Hebeloma sinapizans
Mitä sinun pitäisi tietää
Hebeloma sinapizans on sienilaji Hymenogastraceae-suvussa. Tuoksuu voimakkaasti retiisiltä, ja varren tyvi on selvästi sipulimainen. Se on suurempi kuin samankaltainen ja yleisempi H-sieni. crustuliniforme, sukulainen, joka on myös myrkyllinen. H. sinapizans esiintyy Euroopassa ja Pohjois-Amerikassa.
Myös Hebeloma sinapizansilla on turvonneempi varren tyvi, ja sitä tavataan kalkkikivialueilla, joilla maaperä on emäksistä. Britanniassa ja Irlannissa pyökkimetsät ovat tämän mykorritsasienen yleisin kasvupaikka.
Muut nimet: Karkeavartinen Hebeloma, The Bitter Poisonpie (katkera myrkkykeiso).
Sienten tunnistaminen
Ekologia
Mykorritsoiva lehtipuiden tai havupuiden kanssa; kasvaa harvalukuisesti tai irrallisissa rykelmissä, joskus kaarissa tai keijukehissä, nurmialueilla metsänreunoilla tai metsissä; loppukesällä ja syksyllä (Kaliforniassa talvella ja keväällä); laajalti levinnyt Pohjois-Amerikassa.
Korkki
4-15 cm; kupera tai laajalti kupera, muuttuu litteäksi; tuoreena tahmea; kalju; nuorena pehmeä, puuvillainen reunus; nuorena joskus valkean kiiltävä; kanelinruskeasta tummempaan punaruskeaan.
Gills
Kiinnittyy varteen, usein lovella; tiivis; nuorena vaalean savenvärinen, muuttuu kanelinruskeasta ruskeaan; nuorena ja tuoreena joskus nestehelmiä; reunat muuttuvat usein röpelöisiksi sienen kypsyessä.
Varsi
4-12 cm pitkä; 1-3 cm paksu; enemmän tai vähemmän tasainen melko jyrkän, turvonneen tyven yläpuolella; hienosti jauhoinen tai pölyinen lähellä kärkeä; alapuolella kehittyy suomuja, usein enemmän tai vähemmän samankeskisinä kaistaleina; vaalea, mutta suomut vangitsevat usein itiöitä sienen kypsyessä ja muuttuvat siten ruskehtaviksi; ilman kortiinia tai rengasvyöhykettä.
Liha
Valkoinen; paksu.
Haju ja maku
Retiisimäinen.
Kemialliset reaktiot
KOH:n harmaa korkin pinnalla.
Itiöiden jälki
Ruskeasta vaaleanpunertavaan ruskeaan.
Mikroskooppinen ominaisuus
Itiöt 11-15 x 6.5-8 µ; sublimoniforminen, kuonomainen pää; hienosti verrucose; harvoin irtoava perispore; kohtalaisen dekstriininen. Cheilokystidia 33-80 x 6-10 µ; runsas; klavettimaiset, subkapitaattiset tai joskus pelkästään lieriömäiset - mutta harvoin kammiomaiset. Pileipellis on ixotrichodermi nuorissa yksilöissä; myöhemmin ixocutis.
Samankaltaiset lajit
Hebeloma crustuliniforme on tyypillisesti melko pienempi ja sen varren tyvi ei ole yhtä sipulimainen; esiintyy usein happamassa maaperässä, sillä ei ole pysyvää kaarevaa lakin reunaa ja sillä on kidukset, jotka kostealla säällä vapauttavat vesipisaroita, jotka kuivuvat tummina täplinä kiduksissa. Kaikesta edellä mainitusta huolimatta näitä kahta lajia on hyvin vaikea erottaa toisistaan kentällä pelkästään makroskooppisten ominaisuuksien perusteella.
Taksonomia ja etymologia
Ranskalainen mykologi Jean-Jacques Paulet (1740-1826) kuvasi tämän sienen vuonna 1793 ja antoi sille binomisen tieteellisen nimen Hypophyllum sinapizans. Toinen ranskalainen, Claude-Casimir Gillet (1806 - 1896), siirsi tämän lajin vuonna 1874 Hebeloma-sukuun, jolloin sen nykyisin hyväksytty tieteellinen nimi Hebeloma sinapizans vahvistettiin.
Hebeloma sinapizansin synonyymejä ovat Hypophyllum sinapizans Paulet ja Agaricus sinapizans (Paulet) Fr.
Yleisnimi Hebeloma tulee kahdesta muinaiskreikkalaisesta sanasta: hebe- tarkoittaa nuoruutta ja -loma-suffiksi tarkoittaa verhoa. Näin ollen tämän suvun sienillä on huntu (kiduksia peittävä osittainen huntu) vain hedelmäkehon kehityksen alkuvaiheessa - kun ne ovat nuorehkoja. Törmäämme tuohon päätteeseen -loma useissa muissa sienisuvuissa, kuten Entoloma ja Tricholoma. Spesifinen epiteetti sinapizans tulee latinankielisestä sanasta sinapis, joka tarkoittaa sinappia; se on viittaus Bitter Poisonpieksen korkkien tyypilliseen kellertävän-okkelaan väriin.
Lähteet:
Kuva 1 - Tekijä: Agnes Monkelbaan (CC BY-SA 4.0 International)
Kuva 2 - Tekijä: M: Jerzy Opioła (CC BY-SA 3.0 Ei portattu)
Kuva 3 - Tekijä: M: Jerzy Opioła (CC BY-SA 3.0 Unported)
Kuva 4 - Tekijä: suopursu (CC BY 4.0 Kansainvälinen)
