Leotia lubrica
Mitä sinun pitäisi tietää
Leotia lubrica on sienilaji, joka kuuluu Leotiaceae-sukuun. Laji tuottaa pieniä, jopa 6 senttimetrin (2 cm) pituisia hedelmiä.4 tuumaa) korkea, ja siinä on "pää" ja varsi. Okra, jossa on oliivinvihreän sävyjä, pää on epäsäännöllisen muotoinen, ja varsi, joka on samanvärinen, kiinnittää ne pohjaan.
Muodoltaan se on kupera, pää on epäsäännöllisen lohkoinen ja aaltoileva, ja sen reuna on sisäänpäin kääritty. Alapinta on vaaleampi kuin yläpinta ja sileä. Pää on kiinnittynyt keskimmäiseen varteen, joka on 3-6 mm leveä, mutta ohuempi alustaa kohti. Varsi on tyypillisesti sylinterin muotoinen, mutta se voi olla litteä, ja siinä on toisinaan uurteita.
Väri on samanlainen kuin pään väri, vaikkakin keltaisempi, ja pintaa peittävät hyvin pienet vihertävät rakeet. Pään liha on hyytelömäistä, kun taas varsi on enimmäkseen ontto, mutta se voi olla täynnä hyytelöä.
Vaikka tässä esitetyt yksilöt ovat sitruunankeltaisia, ei ole harvinaista löytää kullankeltaisia tai jopa oransseja Jellybabeja; korkit ovat usein uurteisia ja mutkittelevia pikemminkin kuin sileitä, kiiltäviä ja siististi kupolimaisia.
Muut nimet: Jelly Baby.
Syötävyys
Hedelmillä ei ole juurikaan kulinaarista merkitystä, ja toisin kuin yleisnimi antaa ymmärtää, maasto-oppaat kuvaavat niitä usein syömättömiksi. On kuitenkin myös raportoitu, että vaikka laji on vähän tunnettu, se on itse asiassa syötävä, ja Charles McIlvaine piti sitä jopa hyvänä.
Vertailun vuoksi amerikkalaiset mykologit Alan Bessette ja Walter J.J. Sundberg kuvaa lajia syötäväksi, mutta kuvailee makua "mauttomaksi". Kentällä lihassa ei ole havaittavaa hajua tai makua.
Sienten tunnistaminen
Ekologia
Saprobia; kasvaa kerääntyneenä lehti- tai havupuiden alla (usein sammalessa); esiintyy toisinaan lahopuulla; myöhäiskeväästä syksyyn (talvehtii lämpimässä ilmastossa); laajalti levinnyt ja yleinen Pohjois-Amerikassa.
Cap
1-4 cm; muodoltaan vaihtelevia, mutta enemmän tai vähemmän kuperia; kierteisiä; kaljuja; sileä tai hieman ryppyinen pinta; tuoreena tahmea tai limainen, mutta joskus kuivuu; marginaali sisäänpäin kääritty; vaaleanruskea, ruskeankeltainen, keltainen tai oliivinvärinen, joka ei harvoin muuttuu tummanvihreästä lähes mustaksi iän myötä; alapinta kalju ja vaalea.
Varsi
2-8 cm pitkä; enintään 1 cm leveä; kalju; usein pienten vaaleiden hiutaleiden koristama; enemmän tai vähemmän tasainen; tuoreena tahmea tai limainen; väriltään samanlainen kuin lakki tai vaaleampi; vaurioituneena hitaasti tummanvihreä; ontto tai täynnä hyytelömäistä ainesta.
Flesh
Tuoreena hyytelömäinen.
Phulphus Phulphus: Samankaltaiset lajit
L. lubrica hedelmäelimet ovat samankaltaisia kuin Cudonia confusa, tunnetaan yleisesti nimellä cinnamon jellybaby. Lajit voidaan erottaa toisistaan sen perusteella, että L. lubrica -lajin hedelmärungot ovat tukevampia, ja C. confusa ovat väriltään paljon vaaleampia. Toinen Cudonia-laji, C. circinans (joka on hyvin samankaltainen kuin C. lutea), on samanlainen kuin L. lubrica, vaikka se voidaan erottaa toisistaan värin (joka on ruskeampi), itiöiden (jotka ovat pienempiä ja ohuempia) ja rakenteen (joka on vähemmän limainen ja hyytelömäinen kuin L. lubrica). L. lubrica-hedelmäkappaleet voidaan sekoittaa myös paljon harvinaisemman L. lubrica-lajin hedelmäkappaleisiin. atrovirens, joka erottuu toisistaan tummemman värityksensä perusteella.
L. viscosa voidaan jälleen erottaa toisistaan värityksen perusteella; lajilla on vihreä pää. Koska L. lubrica-lajin hedelmärungoilla voi joskus olla vihertävä sävy, joten näiden kahden lajin erottaminen toisistaan ei ole aina helppoa.
Taksonomia ja etymologia
Kun italialainen mykologi Giovanni Antonio Scopoli vuonna 1772 kuvasi tämän lajin tieteellisesti, hän antoi sille binominimen Helvella lubrica ja perusti näin sen basionymin. Vuonna 1794 Christiaan Hendrik Persoon siirsi tämän lajin Leotia-sukuun (jonka Persoon itse perusti samana vuonna), jolloin sen tieteelliseksi nimeksi tuli Leotia lubrica. Leotia lubrica on suvun tyyppilaji.
Leotia lubrican synonyymejä ovat muun muassa Leotia gelatinosa Hill, Helvella lubrica Scop., ja Peziza cornucopiae Hoffm.
Erityisnimitys lubrica tarkoittaa limaista, mutta ehkä tahmea tai tahmea olisi ollut sopivampi.
Lähteet:
Kuva 1 - Tekijä: M: Jason Hollinger (CC BY 2.0 Generic)
Kuva 2 - Tekijä: Holger Krisp (CC BY 3.0 Unported)
Kuva 3 - Tekijä: Holger Krisp (CC BY 3.0 Unported)
Kuva 4 - Tekijä: M: GLJIVARSKO DRUSTVO NIS Serbiasta (CC BY 2.0 Generic)
Kuva 5 - Author: Jimmie Veitch (jimmiev) (CC BY-SA 3.0 Unported)