Porpolomopsis calyptriformis
Lo que debe saber
Porpolomopsis calyptriformis es una especie de agárico (seta con láminas) de la familia Hygrophoraceae. Se trata de una seta rara y hermosa, fácil de identificar por su extremo cónico y su color rosado. Al madurar, el sombrero suele partirse y a veces se vuelve hacia arriba. La carne del sombrero es blanca pero teñida de rosa justo debajo de la cutícula. Las láminas adnatas, muy próximas entre sí, son de color rosa cuando son jóvenes y se vuelven más pálidas con la edad. Este es el único waxcap británico verdaderamente rosa.
La especie se distribuye en zonas templadas del norte, en pastizales de Europa y bosques de Norteamérica y el norte de Asia. Produce basidiocarpos (cuerpos fructíferos) en otoño. En muchos países europeos, P. calyptriformis es de interés para la conservación, apareciendo en las listas rojas nacionales de hongos amenazados.
Algunas autoridades consideran comestible el capuchón de cera rosa, pero como estos hongos silvestres de pastizal son todavía tan escasos, sería imperdonable recolectarlos para comerlos.
Otros nombres: Gorra de cera rosa, Gorra de cera bailarina.
Identificación del hongo
Sombrero
Sombrero abombado, 2.De 5 a 6 cm de diámetro, es de color rosa pálido o lila y al principio estrechamente cónica; la superficie es seca y sedosa excepto durante o inmediatamente después de la lluvia, cuando es sólo ligeramente pegajosa (lúbrica). Al madurar, el sombrero suele partirse. La carne del sombrero es blanca pero teñida de rosa justo debajo de la cutícula.
Láminas
De color rosa cuando es joven, las láminas adnatas poco espaciadas se vuelven más pálidas con la edad.
Pie
Blanco, a veces ligeramente enrojecido con el mismo color rosa que el sombrero, especialmente cerca del ápice; tiende a partirse con mucha facilidad. Plana, lisa, seca; sin anillo peduncular; carne peduncular blanca.
Basidia
Principalmente con cuatro esporas, 30 - 57 x 7 - 9μm.
Esporas
De anchamente elipsoidales a elipsoide-oblongas, lisas; 6-9 x 4-7μm; inamiloides.
Impresión de esporas
Blanco.
Basidios
Generalmente de cuatro esporas.
Láminas
Regular, con elementos hifales de hasta 1 mm de longitud y normalmente de 10 a 25μm de diámetro.
Pileipellis
Un cutis que comprende elementos hifales típicamente de 30 - 90μm de largo x 10-20μm de diámetro.
Olor y sabor
No distintivo.
Hábitat & Papel ecológico
Praderas con cultivos cercanos o segadas en las que no se esparcen abonos artificiales.
Durante mucho tiempo se ha considerado que las waxcaps son sapróbias de las raíces muertas de las gramíneas y otras plantas de pastizales, pero ahora se considera probable que exista algún tipo de relación mutua entre las waxcaps y los musgos.
Taxonomía y etimología
Cuando en 1838 Miles Joseph Berkeley describió esta especie, la denominó Agaricus calyptraeformis.
Fue el micólogo suizo Victor Fayod (1860 - 1900) quien en 1889 transfirió la Pink Waxcap a su género actual, rebautizándola como Hygrocybe calyptriformis, nombre por el que fue conocida hasta 2008, cuando Andreas Brezinsky la transfirió al género Porpolomopsis.
Entre los sinónimos de Porpolomopsis calyptriformis se incluyen Agaricus calyptraeformis Berk., Hygrophorus calyptriformis (Berk.) Berk. & Broome, Hygrocybe calyptriformis (Berk.) Fayod, y Humidicutis calyptriformis (Berk.) Vizzini & Ercole.
El género Hygrocybe se llama así porque los hongos de este grupo son siempre muy húmedos. Hygrocybe significa "cabeza acuosa. El nuevo nombre del género Porpolomopsis significa "con aspecto de Porpoloma", género de hongos descrito por Rolf Singer en 1952.
El epíteto específico calyptriformis (nótese que la grafía ha cambiado de calyptraeformis utilizada por Berkeley) significa en forma de capucha delgada (o gorro).
Porpolomopsis calyptriformis Conservación
En Europa, Porpolomopsis calyptriformis es típica de los pastizales de waxcap, un hábitat en declive debido al cambio de las prácticas agrícolas. Por consiguiente, la especie es objeto de preocupación regional en materia de conservación y es uno de los 33 hongos de mayor tamaño propuestos para su protección internacional en virtud del Convenio de Berna. Porpolomopsis calyptriformis también figura en las listas rojas nacionales oficiales o provisionales de hongos amenazados de varios países europeos, como Alemania (Baviera), Austria, Bulgaria, Dinamarca, Eslovaquia, España, Francia, Hungría, Italia, Polonia, República Checa y Suiza. En 2008, la Pink Waxcap apareció en un sello de correos emitido por la República de Irlanda.
En el Reino Unido, Porpolomopsis calyptriformis se incluyó inicialmente en la lista roja provisional de hongos (Ing, 1992) y fue objeto de un Plan de Acción para la Biodiversidad. Sin embargo, el aumento de la publicidad y el interés en los pastizales de waxcap produjo un aumento proporcional en los registros de la especie. En 2006, se había registrado en más de 360 hectáreas. Como resultado, se consideró que la cerceta rosada no era poco común en el Reino Unido y, en consecuencia, se eliminó de la lista roja actual (2006) y de la lista actual de especies BAP.
Fuentes:
Foto 1 - Autor: gailhampshire (CC BY 2.0 Genérico)
Foto 2 - Autor: Len Worthington (lennyworthington) (CC BY-SA 3.0 Unported)
Foto 3 - Autor: Len Worthington (lennyworthington) (CC BY-SA 3.0 Unported)
Foto 4 - Autor: gailhampshire (CC BY 2.0 Generic)
