Psathyrella longipes
Τι πρέπει να γνωρίζετε
Η Psathyrella longipes είναι ένα είδος αγκάθιου μύκητα της οικογένειας Psathyrellaceae και του γένους Brittlestem, Psathyrella. Το σχετικά μεγάλο, ευρέως κωνικό, υδρόφιλο καπάκι με το προσαρτημένο περιθώριο και το "μακρόστενο" στέλεχος βοηθούν να διαχωριστεί αυτό το μανιτάρι από τα περισσότερα συγγενικά Psathyrellas. Psathyrella candolleana είναι επίσης σκωληκοειδές, αλλά έχει κυρτό κάλυμμα κατά την ωρίμανση και είναι πιο εύρωστο στο ανάστημα. Έχει παγκόσμια εξάπλωση.
Ο προσεκτικός πειραματισμός έχει δείξει ότι πολλά είδη Psathyrella είναι βρώσιμα και νόστιμα, αλλά χρειάζονται πολλά από αυτά για να φτιάξετε οποιαδήποτε ποσότητα. Μην το δοκιμάσετε μόνοι σας, καθώς είναι δύσκολο να αναγνωριστούν σωστά τα είδη και δεν έχουν γίνει πραγματικές μελέτες για την ασφάλειά τους. Γι' αυτό το λόγο το Ultimate Mushroom το έβαλε στην κατηγορία των δηλητηριωδών μανιταριών.
Άλλες ονομασίες: Ψηλή Psathyrella.
Αναγνώριση μανιταριών
Καπάκι
2.5-4.5 cm πλάτος, κωνικό, που γίνεται ευρέως κωνικό έως καμπυλόμορφο με την ηλικία- περιθώριο ραβδωτό, διακοσμημένο με φευγαλέα λευκά θραύσματα πέπλου- επιφάνεια ασαφώς ινώδης, άχρωμη στην ηλικία, υδρόφιλη, καστανή, έως θαμπό μουσταρδί-καφέ, που εξασθενεί από το δίσκο σε στιλπνό-καφέ, ωχρό ή υπόλευκο κατά την ωρίμανση. Σάρκα, λεπτή, ωχρή, εύθραυστη.
βράγχια
Στενό, προσκολλημένο, στενό, ωχρό στην αρχή, σκούρο-καφέ έως μαυρο-καφέ στην ηλικία, οι άκρες πιο ανοιχτές.
Stipe
μήκος 6-12 cm, πάχος 3-6 mm, εύθραυστο, κοίλο, ευθύγραμμο, ίσο- επιφάνεια λεία έως κατά τόπους ινώδης, ωχρή, με εφηβικό μυκήλιο στη βάση- πέπλο φευγαλέο, βοτσαλοειδές/μεμβρανώδες, αφήνοντας λευκά θραύσματα στο νεαρό πέλος.
Σπόροι
10-14 x 7-9 μm, ελλειπτικό, λείο, με έναν ακραίο βλαστικό πόρο, μη αμυλοειδές.
Εκτύπωση σπορίων
Σκούρο-καφέ έως μαυρο-καφέ.
Βιότοπος
Μοναχικό έως διάσπαρτο σε φυλλόχωμα και καλά αποσυντεθειμένα ξυλώδη υπολείμματα, κάτω από σκληρά και κωνοφόρα δέντρα- καρποφορία από μετά τις φθινοπωρινές βροχές έως τα τέλη του χειμώνα.
Παρόµοια είδη
Το Psathyrella hydrophila διαφέρει ως προς τη συστάδα του, συνήθως στη βάση πρέμνων σκληρού ξύλου, και έχει κυρτό κάλυμμα. Τέλος, η πιο κοινή μας Psathyrella, P. Το corrugis είναι μικρότερο, και τα νεαρά καπάκια δεν έχουν συνήθως προσαρτήματα.
Ταξινόμηση
Περιγράφηκε αρχικά ως Hypholoma longipes από τον Charles Horton Peck το 1895. Ο Smith το μετέφερε στο Psathyrella το 1941.
Όπως υποδηλώνει και το όνομά της, η Ψηλή Ψαθυρέλλα είναι ασυνήθιστη στο γένος της, καθώς έχει σχετικά μακρύ στύλο. Το καπάκι του είναι 2.5-4.5 εκατοστά σε διάμετρο και κωνικό και έχει ένα "πέπλο" από κρεμώδη-λευκά θραύσματα που έρχονται σε αντίθεση με το βασικό θαμπό καφέ χρώμα του.
Το Hypholoma longipes Peck (1895) είναι συνώνυμο του Hypholoma longipes.
Πηγές:
Φωτογραφία 1 - Συγγραφέας: Ron Pastorino (Ronpast) (CC BY-SA 3.0 Unported)
Φωτογραφία 2 - Συγγραφέας: Δρ: B59210 (CC BY-SA 4.0 Διεθνές)
