Mycena galericulata

Ce qu'il faut savoir

Mycena galericulata est l'espèce type du genre. Il est assez variable en couleur (brun à pâle), en taille et en forme, ce qui le rend difficile à identifier de manière fiable sur le terrain. Les champignons ont des chapeaux avec des rainures radiales distinctes, en particulier sur le bord.

Ce champignon pousse principalement en grappes sur les souches bien décomposées d'arbres à feuilles caduques et de conifères, du printemps à l'automne. L'espèce peut généralement être considérée comme non comestible. Elle est commune et répandue dans toute la zone tempérée de l'hémisphère nord, mais elle a également été signalée en Afrique.

Mycena galericulata est très similaire à Mycena galericulata Mycena inclinataEn théorie, cette dernière espèce se distingue par la marge du jeune chapeau souvent dentée ou frangée, la présence de teintes jaunes sur la partie supérieure du pied (et souvent sur le chapeau) et de teintes brun-rouge sur la partie inférieure du pied, ainsi que par une odeur farineuse plus forte.

Autres noms: Le bonnet commun, le mycène à toque, le casque de fée à rosette...

Identification des champignons

1. Écologie

   Saprobe sur les troncs et les souches de bois dur bien décomposés ; provoque une pourriture brunâtre du bois de cœur ; pousse en grappes lâches ou denses (mais parfois seule ou dispersée) ; printemps et automne (ou hiverne dans les climats plus chauds) ; largement répandu à l'est des Montagnes Rocheuses, et également présent sur la Côte Ouest.

2. Capuchon

   1-6 cm ; largement conique, devenant largement en forme de cloche et conservant généralement une bosse centrale ; vaguement bordé ou rainuré radialement ; chauve ; collant ; la marge d'abord régulière et quelque peu enroulée, mais s'étalant bientôt et, avec l'âge, devenant souvent quelque peu déchiquetée ou fendue ; brun à brun grisâtre ou fauve sale, souvent avec un centre brun plus foncé.

3. Branchies

   Étroitement attaché à la tige ; distant ou presque ; avec des nervures transversales proéminentes à maturité ; blanchâtre, devenant souvent rose avec l'âge ; sans meurtrissures ni taches.

4. Tige

   5-9 cm de long au-dessus du substrat, mais souvent radicantes sur plusieurs centimètres ; 2-5 mm d'épaisseur ; égales ; creuses ; chauves, ou avec quelques fibres minuscules ; blanchâtres sur le dessus, tan à brunâtre vers le bas.

5. Chair

   Insubstantiel ; blanchâtre à brunâtre pâle.

6. Odeur et goût

   Odeur non distinctive ou très légèrement farineuse. Goût légèrement farineux.

7. Réactions chimiques

   KOH négatif sur la surface du chapeau.

8. Impression des spores

   blanc.

9. Caractéristiques microscopiques

   Spores 8-10 x 5.5-7 µ ; amyloïde ; largement elliptique ; lisse. Pleurocystidia absente. Cheilocystidia abondante ; de type "cellule à balai", avec des projections et des nœuds en forme de bâtonnets. Éléments du pileipellis diverticulés, avec des nœuds courts et des projections en forme de bâtonnets.

Espèces similaires

1. Mycena polygramma

   Est généralement plus sombre et a des tiges cannelées.

2. Mycena arcangeliana

   Se distingue par son odeur iodée.

3. Mycena tintinnabulum

   Le bonnet d'hiver est une espèce d'Europe du Nord qui est beaucoup plus petite (diamètre du chapeau jusqu'à 2,5 cm).6 cm (1.0 po), avec un chapeau brun et des poils irréguliers à la base. Elle apparaît généralement à la fin de l'automne ou au début de l'hiver sur les souches d'arbres à feuilles caduques, en particulier les hêtres. Elle a des spores en forme de pipettes qui sont plus petites que celles de M. galericulata, d'environ 4.5-5.5 par 2.5-2.8 µm.

4. Mycena maculata

   Développe des taches roses sur ses branchies à mesure qu'il mûrit ; ses spores mesurent 7-9 par 4-5 μm.

5. Mycena inclinata

   Une autre espèce similaire se distingue par des branchies portant des taches rougeâtres, qui peuvent devenir entièrement rouges avec l'âge. Elle présente également des mouchetures blanchâtres, minces et filiformes sur le pédoncule.

6. Mycena parabolica

   Plus mince et plus fragile.

7. Mycena haematopus

   Une autre Mycena pousse en grappes sur les bois durs en décomposition, mais cette espèce a un chapeau brun vinacé avec une marge festonnée, et une tige qui saigne du jus brun rougeâtre lorsqu'elle est blessée.

8. Mycena excisa

   Très proche de M. galericulata, mais se distingue au microscope par la présence de cystidies lisses et rugueuses (portant des projections en forme de doigts).

Taxonomie et étymologie

Lorsque, en 1772, ce champignon des bois a été décrit scientifiquement par le mycologue italien Giovanni Antonio Scopoli, il a reçu le nom d'Agaricus galericulatus. Le basionyme a été confirmé lorsque le mycologue suédois Elias Magnus Fries a sanctionné ce nom dans son Systema Mycologicum de 1821. C'est le botaniste-mycologue britannique Samuel Frederick Gray (1766 - 1828) qui, en transférant le bonnet commun dans son genre actuel (également en 1821), lui a donné le nom de Mycena galericulata.

Les synonymes de Mycena galericulata sont nombreux et variés ; ils incluent Agaricus galericulatus Scop., Mycena galericulata var. galericulata (Scop.) Gray, Agaricus rugosus Fr. Mycena rugosa (Fr.) Quél., Agaricus radicatellus Peck, Mycena radicatella (Peck) Sacc., Mycena berkeleyi Massee, Collybia rugulosiceps Kauffman, et Mycena rugulosiceps (Kauffman) A.H. Sm.

Mycena galericulata est l'espèce type du genre Mycena, qui compte aujourd'hui plus de 500 espèces dans le monde.

L'épithète spécifique galericulata vient du latin galer, qui signifie "avec un petit chapeau". Pour la longueur de ses tiges, ce champignon a en effet souvent un chapeau relativement petit.

Sources :

Photo 1 - Auteur : Strobilomyces (CC BY-SA 3.0 Unported)

Photo 2 - Auteur : Holger Krisp (CC BY 3.0 Unported)

Photo 3 - Auteur : Michel Langeveld (CC BY-SA 4.0 International)

Photo 4 - Auteur : Stu's Images (CC BY-SA 3.0 Unported)

Photo 5 - Auteur : Michel Langeveld (CC BY-SA 4.0 International)