Psilocybe cyanescens
Lo que debes saber
Psilocybe cyanescens, como todos los hongos del género Psilocybe, tiene una naturaleza higrófana, lo que significa que su coloración cambia dependiendo de los niveles de hidratación. Adquieren un color azulado cian cuando se manipulan o magullan, debido a la oxidación de la psilocina. La parte inferior del pileo es densamente branquial y poseen un fino velo gelatinoso (película) que separa el pileo y el estípite.
Los principales compuestos responsables de sus efectos psicodélicos son la psilocibina y la psilocina. Pertenece a la familia Hymenogastraceae. En general, no se considera que esta seta sea físicamente peligrosa para los adultos. Dado que todos los compuestos psicoactivos de la P. Los cianescens son solubles en agua, los cuerpos fructíferos pueden volverse no psicoactivos mediante sancochado, lo que permite su uso culinario. Sin embargo, como la mayoría de la gente las encuentra demasiado amargas y son demasiado pequeñas para tener un gran valor nutritivo, no se hace con frecuencia.
La Psilocybe cyanescens habita principalmente en las astillas de los bosques, se encuentra en los mismos lugares que la Stropharia aurantiaca y, al igual que esta última especie, es cada vez más común, para deleite de los buscadores de setas mágicas. Normalmente no aparece hasta relativamente tarde en la temporada, típicamente alrededor de Halloween con el comienzo del clima frío.
En ocasiones, la Psilocybe cyanescens puede fructificar en cantidades colosales; se encontraron más de 100.000 setas creciendo en una sola parcela en un hipódromo de Inglaterra.
Otros nombres: Blueleg Brownie, Cyans, Blue Halos, Blueing Psilocybe, Potent Psilocybe, Wavy-Capped Psilocybe.
Identificación del hongo
Cap
Suele medir entre 20 y 50 mm de diámetro, redondeado y cerrado alrededor del pie al principio de la fructificación, abriéndose a ampliamente convexo con un claro umbo central (protuberancia) que permanece cuando el sombrero se abre, volviéndose casi plano en la madurez con márgenes ondulados. Esta propiedad ondulada es lo que hace que P. Las cyanescens se conocen e identifican coloquialmente por. La coloración del pileus varía del marrón-castaño al caramelo cuando está fresco, desvaneciéndose higrófanamente al marrón-amarillento u ocráceo cuando se seca.
Láminas
En la parte inferior del sombrero están moderadamente apiñados, ampliamente adheridos al pie o dentados. De color bronceado pálido al principio, desarrollan manchas oscuras y en la madurez se vuelven marrón canela ahumado, a menudo más pálidas en los bordes. En estado fresco, la laminilla se muestra como líneas o estrías en la parte exterior del sombrero.
Estipe
oscila entre 20 y 80 mm de largo y 2-5 mm de grosor, a menudo es ligeramente curvada y más gruesa cerca de la base. De color blanquecino, pero se ponen azules rápidamente al manipularlas. La superficie es sedosa y a menudo está cubierta de mechones miceliales blancos alrededor de la base (rizomorfos).
Esporas
De color púrpura oscuro a marrón cuando se deposita, forma parecida a un elipsoide alargado. El tamaño microscópico oscila entre 9-12 x 5-8 micrómetros
Psilocybe cyanescens Hábitat y distribución
En Estados Unidos, el P. El cyanescens se da principalmente en el noroeste del Pacífico, al sur de la bahía de San Francisco. También puede encontrarse en zonas como Europa occidental, Europa central, partes de Australia y partes de Asia occidental (Irán). El rango en el que P. La presencia de P. cyanescens se está extendiendo rápidamente, sobre todo en zonas donde no es autóctona, ya que se ha popularizado su uso como mantillo para controlar las malas hierbas. Esta rápida expansión de su área de distribución puede deberse en parte a la simple conveniencia de P. el micelio de cyanescens ha colonizado la red de distribución de los proveedores de astillas de madera y, por tanto, se distribuye a gran escala con el mantillo comercial.
Aunque se ha especulado que el hábitat nativo de P cyanescens son los bosques de coníferas del noroeste de Estados Unidos o las dunas costeras del PNW, el espécimen tipo se describió a partir de lechos de mantillo en Kew Gardens, y no existe una explicación ampliamente aceptada de que P. hábitat original de cyanescens. Paul Stamets ha sugerido que P. cyanescens puede haber sido originalmente un nicho saprofito de piñas cuya área de distribución se amplió drásticamente con la introducción del mantillo ornamental.
La fructificación depende de un descenso de la temperatura. En el área de la bahía de San Francisco, esto significa que la fructificación suele tener lugar entre diciembre y febrero, mientras que en otras zonas suele producirse en otoño, cuando las temperaturas oscilan entre 50 y 65 grados Fahrenheit.
P. Cyanescens suele fructificar de forma gregaria o en racimos cespitosos, a veces en grandes cantidades. A veces también se encuentran frutos solitarios. Busque en lechos de mantillo y virutas de madera alrededor de parques y zonas bien cuidadas. Rara vez se han encontrado creciendo en bosques de alisos y bajo arbustos de zarzamora y salal en la naturaleza.
Cultivo
La fructificación comienza con una simulación de un ambiente otoñal, a temperaturas entre 10-18 °C (50-65 °F).
Debido a los requisitos de fructificación de la especie, es difícil pero posible obtener P. cyanescens produzca frutos en interiores. El cultivo al aire libre en un clima apropiado es relativamente fácil. El rendimiento por libra de sustrato es bajo en comparación con otros hongos que contienen psilocibina, tanto para cultivo interior como exterior. La combinación de escaso rendimiento y dificultad puede explicar por qué P. cyanescens se cultiva con menos frecuencia que otros hongos que contienen psilocibina.
El micelio de Psilocybe cyanescens es mucho más fácil de cultivar que los frutos reales, se puede cultivar en interiores y es lo suficientemente robusto como para que se pueda trasplantar para iniciar nuevas plantaciones. El micelio también puede propagarse mediante el trasplante de células madre.
Muchas de las técnicas de cultivo utilizadas con otros miembros del género Psilocybe se pueden utilizar para cultivar P. cyanescens también.
Cultivado P. cyanescens contienen aproximadamente la misma concentración de psilocina y psilocibina que los ejemplares naturales.
Todos los detalles de cultivo puedes en este PDF.
Fuentes:
Foto 1 - Autor: Caleb Brown (Joust) (CC BY-SA 3.0 Sin licencia)
Foto 2 - Autor: Alan Rockefeller (Alan Rockefeller) (CC BY-SA 3.0 sin soporte)
Foto 3 - Autor: Esporulador (CC BY-SA 3.0 no publicado)
Foto 4 - Autor: Alan Rockefeller (Alan Rockefeller) (CC BY-SA 3.0 sin derechos de autor)
