Mycena inclinata

Τι πρέπει να γνωρίζετε

Το Mycena inclinata είναι ένα μη βρώσιμο είδος μανιταριού της οικογένειας Mycenaceae. Έχει ένα κοκκινωπό-καφέ κάλυμμα σε σχήμα καμπάνας μέχρι 4.5 cm (1.8 in) σε διάμετρο. Το λεπτό στέλεχος φτάνει τα 9 cm (3.5 in) ύψος, λευκωπό έως κιτρινοκάστανο στην κορυφή, αλλά προοδευτικά γίνεται κοκκινωπό-καφέ προς τη βάση κατά την ωρίμανση, όπου καλύπτονται από ένα κιτρινωπό μυκήλιο που μπορεί να φτάσει μέχρι και το ένα τρίτο του μήκους του μίσχου. Τα βράγχια είναι ανοιχτό καφέ έως ροζ, και το αποτύπωμα των σπορίων είναι λευκό.

Είναι ευρέως διαδεδομένο και έχει βρεθεί στην Ευρώπη, τη Βόρεια Αφρική, την Ασία, την Αυστραλασία και τη Βόρεια Αμερική, όπου αναπτύσσεται σε μικρές ομάδες ή τούφες σε πεσμένους κορμούς και πρέμνα, ιδίως της βελανιδιάς.

Άλλες ονομασίες: Clustered Bonnet, The Oak-Stump Bonnet Cap.

Αναγνώριση μανιταριών

1. Οικολογία

   Σαπρόβιο στο καλά αποσυντεθειμένο ξύλο των σκληρών ξύλων- συνήθως αναπτύσσεται σε πυκνές συστάδες (αλλά μερικές φορές αναπτύσσεται μόνο του ή διάσπαρτα)- άνοιξη και φθινόπωρο (ή διαχειμάζει σε θερμότερα κλίματα) ευρέως διαδεδομένο ανατολικά των Βραχωδών Ορέων και περιστασιακά αναφέρεται στη Δυτική Ακτή.

2. Καπάκι

   1-5 cm- ευρέως κωνικό, που γίνεται ευρέως κωδωνοειδές και συνήθως διατηρεί ένα κεντρικό εξόγκωμα- αόριστα επενδεδυμένο ή αυλακωμένο ακτινωτά- φαλακρό- κολλώδες- το περιθώριο συνήθως διαθέτει μικροσκοπικά, κροσσωτά "δόντια" όταν είναι νεαρό, και στην ηλικία συχνά γίνεται κάπως κουρελιασμένο ή σχίζεται- χρώμα ποικίλο (καφέ έως κιτρινωπό-καφέ, καφετί ή μαυρισμένο, αλλά συχνά αναπτύσσει κίτρινους λεκέδες και περιοχές)- ξεθωριάζει σε θαμπό υπόλευκο με την έκθεση στο ηλιακό φως.

3. Πτερύγια

   Στενά προσκολλημένα στο στέλεχος- κοντά ή σχεδόν απομακρυσμένα- μερικές φορές με καλά αναπτυγμένα εγκάρσια βράγχια όταν είναι ώριμα- υπόλευκα έως ανοιχτά γκριζωπά, μερικές φορές γίνονται κιτρινωπά ή ροζιασμένα στην ηλικία- δεν μελανιάζουν ή δεν λερώνονται.

4. Στέλεχος

   Μήκος 5-10 cm- πάχος 2-4 mm- ίσο- κοίλο- φαλακρό ή με μικροσκοπικές ίνες και νιφάδες, ιδίως όταν είναι νεαρό- υπόλευκο κοντά στην κορυφή, κιτρινωπό έως κίτρινο στο μέσο του τμήματος και καστανό έως κοκκινωπό-καφέ από κάτω.

5. Σάρκα

   Ανυπόστατη; χλωμή.

6. Οσμή και γεύση

   Οσμή αλευρώδης έως βρώμικη και αλευρώδης- γεύση αλευρώδης.

7. Χημικές αντιδράσεις

   KOH αρνητικό έως καφετί στην επιφάνεια του καλύμματος.

8. Εκτύπωση σπορίων

   Λευκό.

9. Μικροσκοπικά χαρακτηριστικά

   Σπόρια 7-10 x 5-7 µ- αµυλοειδή- ευρέως ελλειπτικά- λεία. Πλευροκυστίδια απουσιάζουν. Χειλοκυστίδια άφθονα- τύπου "κύτταρο σκούπας", με ραβδόμορφες προεξοχές και κόμβους. Στοιχεία του Πηλοπετάλου εκτραχυμένα, με κοντούς κόμβους και ραβδόμορφες προεξοχές.

Παρόμοια είδη

1. Mycena maculata

   Έχει κάποια ομοιότητα με το M. inclinata, αλλά σχετίζεται μόνο με σάπιους κορμούς και πρέμνα σκληρού ξύλου και συναντάται στην ανατολική Βόρεια Αμερική και μερικές φορές σε δρυ στη Δυτική Ακτή. Με την ηλικία, αναπτύσσει κοκκινωπές κηλίδες στα βράγχια που δεν παρατηρούνται στο M. inclinata.

2. Mycena galericulata

   M. inclinata συγχέεται συχνά με το φαγώσιμο, ένα κοινό είδος που ποικίλλει ως προς το χρώμα, το μέγεθος και το σχήμα του καλύμματος. M. Το galericulata έχει συνήθως ένα αμβλύ κωνικό κάλυμμα που είναι θαμπό γκρι-καφέ, και λευκές έως γκριζωπές φλέβες που έχουν πολυάριθμες εγκάρσιες φλέβες.

3. Mycena polygramma

   Έχει ραβδωτό στέλεχος που είναι γαλαζωπό-γκρι.

Ταξινόμηση και ετυμολογία

Το βασικό όνομα αυτού του είδους καθορίστηκε όταν, το 1838, ο μεγάλος Σουηδός μυκητολόγος Elias Magnus Fries περιέγραψε το Clustered Bonnet και το ονόμασε Agaricus inclinatus. Ο διάσημος Γάλλος μυκητολόγος Lucien Quélet μετέφερε αυτό το είδος στο σημερινό του γένος Mycena το 1872, καθιερώνοντας έτσι το σήμερα αποδεκτό επιστημονικό του όνομα Mycena inclinata.

Τα συνώνυμα του Mycena inclinata περιλαμβάνουν Agaricus inclinatus Fr., Agaricus galericulatus var. calopus Fr., και Mycena galericulata var. calopus (Fr.) P. Karst.

Το ειδικό επίθετο inclinata προέρχεται από τα λατινικά και σημαίνει "καμπυλωμένο προς τα μέσα" ή "κεκλιμένο προς τα μέσα", όπως είναι πάντα οι βάσεις των στελεχών όταν αυτά τα μανιτάρια σχηματίζουν συστάδες.

Πηγές:

Φωτογραφία 1 - Συγγραφέας: Strobilomyces (CC BY-SA 3.0 Unported)

Φωτογραφία 2 - Συγγραφέας: Δρ: Εικόνες του Stu (CC BY-SA 3.0 Unported)

Φωτογραφία 3 - Συγγραφέας: Björn S... (CC BY-SA 2.0 Generic)

Φωτογραφία 4 - Συγγραφέας: Tony Hisgett από το Birmingham, Ηνωμένο Βασίλειο (CC BY 2.0 Γενικά)