisp (CC BY 3.0 Nem portolva)
