Strobilurus stephanocystis
Mitä sinun pitäisi tietää
Strobilurus stephanocystis on syötävä sieni, mutta se ei ole runsas ja pikemminkin poikkeuksellisen paljon kasvava, jolloin sitä kannattaa kerätä. Lakin väri on aluksi valkoinen, tummuu sitten kellanruskeaksi. Koska se esiintyy usein ja massoittain, sitä kerätään pääasiassa männystä (Strobilurus esculentus).
Sen maanalainen osa on paksujen, pitkien karvojen peitossa. Jos yrität kaivaa sienestä "juurta" varovasti, löydät aina lopusta vanhan käpytikan.
Venäläinen kartiokorkki.
Sienten tunnistaminen
Cap
halkaisijaltaan 10-25 mm, aluksi poimuinen, myöhemmin litistynyt, joskus tylppä keskiharju, sileä, kuivana matta, valkoisesta tummanruskeaan tai ruosteenruskeaan. Lakin reuna on joskus vaaleampi kuin sen keskusta, ja sitä voi kevyesti sivellä märkänä.
Varsi
20-80 x 1-3 mm, sileä, soikea, soikea, keltaverinen, valkeahko välittömästi lakan alla, tyvestä ylöspäin, ruskea ja vaalea, sitkeä ja joustava, usein pitkävartinen (maanalainen osa voi olla pidempi kuin maanpäällinen osa). Varsi on hyvin sitkeä.
Liha
Liha on ohutta, valkoista.
Maku
Maku on mieto ja miellyttävä.
Elinympäristö
Kasvaa runsaasti männyn kävyissä, jotka ovat yleensä upoksissa maahan, näennäisesti maasta, usein matalassa ruohossa tai sammalessa, mäntyjen alla, metsissä, kaupunkipuistoissa, mutta myös yksittäisten puiden alla. Hedelmäkausi on huhtikuusta toukokuuhun.
Synonyymit
Collybia stephanocystis Kühner & Romagn. 1953
Pseudohiatula stephanocystis Kühner & Romagn. ex Hora 1960
Marasmius esculentus subsp. pini
Lähteet:
Kuva 1 - Tekijä: Nina Filippova (CC BY 4.0 Kansainvälinen)
Kuva 2 - Tekijä: Anna Baykalova (anna_ru) (CC BY-SA 3.0 Unported)
Kuva 3 - Tekijä: Anna Baykalova (anna_ru) (CC BY-SA 3.0 Unported)
Kuva 4 - Tekijä: M: Jerzy Opioła (CC BY-SA 4.0 International)
Kuva 5 - Tekijä: Tekijä: M: Irene Andersson (irenea) (CC BY-SA 3.0 Unported)
