Tricholoma orirubens
Amit tudnia kell
A Tricholoma orirubens egy Európában őshonos, ehető giliszta. A kalapja sötétszürke vagy szürkésbarna, sötétebb feketés pikkelyekkel, egyenes vagy hullámos peremmel. A kalap kúp alakú, enyhén kiemelkedő, majd kinyílik és ellaposodik, végül vagy kiemelkedéssel vagy központi mélyedéssel. A vastag, szürke tüskék szeldeltek, vagy hozzátapadtak, széles körben helyezkednek el, és zúzódáskor vörösre színeződnek.
A Tricholoma orirubens Európában széles körben elterjedt, de nem gyakori. Hollandiában ritka. Ősszel lombhullató és tűlevelű erdőkben egyenként vagy kis csoportokban található, az agyagos vagy meszes talajokat kedveli. Ektomikorrhizás.
A Tricholoma orirubens tündérgyűrűket is képezhet. A Németországban talált egyiknek az átmérője körülbelül 80 m (260 láb) volt, és becslések szerint 10 000 gombát tartalmazott.
Egyéb nevek: Lushing Tricholoma.
Gomba azonosítása
Sapka
4-9 (11) cm átmérőjű, húsos, domború vagy kúpos, púpos, a széle nem befelé csavarodott, majd lapított, hajlított és/vagy mélyített tölcsér alakú, közepén éles púppal. A fiatalon sugárirányban elhelyezkedő sötét szálakkal ellátott kutikula felülete eleinte bársonyos, majd a sötétebb színűre törő, kihajtott pikkelyekkel megszórt. Az eredeti szín majdnem fekete, majd megváltozik, szürkésbarna vagy majdnem barnásfekete lesz, sötétebb középen és világosabb széllel, öregkorban enyhén sárgul.
Kopoltyúk
Törékeny, meglehetősen vékony és viszonylag távoli, gyakran hullámos, tapadós, a lábánál domború (úgynevezett: várárok), széle kezdetben sima, majd fogazott, eleinte fehéres-szürke, amely nyomásra vöröses, később rózsaszínű vagy vörösesre festődik.
Szár
4-8 (12) cm hosszú és 1.2-2 cm széles, hengeres, néha enyhén hajlított, telt, kissé megvastagodott alappal, kissé rostos és gyűrű nélküli. A fehéres-szürkétől a fehéresig terjedő, vöröses foltokkal, lamellaszerűen öregített, sima, függőleges barna rostok mintázatával ellátott kéreg. A bázisnál kékeszöld vagy halványvöröses, fehér micéliummal. Préselés után rozsdássá halványul.
Hús
A sapka közepén több mint 5 mm vastagságú, a lábon enyhén rostos, fehéres színű, halványsárgásig vagy világos krémsárgásig fehéres színű. Illata kellemes, enyhén lisztes, íze édes-lisztes. Vágás után kipirosodik, de csak nagyon tétován, csak néhány óra múlva.
Mikroszkópos jellemzők
Tojásdad, majdnem gömb alakú, a csúcs felé csúcsosodó, nagy cseppekkel rendelkező, középen olajos, hialin (áttetsző) és nem amiloid (jódreagensekkel nem színeződik el), 6-7 x 5-6 mikron méretű spórák. A poruk fehér. A bazídiumok bordákkal és négy (ritkán két) sterigmával szegélyezettek, egyenként 25-30 x 6-7 mikron méretűek. A bazídiumok és a szűzhártya (termőréteg) között megjelenő, általában feltűnő és steril sejtek rövidebbek, lekerekített csúcsúak és pedikulárisak lehetnek. Az egyenlőtlen, hengeres, néha duzzadt, 20-56 x 6-16 (17) mikron méretű, szögletes és szeptátos végelemekkel rendelkező, egyenlőtlen, hengeres, néha duzzadt kutikula-hifák hasonlóak a 18-50 x 5-15 mikron méretű sapkahúséhoz. Az intracelluláris pigmentek beékelődnek és barnák, de csak a tetejükön. A 4-7 µm széles, brokolyák nélküli pileociszták (steril elemek a kalap felszínén) hengeres, finoman berakott falú, hialinszerű, hengeres hifákkal rendelkeznek. Caulociszták (a láb felszínén található ciszták) hiányoznak.
Kémiai reakciók
A talp tövét vörös formaldehiddel, a lamellákat azonnal vörös vas-szulfáttal, a húst pedig Guaiacum-tinktúrával lassan kékeszöldre színezi el.
Taxonómia
A Tricholoma orirubens-t Lucien Quélet francia mikológus írta le 1873-ban. A nemzetségnév a görög trichos/τριχος 'haj' és loma/λωμα 'szegély', 'rojt' vagy 'szegély' szóból származik. A Tricholoma nemzetségen belül a Tricholoma alnemzetségen belül a Tricholoma terrea szekción belül található.
Szinonimák
Agaricus guttatus Schaeff. (1774)
Tricholoma guttatum (Schaeff).) P.Kumm. (1871)
Gyrophila orirubens (Quél.) Quél. (1886)
Tricholoma horribile (Schaeff).) Rea (1905)
Tricholoma orirubens f. minor Killerm. (1930)
Tricholoma orirubens var. guttatum (Schaeff.) A.Pearson & Dennis (1948)
Források:
1. kép - Szerző: Eva Skific (Evica) (CC BY-SA 3.0 Unported)
2. kép - Szerző: F: Eva Skific (Evica) (CC BY-SA 3.0 Nem portolva)
Szerző: 3. kép - Szerző: H: Eva Skific (Evica) (CC BY-SA 3.0 nem portált)
4. kép - Szerző: F: Eva Skific (Evica) (CC BY-SA 3.0 Nem portolva)
5. kép - Szerző: Sz: Eva Skific (Evica) (CC BY-SA 3.0 Unported)