Pluteus pellitus
Τι πρέπει να γνωρίζετε
Το Pluteus pellitus είναι ένα είδος μανιταριού που ανήκει στην οικογένεια Pluteaceae. Πρόκειται για ευρωπαϊκό είδος και δεν απαντάται στη Βόρεια Αμερική. Τα χαρακτηριστικά του καπακιού διαχωρίζουν αυτό το είδος από Pluteus petasatus, δύο είδη που αναπτύσσονται σε παρόμοια ενδιαιτήματα. Το καπάκι είναι κυρίως λευκό, λείο, μεταξένιο και ελαφρώς παχύρρευστο. Έχει κοσμοπολίτικη κατανομή.
Αναγνώριση μανιταριών
Καπάκι
διάμετρος 4-8 cm, από καμπανοειδές στα νεαρά μανιτάρια έως κυρτό-έκταση- στο κέντρο, κατά κανόνα, παραμένει ένας αξιοσημείωτος ξηρός κονδύλος. Το χρώμα είναι υπόλευκο, κιτρινωπό στα ώριμα δείγματα- ο κεντρικός κονδύλος μπορεί να είναι διακοσμημένος με μικρά, όχι πολύ αισθητά λέπια μπεζ ή καφέ χρώματος. Η σάρκα του καπακιού είναι λευκή, λεπτή, χωρίς ιδιαίτερη οσμή ή με πολύ ασθενή οσμή ραπανιού.
Hymenophore
Οι πλάκες είναι συχνές, αρκετά φαρδιές, ελεύθερες, λευκές στα νεαρά μανιτάρια, στη συνέχεια, καθώς τα σπόρια ωριμάζουν, αποκτούν ροζ χρώμα.
Στέλεχος
Περίπου 5-9 εκατοστά σε ύψος, 0.πάχος 5-1 cm, κυλινδρικό, ομοιόμορφο, εκτός από μια ευδιάκριτη κονδυλώδη πάχυνση στη βάση, συχνά καμπυλωμένο ανάλογα με τις συνθήκες καλλιέργειας. Το χρώμα του στελέχους είναι λευκό-γκριζωπό, η επιφάνεια καλύπτεται από επιμήκη γκρίζα λέπια, αν και όχι τόσο πυκνά όσο στο φτύσιμο του ελαφιού, Pluteus cervinus. Η σάρκα του ποδιού είναι λευκή, ινώδης, εύθραυστη.
Εκτύπωση σπορίων
Ροζ.
Πηγές:
Πηγές προέλευσης: Φωτογραφία 1 - Συγγραφέας: Martin Cooper (Αναφορά 2.0 Generic)

