Amanita vaginata
Mitä sinun pitäisi tietää
Amanita vaginata on sienisukuun Amanitaceae kuuluva syötävä sieni. Toisin kuin monilla muilla Amanita-sienillä, sillä ei ole rengasta varresta. Lakin väri on harmaa tai ruskehtava, ja sen reunoilla on uurteita, jotka jäljittelevät alapuolella olevaa kiduskuviota. Sieni on levinnyt laajalle Pohjois-Amerikassa. Sitä tavataan myös Azoreilla, Australiassa, Iranissa ja Skotlannissa.
Sitä tavataan usein kaupunkialueilla tai julkisissa puistoissa, joissa maaperää on jossain vaiheessa suhteellisen lähimenneisyydessä rikottu.
Vaikka se ei ole myrkyllinen, useimmat kirjoittajat kehottavat välttämään sen nauttimista, koska se voi erehtyä muista myrkyllisistä Amanita-lajeista. Raakana voi olla myrkyllinen, vaatii pakollista keittämistä.
Muita nimiä: Grisette, Grisette Amanita, Ringless Amanita, Grauer Scheidenstreifling (saksa).
Sienten tunnistaminen
Korkki
5.5-10.0 cm leveät, kuperat, laajenevat tasakuperiksi, iän myötä joskus keskeltä painuneet ja matalalla umbolla; marginaali aluksi dekursiivinen, kypsyessään tasainen tai kohoava, tuberkuloottinen-juovainen, juovitus enintään 1 cm.2 2 cm pitkiä; pinta nuorena osittain kalvomaisen, valkoisen yleiskatteen tai -laikkujen peittämä, joka tai jotka voivat värjäytyä vaalean okraasinruskeaksi; kypsyessään katoavat yleensä katteen laikut, jolloin lakki on harmaasta harmaanruskeaan, kosteana tahmea, reunaa lukuun ottamatta kalju; runko valkoisesta vaaleanharmaaseen, kiinteä, enintään 1 cm paksu; haju ja maku mieto.
Kylkiluut
Kylkiluut kapeasti kiinnittyneitä tai vapaita, tiiviitä, ohuita, enintään 1 cm leveitä, valkoisista vaaleisiin, reunoiltaan hapsuisia, joissain yksilöissä reunan lähellä harmaita, lamellulaeissa jopa 5-sarjalaisia.
-
Stemmi
6-13 cm pitkä, 1.2-2.0 cm paksu, enemmän tai vähemmän tasakokoinen, ei sipulimainen, täytteinen tai ontto; kärjen pinta pruinoosinen, ornamentiikka usein järjestäytyneenä haalean harmaiksi pitkittäisviivoiksi vaalealla pohjalla, muualla harmaanruskea, squamuloosainen, tyven läheisyydessä karkeampi; yleishuntu valkoinen, kalvomainen, säkkimainen, toisinaan värjäytynyt kuten lakin laikut, kiinnittynyt lähelle varren tyvikohtaa, laajenee asteittain, ei jyrkästi, volvan tyvestä alkaen; osittainen huntu puuttuu.
Itiöt
Itiöt 8.0-11.5 x 7.5-10 µm, subgloboosista pallomaisiin, sileä, ohutseinäinen, hiluslisäke selvä, sisältö rakeinen, jossa on yhdestä useampaan kourua, inamyloidinen; itiöjälki valkoinen.
Spore Print
Valkoinen.
Elinympäristö
Tämä mykorritsalaji kasvaa yksittäin tai lukuisina sekä havu- että lehtipuuvaltaisissa metsissä. Sitä voi esiintyä usein nurmialueilla metsien reunoilla, hoitamattomilla nurmikoilla ja esikaupunkialueilla, joissa maata on äskettäin häiritty. Laajalti levinnyt sieni.
Kausi
Heinäkuusta lokakuuhun.
Samankaltaiset lajit
-
Esiintyy harvoin tai ei koskaan Etelä-Euroopassa. Korkki on kirkkaan oranssi, ja siinä on raidalliset reunat ja keltainen varsi.
-
Oranssi lakki, jossa on harmaita hunnunpalasia, ja varressa erottuva laikkukuvio.
-
Korkki on kelta-oranssi, jonka keskellä on aprikoosin värinen kuoppa. Kylkiluut ovat valkoiset. Tuoksu on makea ja maku pähkinäinen.
-
Tummemman ruskean värinen suojus, ja varresta puuttuu siksak-kuvio.
Taksonomia ja etymologia
Vuonna 1782 ranskalainen mykologi Jean Baptiste Francois (Pierre) Bulliard kuvasi Agaricus vaginatus -lajin.
Vuonna 1783 ruotsalainen mykologi Elias Magnus Fries siirsi tämän lajin Amanita-sukuun ja antoi sille nimen Amanita vaginata.
Yleisnimi "grisette" tulee ranskan sanasta gris, joka tarkoittaa harmaata, ja sitä käytetään myös karkeista harmaista villakankaista. Nimi yhdistettiin ranskalaiseen työväenluokkaan kuuluviin nuoriin naisiin, jotka käyttivät tästä materiaalista valmistettuja harmaita mekkoja.
Erikoisepiteetti vaginata tulee latinankielisestä sanasta vaginatus, joka tarkoittaa "tupen suojaama". Mikä viittaa puunrungon tyven ympärillä olevan volvan kuoren muotoon.
Tämä laji on hyvin vaihteleva, ja joillekin niistä on joskus annettu itsenäisen lajin asema.
Lajikkeet:
-
Amanita battarrae var. vaginata - päämuoto, jolla on tuhkanharmaa lakki, valkeahko varsi ja valkoinen volva, itiöt 9-12 mikronia.
-
Amanita vaginata var. plumbea (Bull.) Quel. & Bataille, 1902 = Amanitopsis plumbea (Schaeff.) J. Schröt. 1889 - eroaa toisistaan lyijynharmaasta väristä, jossa on sinertävä sävy.
-
Amanita vaginata f. olivaceoviridis (Fabry), 1971 = Amanitopsis vaginata var. olivaceoviridis (Fabry) Wasser, 1992 - oliivinvihreä lakki, valkea varsi, jossa on karvoitusta lähellä tyvikohtaa, itiöt 10-13 µm, basidia 40-45 × 12-14 µm.
-
Amanitopsis vaginata var. lividopallescens (Secr.) Gillet, 1874 = Amanita lividopallescens Romagn., 1982 - valkeat nuoret lakit, myöhemmin okra-harmaat, epätasainen (laikullinen) väritys; volva ei katoa, hyvin ilmaantuva; itiöt 11-14 µm.
-
Amanitopsis vaginata var. alba E.-J. Gilbert, 1918 - jopa 9 cm:n korkki, valkoinen tai valkeahko; varsi ja volvo ovat valkoiset; itiöt 10-12×9-10 µm.
-
Amanitopsis vaginata var. friabilis Karst., 1879 = Amanitopsis friabilis (Karst).) Sacc., 1887 = Amanita friabilis (Karst).) Bas, 1974 - lakki ruskeanharmaa, tummanharmaiden hiutaleiden peittämä; varsi rakeinen-kuorinen; volva voi kadota; itiöt 10-12×8-10 µm, basidia 45-60×9-12 µm/
-
Amanitopsis vaginata var. umbrinolutea (Secr.) Wasser, 1978 = Amanitopsis umbrinolutea (Secr).) E.-J. Gilbert, 1928 = Amanita umbrinolutea Secr., 1833 = Amanita battarrae (Boud.) Bon, 1985[1] - lakki on halkaisijaltaan enintään 12 cm, kelta-oliivinvärinen tai harmaanruskea; varsi on harmaanruskea tai okranruskea, heikosti ilmentyneiden suomujen peittämä; volva on samanvärinen kuin varsi ja hyvin ilmentynyt.
Synonyymit
Agaricus vaginatus Bull., 1783 (basionymi)
Vaginata livida Gray, 1821 (Vaginata livida Gray, 1821)
Amanitopsis vaginata (Bull.) Roze, 1876
Amanitopsis vaginatus (Bull).) Roze, 1876
Amanitopsis vaginata subsp. vaginata (Bull).) Roze, 1876
Vaginata plumbea
Lähteet:
Kuva 1 - Author: (eukaryotica) (CC BY-SA 3.0 Porttaamaton)
Kuva 2 - Tekijä: James Lindsey (CC BY-SA 2.5 Generic)
Kuva 3 - Tekijä: Jason Hollinger (CC BY 2.0 Geneerinen)
Kuva 4 - Tekijä: James Lindsey (CC BY-SA 2.5 Generic)
Kuva 5 - Tekijä: Jerzy Opioła (CC BY-SA 4.0 Kansainvälinen)