Hygrophorus bakerensis
Mitä sinun pitäisi tietää
Hygrophorus bakerensis on sienilaji Hygrophoraceae-heimoon kuuluva sienilaji. Sille on ominaista sen keskikokoiset tai suuret, suhteellisen hoikkarakenteiset hedelmäelimet, joilla on miellyttävä mantelin tuoksu, ja se kasvaa usein lahoavassa havupuupuussa tai sen läheisyydessä. Viskoosi lakki on keskeltä ruskea ja sen kaarevan reunan lähellä kermanvalkoinen, kidukset ja varsi ovat valkoiset, ja jälkimmäinen näyttää usein yläosastaan hieman jauhemaiselta tai hilseilevältä. Se on syötävä, mutta heikkolaatuinen, sieni.
Tämä sieni on yleinen koko PNW-alueella ja ulottuu Pohjois-Kaliforniaan (jossa se on harvinaisempi).
Muita nimiä: Brown Almond Waxy-Cap, Mt Baker Waxy-Cap (ruskea manteli-vahakorkki).
Sienten tunnistaminen
Cap
4-15 cm:n levyinen, tylppä tai kupera, muuttuu laajasti kupera tai litteä; kanelinruskeasta kellanruskeaan tai ruskeankeltaiseen tai ruskehtavaan, marginaali yleensä vaaleampi tai valkeampi; kosteana limainen tai viskoosi, sileä, (Arora), 4-15 cm:n levyinen, nuorena tylppä, marginaali aluksi kaareva, muuttuu aluksi litteäksi tai kohoavaksi; levy jonkin verran kellanruskean sävyinen, vaaleampi reunaa kohti (levy "sudanruskea", joka sävyltään muuttuu "ruskean-oliivinvihreäksi" tai "meripihkanruskeaksi", joka sävyltään muuttuu "kanelinruskeaksi" kohti valkeaa reunaa); märkänä liimainen, vanhana pelkkä viskoosi, liima-aukon alla on kiinnittyneitä kuitufibrilloituneita kuituja, reuna puuvillainen, (Hesler)
Liha
Paksu; valkoinen, (Arora), paksu 1cm lähellä vartta) kapenee tasaisesti reunaan, kiinteä; valkoinen, muuttumaton leikattaessa tai ruhjottaessa, (Hesler)
Kylkiluut
Pitkittäinen, mutta vaihteleva, pehmeä, hieman vahamainen; valkoisesta kermanväriseen tai vaaleanpunertavaan; joskus pisaroiden helmiä lämpimällä säällä, (Arora), pitkittäinen tai pian sellaiseksi muuttuva, läheinen tai etäällä oleva (56-88 ulottuu varteen), 2-3 kerroksinen alihormi, kidukset kapeat, mutta laajenevat suurissa latvoissa (0.8-1.2 cm leveä); kermanvalkoinen, muuttumaton; reunat tasaiset, (Hesler)
Varsi
4-15cm x 0.8-2.5cm, tasainen tai alaspäin kapeneva, kiinteä; valkoisesta vaaleanpunertavaan vaaleanpunaiseen; kuiva, sileä, joskus pisaroiden helmiä lämpimällä säällä, (Arora), (4)7-14cm x 0.8-2.5cm yläreunasta, yhtä suuret tai alaspäin kapenevat, kiinteät; valkoiset tai vaalean vaaleanpunaiset; nuorina kuivia, yläreunassa pilkullisia, vanhoina pelkkiä kiillottamattomia kokonaisuuksia, eivät värjäydy mustelmilla, kostealla säällä usein kirkkaiden pisaroiden helmeilemiä, (Hesler)
Veil
Puuttuu (Arora)
Haju
Makea, mutta joskus heikko, kuin manteliuute tai murskatut persikan siemenet, "raskas, mutta tuoksuva ja hyvin ominainen, muistuttaa hieman mantelia", haju jää helposti huomaamatta, jos on vain muutama hedelmäyksilö, mutta suurissa kokoelmissa hyvin selvä, (Hesler)
Maku
Mieto (Hesler)
Itiöiden jälki
Valkoinen.
-
Mikroskooppiset itiöt
Itiöt 7.5-10 x 4.5-6 mikrometriä, elliptiset, sileät; kiduskudos divergentti, (Arora), itiöt 7-9(10) x 4.5-5(6) mikrometriä, elliptinen, sileä, inamyloidinen; basidia 4-piikkinen, 40-54 x 6-8 mikrometriä; pleurocystidia ja cheilocystidia puuttuvat; kiduskudos divergentti; puristusliitoksia esiintyy myssykudoksessa ja kidustramaassa, (Hesler).
Samankaltaiset lajit
Hygrophorus variicolor
Poikkeaa ainoastaan siinä, että varsi on limainen, ja se on saanut limaisen verhon.
Hygrophorus tennesseensis
Toinen samannäköinen laji, mutta sillä on fariinimainen haju (kuten raa'at perunat) ja karvas maku.
Hygrophorus arbustivus
Tammien alla esiintyvä eurooppalainen laji.
Hygrophorus discoideus
Myös eurooppalainen laji; on olemassa pohjoisamerikkalainen vastine H. discoideus var. californius esiintyy Sierra Nevadan korkeilla alueilla.
Collybia oregonensis
Samanlainen väritys ja haju, mutta sillä on adnexoidut tai lovetut ja vahattomat kidukset.
-
Tuoksuu voimakkaasti mantelille, mutta muodostaa pienempiä hedelmäkappaleita, joiden lakki on harmaasta ruskehtavan harmaaseen.
Taxonomy
Laji kuvattiin ensimmäisen kerran tieteellisesti amerikkalaisten mykologien Alexander H. Smith ja Lexemuel Ray Hesler vuonna 1942 julkaistussa julkaisussa. Erityisnimitys bakerensis viittaa Mount Bakeriin, tulivuoreen Washingtonin osavaltiossa Pohjois-Caskadesissa Yhdysvalloissa, josta sieni kerättiin ensimmäisen kerran.
Lähteet:
Kuva 1 - Tekijä: Ryane Snow (lumiukko) (CC BY-SA 3.0 Unported)
Kuva 2 - Tekijä: Ryane Snow (lumiukko) (CC BY-SA 3.0 Unported)