Volvopluteus gloiocephalus

Amit tudnia kell

A Volvopluteus gloiocephalus a Pluteaceae családba tartozó gombafaj. A 20. század nagy részében Volvariella gloiocephala vagy Volvariella speciosa néven volt ismert, de a legújabb molekuláris vizsgálatok szerint a 2011-ben újonnan létrehozott Volvopluteus nemzetség típusfaja.

Ezt a gombát leggyakrabban gabonaföldeken látjuk, amelyeken már betakarították a gabonaféléket (vagy alkalmanként más élelmiszernövényeket, például káposztát). Európa déli részén még elterjedtebb és gyakoribb, gyakran éveken át ugyanazokon a füves területeken fordul elő.

A kalap fehér vagy szürke színű, középen umbóval; a pereme csíkozott. A kalap felülete sima, viszkózus vagy ragacsos. A szár karcsú, gömbölyded, fehér hüvelyű, gyűrű nélküli volvával. Húsa változatlan; íze enyhe, retekszerű; szaga gyenge, kellemetlen retekre vagy nyers burgonyára emlékeztető; állaga rostos. A kopoltyúk fehér, majd rózsaszínes-barnás, szabad, tömött. A termőidőszak áprilistól novemberig tart.

A Volvopluteus gloiocephalus-t néha összetévesztik az Amanita-val termete, szabad kopoltyúi és volvái miatt. Éréskor azonban lazacszínű kopoltyúi és spórái könnyen megkülönböztetik az Amanita-fajoktól.

Egyéb nevek: Stubble Rosegill, Pink-spored Grisette, Green-capped Grisette, Big Sheath Mushroom, Rose-Gilled Grisette.

Gomba azonosítása

1. Ökológia

   Szaprobita; szárazföldön, egyedül vagy csoportosan növekszik városi környezetben és zavart talajon (tereprendezés, árkok, strandok, gyepek, kertek stb.) - és a Sziklás-hegységtől keletre néha erdőkben is; az éghajlattól függően egész évben megtalálható; Észak-Amerikában széles körben elterjedt, bár néhány, a Sziklás-hegységtől keletre talált adat más hasonló fajokat képviselhet, beleértve a kisebb tüskésebb Volvopluteus michiganensis-t is.

2. Sapka

   5-10 cm átmérőjű; domború, majd széles domborúvá, széles harang alakúvá vagy majdnem lapos; friss és fiatal állapotban ragacsos, de gyakran hamarosan kiszárad; kopasz; színe változó, fehérből szürkésszé vagy szürkévé válik, a korral barnássá vagy sárgássá színeződik; ha szürke, sugárirányban csíkozott, tapadós-fibrillózus megjelenésű; a perem néha finoman bélelt.

3. Kopoltyúk

   Szabad a szárától; szorosan vagy majdnem szorosan egymás mellett; gyakoriak a rövid kopoltyúk; kezdetben fehér, éréskor barnásrózsaszínűvé válik.

4. Szár

   6-13 cm hosszú; 1-2 cm vastag; a csúcs felé kúpos; az alap kissé duzzadt; száraz; kopasz vagy finoman selymes; fehér, barnásan elszíneződő; gyűrű nélkül; az alapot fehér, csészeszerű volva veszi körül; a bazális micélium fehér.

5. Hús

   Fehér; szeleteléskor nem változik.

6. Szag és íz

   Nem jellegzetes, vagy kissé büdös.

7. Kémiai reakciók

   KOH negatív a kupak felületén.

8. Spóra lenyomat

   Barnás rózsaszínű.

9. Mikroszkópos jellemzők

   Spórák 13-19 x 7-10 µm; ellipszoid; vastag falú; sima; KOH-ban a hialintól a sárgásig terjedő színűek. Basídiumok 4-sterigmás. Cheilocystidia és pleurocystidia 50-80 x 20-40 µm; széles lageniform, széles hengeres, lekerekített csúcsú, subsaccata vagy sphaeropedunculata; néha mucronata vagy rostrata; sima; KOH-ban hialin. Pileipellis a cutis az 5-12. elemből áll.5 µm széles, sima, KOH-ban hialin, nagyon vékony zselatinos mátrix alatt. Nem talált kapcsok.

Hasonló fajok

1. Volvariella bombycina

   Nagyon selymes (majdnem szőrös) kalapja és volvája van; sérült keményfákon és azok elhalt törzsén és nagy ágain nő.

2. Amanita virosa

   Szárgyűrűs és erdős élőhelyeken fordul elő.

Gyógyászati tulajdonságok

Taxonómia és etimológia

Amikor Augustin Pyramus de Candolle svájci mikológus 1815-ben leírta ezt a gombát, Agaricus gloiocephalusnak nevezte. A közelmúltig általánosan elfogadott tudományos neve 1986-ból származott, amikor Teun Boekhout és Manfred Enderle mikológusok a Volvariella gloiocephala nevet adták neki. Majd Alfredo Vizzini olasz mikológus és munkatársai 2011-es publikációjában a Stubble Rosegill az új Volvopluteus gloiocephalus nevet kapta.

Sok régebbi terepkönyv a Volvaria speciosa nevet használja e fajra utalva, de ma már több hatóság Volvopluteus gloiocephalus néven említi (DC.) Vizzini, Contu & Justo (2011) szerint ez az újonnan létrehozott Volvopluteus nemzetség típusfaja.

A Volvopluteus gloiocephalus szinonimái: Agaricus gloiocephalus DC., Amanita speciosa Fr., Agaricus speciosus (Fr.) Fr., Volvaria speciosa (Fr.) P. Kumm., Volvaria gloioiocephala (DC.) Gillet, Volvaria speciosa var. gloiocephala (DC.) R. Heim, Volvariella speciosa (Fr).) Singer, Volvariella speciosa var. gloioiocephala (DC.) Singer, Volvariella speciosa f. gloioiocephala (DC.) Courtec., és Volvariella gloiocephala (DC).) Boekhout & Enderle.

A Volvopluteus nemzetségnév a szár töve körül a fejlődő termőtesteket borító hártyás univerzális fátyol maradványai által képzett volvára utal, és a nemzetség egy másik rózsaszínű tüskés nemzetséggel, a pajzstetűgombákkal, a Pluteus fajokkal való kapcsolatára. A gloiocephalus elnevezés a görög gloio (ragasztó vagy ragadós anyag) és cephalus (fej) szavakból származik. A gloiocephalus tehát ragacsos fejű - ez utalás a szúrós rózsaszeműek kalapfelületének viszkózus jellegére.

Források:

1. kép - Szerző: dr: Strobilomyces (CC BY-SA 3.0 Nem portolva)

Fotó: 2: Alex (Public Domain)

Fénykép 3 - Szerző: F: davidwhyte (David Whyte) (CC BY-SA 4.0 International)

4. kép - Szerző: Sz: Jerzy Opioła (CC BY-SA 3.0 Nem portolt)