Suillellus queletii

Mitä sinun tulisi tietää

Suillellus queletii (aiemmin Boletus queletii) on Suillellus-sukuun kuuluva syötävä sieni. Korkki on puolipallonmuotoinen, jälkimmäinen litistyy ja näyttää oliivin tai punaruskealta, harvoin myös tummanpunaiselta. Malto on keltainen ja muuttuu siniseksi leikattaessa. Huokoset ovat aluksi keltaisia, muuttuvat pian oransseiksi ja voivat lopulta olla punertavia. Varsi on sileä ja kullankeltainen, ja hedelmäliha on hieman pistävän makuista.

Kuulemma syötävä, jos se on kypsytetty huolellisesti, mutta se on mielestämme liian epätavallinen löytö, jotta sitä olisi perusteltua poimia ruukkuun.

Muut nimet: Petollinen bolete.

Sienten tunnistaminen

1. Korkki

   Deceiving Bolete -lakin läpimitta vaihtelee 6-18 cm:n välillä, se on leveästi kupera ja lopulta lähes litteä; keltaoranssi, aprikoosinoranssi tai punertavanoranssi ja joskus jopa syvempi punainen; pinta on aluksi kuiva ja hienojakoisesti pruinoosinen, mutta muuttuu iän myötä sileämmäksi; mustelmat sinimustat.

2. Putket ja huokoset

   Putket, jotka ovat okranvärisiä ja muuttuvat sinisiksi, kun ne leikataan ja altistetaan ilmalle, päättyvät erottuviin persikan- tai aprikoosinoransseihin huokosiin.

3. Varsi

   Suillellus queletii -lajin varret ovat pikemminkin kiinteitä kuin onttoja, sylinterimäisiä tai lievästi soikean soikeita tai useammin kapenevia ja juurtuvia; 4-8 cm pitkiä ja halkaisijaltaan 4-8 mm:n kokoisia, huipultaan keltaisia ja tyviosaa kohti asteittain syvempiä punaisia, pinta yleensä pistemäinen/rakeinen, mutta joskus esiintyy hyvin heikkoa verkkoa.

   Varren ylemmässä puoliskossa varren hedelmäliha on vaaleankeltaista, mustelmansinistä, kun taas varren alemman puoliskon hedelmäliha on syvän viininpunaista - lähes punajuurenpunaisen violettia.

   Tämä piirre auttaa erottamaan Suillellus queletii:n muuten melko samankaltaisesta Scarletina Bolete -lajista Neoboletus luridiformis (syn. Boletus erythropus), jonka varren liha on lähes aina keltaista ja jossa on vain vähän tai ei lainkaan punaista.

4. Itiöt

   Subfusiforminen tai ellipsinmuotoinen, sileä; 9-14 x 4 x 4.5-7 µm (epätavallisen lyhyt ja lihava Boletus-lajeiksi); Q = 1.5-2.5.

5. Spore Print

   Oliivinruskea.

6. Haju ja maku

   Ei merkitystä.

7. Elinympäristö & Ekologinen rooli

   Suillellus queletii on ektomykorritsasieni; se kasvaa yleensä emäksisessä maaperässä lehtipuiden, erityisesti tammien, mutta myös pyökkien ja lehmusten alla; Manner-Euroopassa tämä sieni on havaittu myös koivujen kanssa.

Samankaltaiset lajit

1. Suillellus luridus

   Lurid Bolete -lajin varren päällä on erottuva verkko, joka saa sen näyttämään verkolta.

2. Neoboletus praestigiator

   Scarletina Boletella on punaisia pisteitä koko varren alueella, mikä puuttuu Deceiving Boletelta, eikä sillä myöskään ole punajuuren väriä varren lihan tyvessä.

3. Neoboletus luridiformis

   Varren liha on yleensä keltaista (ja itiöt ovat suurempia).

Taksonomia ja etymologia

Suillellus queletii sai nimen Boletus queletii vuonna 1885 itävaltalais-unkarilaiselta mykologilta Stephan Schulzer von Müggenburgilta (1802 - 1892). Vuonna 2004 italialaiset mykologit Vizzini, Simonini ja Tillellellin perustuivat tuoreeseen DNA-analyysiin & Gelardi siirsi tämän lajin uuteen Suillellus-sukuun, jolloin tieteellinen nimi on Suillellus queletii.

Vuonna 1796 Christiaan Hendrik Persoon kuvasi erään bolete-tyypin nimellä Boletus erythropus, ja seuraavien 200 vuoden aikana samaa nimeä käytettiin laajalti tunnetusta lajista, jolla on punaiset huokoset. Mutta äskettäin havaittiin, että Persoonin sienellä oli oranssit huokoset, että nimen käyttö B. erythropus oli mitätön, ja nyt punahuokoinen laji on (erillisen suvunmuutoksen jälkeen myös) nimettävä nimellä Neoboletus luridiformis). Moniselitteistä nimeä Boletus erythropus ei kannata enää käyttää, mutta Funga Nordican mukaan Persoonin kuvaama sieni oli Suillellus queletii.

Suillellus queletii Schulzerin synonyymejä ovat muun muassa Boletus lateritius Bres. & R. Schulz, Suillellus queletii var. rubicundus Maire ja Suillellus queletii var. lateritius (Bres. & R. Schulz) E.-J. Gilbert.

Yleisnimi Boletus tulee kreikan kielen bolos-sanasta, joka tarkoittaa "savikimpaletta", kun taas uusi suvun nimi Suillellus saattaa ehkä viitata sukuun "Suillus" - Suillus tarkoittaa sikoja (swine) ja viittaa kyseisen suvun sienien korkkien rasvaiseen luonteeseen.

Erityisnimi queletii on tunnetun 1800-luvun ranskalaisen mykologin Lucien Quéletin kunniaksi.

Lähteet:

Kuva 1 - Tekijä: M: zaca (CC BY-SA 3.0 Unported)

Kuva 2 - Tekijä: zaca (CC BY-SA 3.0 Unported)

Kuva 3 - Author: Jiří Čepelákjohdannainen työ: Xth-Floor (Public Domain)

Kuva 4 - Tekijä: M: Dušan Vučić (CC BY-SA 4.0 International)