Psilocybe cyanescens
Mitä sinun pitäisi tietää
Psilocybe cyanescens, kuten kaikki Psilocybe-suvun sienet, ovat hygrofaanisia, eli niiden väritys muuttuu kosteustason mukaan. Ne muuttuvat syaanin sinertävän värisiksi, kun niitä käsitellään tai niitä ruhjotaan, mikä johtuu psilosiinin hapettumisesta. Sienen alapuoli on tiheästi kiduksinen, ja sillä on ohut hyytelömäinen verho (pellikle), joka erottaa sienen ja varren toisistaan.
Sen psykedeelisten vaikutusten pääasialliset yhdisteet ovat psilosybiini ja psilosiini. Se kuuluu Hymenogastraceae-sukuun. Sientä ei yleisesti pidetä fyysisesti vaarallisena aikuisille. Koska kaikki P. syaneskenit ovat vesiliukoisia, ja hedelmäelimet voidaan tehdä psykoaktiivisiksi keittämällä, jolloin niitä voidaan käyttää ruoanlaittoon. Koska useimmat ihmiset pitävät niitä kuitenkin liian kitkerinä ja koska ne ovat liian pieniä ollakseen ravintoarvoltaan suuria, näin ei usein tehdä.
Psilocybe cyanescens on ensisijaisesti metsähakkeen asukas, jota tavataan paljolti samoilla paikoilla kuin Stropharia aurantiacaa, ja jälkimmäisen lajin tavoin se on yleistymässä, mikä on taikasienestäjien iloksi. Tavallisesti se ilmestyy vasta suhteellisen myöhään, tyypillisesti Halloweenin tienoilla kylmän sään alkaessa.
Psilocybe cyanescens voi joskus tuottaa valtavia määriä hedelmiä; Englannissa sijaitsevalla kilparadalla havaittiin yli 100 000 sienen kasvavan yhdellä laikalla.
Muut nimet: Blueleg Brownie, Cyans, Blue Halos, Blueing Psilocybe, Potent Psilocybe, Wavy-Capped Psilocybe.
Sienten tunnistaminen
Korkki
Halkaisijaltaan yleensä 20-50 mm, pyöreät ja sulkeutuvat varren ympärille hedelmöitymisen alkuvaiheessa, avautuvat laajasti kuperiksi, ja niissä on selvä keskellä oleva umbo (kuoppa), joka säilyy, kun korkki avautuu, ja muuttuvat kypsyessään lähes tasaisiksi, ja niiden reunat ovat aaltoilevat. Tämä aaltoileva ominaisuus on se, mitä P. Cyanescens tunnetaan ja tunnistetaan puhekielessä seuraavista nimistä. Pileuksen väri vaihtelee tuoreena kastanjanruskeasta karamelliväriseen, kuivana hygrofaanisesti kellanruskeaksi tai okranruskeaksi.
Kylkiluut
Lakin alapuolella ovat kohtalaisen runsaslukuisia, leveästi varteen kiinnittyneitä tai lovettuja. Aluksi vaaleanruskeat, kehittävät tummia täpliä ja täysikasvuisina muuttuvat kanelinsavunruskeiksi, reunoiltaan usein vaaleammiksi. Lamellit näkyvät tuoreena viivoina tai juovina korkin ulko-osassa.
Stipe
pituus 20-80 mm ja paksuus 2-5 mm, usein hieman kaareva ja paksumpi tyven lähellä. Väriltään valkoiset, mutta muuttuvat nopeasti sinisiksi, kun niitä käsitellään. Pinta on silkkinen ja usein tyven ympärillä on valkoisia sienirihmastotupsuja (rhizomorfit).
Itiöt
Tumman purppuranpunaisesta ruskeaan laskeutuessaan, muoto muistuttaa pitkänomaisen ellipsoidin muotoa. Mikroskooppinen koko vaihtelee 9-12 x 5-8 mikrometriä
Psilocybe cyanescens Elinympäristö ja levinneisyys
Yhdysvalloissa P. cyanescens esiintyy pääasiassa Tyynenmeren luoteisosassa, etelään San Franciscon lahden alueelle asti. Sitä tavataan myös esimerkiksi Länsi-Euroopassa, Keski-Euroopassa, osassa Australiaa ja osassa Länsi-Aasiaa (Iran). Alue, jolla P. P. cyanescensin esiintyminen laajenee nopeasti, erityisesti alueilla, joilla se ei ole kotoperäinen, kun mullan käyttö rikkaruohojen torjuntaan on yleistynyt. Tämä nopea levinneisyysalueen laajeneminen voi johtua osittain siitä, että P. Cyanescens-sienirihmasto on kolonisoinut puulastujen toimittajien jakeluverkon ja siten levinnyt laajamittaisesti kaupallisen mullan mukana.
Vaikka on arveltu, että P. cyanescensin alkuperäinen kasvupaikka on Yhdysvaltojen luoteisosan havupuuvaltaiset metsät tai PNW:n rannikkodyynit, tyypin yksilö on kuvattu Kew Gardensissa sijaitsevista multapenkereistä, eikä P. cyanescensin kasvupaikaksi ole yleisesti hyväksyttyä selitystä. cyanescensin alkuperäinen elinympäristö. Paul Stamets on ehdottanut, että P. cyanescens on alun perin saattanut olla männynkävyjen niche-saprofyytti, jonka levinneisyysalue laajeni voimakkaasti koristemullan käyttöönoton myötä.
Hedelmöityminen on riippuvainen lämpötilan laskusta. San Franciscon lahden alueella tämä tarkoittaa sitä, että hedelmien muodostuminen tapahtuu tyypillisesti joulukuun ja helmikuun välisenä aikana, ja muilla alueilla hedelmien muodostuminen tapahtuu yleensä syksyllä, kun lämpötila on 50-65 F:n välillä.
P. cyanescens tuottaa usein hedelmiä ryhmittäin tai cespitos-ryppäinä, joskus suurina määrinä. Joskus esiintyy myös yksittäin kasvavia hedelmiä. Etsi puistojen ja hyvin hoidettujen alueiden ympärillä olevista multapenkereistä ja puuhakkeista. Niitä on harvoin tavattu kasvamassa luonnossa leppämetsissä ja karhunvatukkapensaiden ja salaliinien alla.
Viljely
Hedelmöityminen alkaa syksyisen ympäristön simuloinnilla 10-18 °C:n (50-65 °F) lämpötiloissa.
Lajin hedelmävaatimusten vuoksi on haastavaa mutta mahdollista saada P. cyanescens tuottamaan hedelmiä sisätiloissa. Ulkoviljely sopivassa ilmastossa on suhteellisen helppoa. Tuotto kiloa kohti on alhainen verrattuna muihin psilosybiinipitoisiin sieniin sekä sisä- että ulkoviljelyssä käytettäviin sieniin. Huonon sadon ja vaikeuden yhdistelmä voi selittää, miksi P. Cyanescensia kasvatetaan harvemmin kuin joitakin muita psilosybiinipitoisia sieniä.
Psilocybe cyanescens -sieni on paljon helpompi kasvattaa kuin varsinaiset hedelmät, sitä voidaan kasvattaa sisätiloissa, ja se on tarpeeksi kestävä, jotta sitä voidaan siirtää uusien laikkujen perustamiseksi. Myceliumia voidaan myös lisätä kantatyven siirron avulla.
Monia viljelytekniikoita, joita käytetään muiden Psilocybe-suvun jäsenten kanssa, voidaan käyttää P. cyanescens myös.
Viljelty P. cyanescens sisältävät suunnilleen saman pitoisuuden psilosiinia ja psilosybiiniä kuin luonnossa esiintyvät yksilöt.
Täydelliset viljelytiedot voit löytää tästä PDF-tiedostosta.
Lähteet:
Lähteet: Kuva 1 - Tekijä: Caleb Brown (Joust) (CC BY-SA 3.0 Unported)
Kuva 2 - Tekijä: M: Alan Rockefeller (Alan Rockefeller) (CC BY-SA 3.0 Unported)
Kuva 3 - Tekijä: Sporulator (CC BY-SA 3.0 Unported)
Kuva 4 - Tekijä: Alan Rockefeller (Alan Rockefeller) (CC BY-SA 3.0 Unported)
