Geastrum triplex
Lo que debe saber
Geastrum triplex es un hongo no comestible que se encuentra en los detritus y la hojarasca de los bosques de frondosas de todo el mundo. Es el miembro más grande del género Geastrum y los ejemplares maduros expandidos pueden alcanzar una longitud de punta a punta de hasta 12 centímetros (4.7 in).
Los cuerpos fructíferos inmaduros son esféricos -parecidos a globos con picos puntiagudos- y están parcial o totalmente enterrados en el suelo. A medida que el hongo madura, la capa externa de tejido (el exoperidio) se divide en segmentos de cuatro a ocho puntas que se extienden hacia fuera y hacia abajo, levantando y dejando al descubierto el saco interno esférico de esporas.
El saco de esporas contiene la gleba, una masa de esporas y tejido micelial fértil que cuando es joven es blanca y firme, pero envejece hasta volverse marrón y pulverulenta. A menudo, una capa del exoperidio se divide alrededor del perímetro del saco de esporas, de modo que parece descansar en un collar o platillo. Encima del saco de esporas hay un pequeño pico puntiagudo, el peristoma, que tiene un pequeño orificio del que pueden salir las esporas.
La especie está muy extendida y se encuentra en Asia, Australasia, Europa y América del Norte y del Sur.
Este hongo se utiliza desde hace mucho tiempo en la medicina tradicional de América del Norte y China. Los cuerpos fructíferos se han analizado químicamente para determinar su contenido en lípidos, y se han identificado varios derivados químicos del esterol fúngico ergosterol.
Geastrum indicum es un sinónimo, según algunos micólogos.
Otros nombres: Estrella de tierra de collar, Estrella de tierra salseada, Estrella de tierra triple.
Identificación de hongos
Ecología
Sapróbica; crece solitaria o gregaria bajo frondosas; verano y otoño (pasa el invierno en climas más cálidos); ampliamente distribuida en Norteamérica.
Cuerpo fructífero
Al principio, una bola lisa, en forma de huevo, con un pico puntiagudo prominente, de 1-5 cm de ancho, unida al sustrato por un punto en la base; con la madurez, la piel exterior se desprende para formar 4-8 brazos más o menos triangulares, de color beige, no higroscópicos, gruesos y que suelen desarrollar fisuras y grietas, dividiéndose con frecuencia para formar un platillo; estuche de esporas más o menos redondo, liso, parduzco, con un pico cónico difuso que a menudo está rodeado por una zona pálida; 5-10 cm de diámetro cuando los brazos están abiertos; el interior del estuche de esporas inicialmente es sólido y blanco, pero pronto es pulverulento y pardo.
Masa de las esporas
Marrón oscuro.
Características microscópicas
Esporas 3.5-4.5 µ; redonda; espinosa; de marrón a canela en KOH. Hilos capilíticos de 3-6 µ de ancho; amarillentos en KOH; incrustados.
Especies similares
Geastrum saccatum o Geastrum fimbriatum
Los radios no siempre se agrietan alrededor del perímetro para formar un cuenco bajo el estuche de esporas. Sin embargo, es más grande que cualquiera de estas especies. La combinación de características que distinguen a G. Entre las características que las diferencian de otras estrellas terrestres se encuentran la ausencia de restos adheridos a las superficies exteriores, la base en forma de platillo en la que se asienta la caja de esporas, el tamaño relativamente grande, el peristoma fibriloso y la zona más pálida que rodea el peristoma y lo separa del resto del endoperidio. A diferencia de otras especies de Geastrum, los radios de G. Los tríplex no son higroscópicos: no se abren y cierran en respuesta a los cambios de humedad.
Usos
Comestibilidad
Aunque los cuerpos fructíferos de Geastrum triplex no son venenosos, son duros y fibrosos, y de "ningún interés alimentario". El micólogo David Arora dice que tienen fama de ser comestibles cuando son inmaduros -cuando la gleba aún es blanca y firme-, pero añade que rara vez se encuentran en esta forma.
En medicina tradicional
Las estrellas de tierra eran utilizadas con fines medicinales por los indios nativos americanos. Los pies negros las llamaban ka-ka-toos, que significa "estrellas caídas" y, según la leyenda, eran un indicio de sucesos sobrenaturales. Los Cherokee ponían cuerpos frutales en el ombligo de los bebés después del parto hasta que se caía el cordón umbilical marchito, "tanto como medida profiláctica como terapéutica". En la medicina tradicional china, G. El triplex se utiliza para reducir la inflamación de las vías respiratorias, las hemorragias y la hinchazón.
Química
Se han analizado químicamente los cuerpos fructíferos de Geastrum triplex y se ha demostrado que contienen varios compuestos bioactivos, entre ellos esteroles fúngicos como ergosta-4,6,8,(14),22-tetraen-3-ona, 5,6-dihidroergosterol, ergosterol y peroxergosterol. El hongo también contiene varios ácidos grasos, entre los que destacan el mirístico, palmítico, esteárico, oleico, alfa-linolénico y linoeico.
Taxonomía y etimología
La especie fue descrita científicamente por primera vez por el botánico alemán Franz Wilhelm Junghuhn como Geaster triplex en 1840. El nombre anterior del género Geaster, introducido por el botánico italiano Pier Antonio Micheli en 1727 en Nova Plantarum Genera, se considera una variante ortográfica de Geastrum. Junghuhn, que vivía en Indonesia y estudiaba a fondo su flora fúngica, descubrió el espécimen tipo en el monte Panggerangi, en la isla de Java, a una altitud de entre 910 y 1.520 metros.
La característica morfológica utilizada por Junghuhn para diferenciar G. La característica que diferencia a Geastrum saccatum de otras estrellas de tierra similares es la estructura en forma de collar de la capa interna del exoperidio. Más tarde, el micólogo estadounidense Curtis Gates Lloyd sugirió erróneamente que la especie era una "forma gigante" de Geastrum triplex Geastrum saccatum.
Varios autores han considerado que Geastrum indicum es el nombre correcto de G. triplex. Esto se debe a que el G. indicum - una especie descrita por Johann Friedrich Klotzsch en 1832 como Cycloderma indicum y luego trasladada a Geastrum por Stephan Rauschert en 1959- puede ser la misma especie que Geastrum triplex. Si se trata de la misma especie, el primer nombre publicado (i.e., G. indicum) tiene prioridad nomenclatorial según las normas del Código Internacional de Nomenclatura Botánica. Más recientemente, varios autores sostienen que G. indicum debe rechazarse como nomen dubium y G. triplex se mantiene como nombre correcto de la especie.
Sigue la monografía de 1989 de Stellan Sunhede sobre las especies europeas de Geastrum V. J. El concepto de Staněk para la colocación infragénerica (por debajo del nivel de género) de Geastrum, y coloca a G. triplex con especies que no incorporan e incrustan restos forestales (sección Basimyceliata). G. el triplex se clasifica además en la subsección Laevistomata, que incluye especies con un peristoma fibriloso, es decir, formado por filamentos paralelos, finos y filiformes. Dentro de la subsección Laevistomata se encuentra en stirps Triplex, debido a su peristoma delimitado o irregularmente rasgado.
El epíteto específico triplex significa "triple", y se refiere al peridio de tres capas. Geastrum triplex ha adquirido varios nombres vernáculos, entre ellos estrella de tierra con collar, estrella de tierra con salsa y estrella de tierra triple.
Fuentes:
Foto 1 - Autor: JJ Harrison (https://www.jjharrison.com.au/) (CC BY-SA 4.0 Internacional)
Foto 2 - Autor: Konan Farrelly-Horsfall (CC BY 4.0 internacional)
Foto 3 - Autor: Helen Waterman (CC BY 4.0 Internacional)
Foto 4 - Autor: Konan Farrelly-Horsfall (CC BY 4.0 Internacional)