Mycena epipterygia
Lo que debe saber
Mycena epipterygia es una especie de hongo de la familia Mycenaceae de hongos comúnmente encontrados en Europa. Se distingue fácilmente por su sombrero viscoso entre marrón grisáceo y marrón amarillento, su pie viscoso amarillo, sus láminas blancas no marginadas y su crecimiento sobre restos de coníferas.
Este hongo crece casi exclusivamente en coníferas, mientras que más al norte, en el noroeste del Pacífico, es común encontrarlo en restos de madera dura.
M. epipterygia var. viscosa también se produce en el estado, pero difiere en tener un fuerte sabor rancio farináceo, y la base del estipe desarrolla tonos marrones sórdidos en la edad.
Sólo Mycena epipterygia var. La epipterigia tiene un aspecto similar; difiere en sus colores, que suelen ser menos verdes y van del amarillo apagado al amarillo parduzco, y en su hábitat terrestre, de disperso a gregario.
M. epipterygia es una especie común en Europa occidental (entre otros Países Bajos y Bélgica). Crece en diversos hábitats: en bosques caducifolios y de coníferas, pero también se encuentra en brezales y praderas ácidas, entre hierbas y musgos. Esta especie crece en el suelo. En Gran Bretaña, los cuerpos fructíferos aparecen de agosto a noviembre.
Esta especie se considera comestible, pero tiene poco interés en la cocina.
Otros nombres: Yellowleg Bonnet.
Identificación del hongo
Ecología
Sapróbica en la madera muerta descortezada, a menudo musgosa y bien descompuesta de coníferas; crece de forma gregaria; otoñal; aparentemente bastante distribuida en Norteamérica.
Sombrero
Hasta aproximadamente 1.5 cm de diámetro; forma ovoide, que se vuelve de cónica a acampanada; pegajosa cuando está fresca; calva; de amarillo verdoso a amarillo verdoso brillante, desvaneciéndose a amarillo apagado; el margen a veces está ligeramente estriado; cutícula bastante dura y elástica, pelable.
Láminas
Unida al pie por un diente; cercana o casi lejana; blanquecina a amarillo verdoso pálido o amarilla.
Pie
4-6 cm de largo; 1-1.5 mm de grosor; frágil; igual; calvo; pegajoso; de color como el sombrero o más pálido.
Carne
Insustancial; amarillenta.
Olor y sabor
Olor de ligeramente a moderadamente harinoso o ligeramente a yodo; sabor similar.
Impresión de la espora
Blanco.
Reacciones químicas
KOH negativo en la superficie del sombrero.
Características microscópicas
Esporas 7-13 x 5-8 µ; débil a moderadamente amiloides; elípticas; lisas. Basidios generalmente de 2 esporas. Cheilocystidia abundante; de clavada a subglobosa u ocasionalmente sacciforme; cubierta de numerosas proyecciones en forma de varilla. Pleurocystidia ausente. Pileipellis an ixocutis.
Taxonomía y etimología
Cuando en 1772 el micólogo italiano Giovanni Antonio Scopoli describió este pequeño hongo le dio el nombre de Agaricus epipterygius. El nombre científico actualmente aceptado de Mycena epipterygia data de 1821, cuando el micólogo británico Samuel Frederick Gray (1766 - 1828) transfirió esta especie al género Mycena.
El bonete de pata amarilla ha acumulado toda una serie de sinónimos, entre ellos Agaricus epipterygius Scop., Agaricus flavipes Sibth., Agaricus nutans Sowerby, Agaricus citrinellus Pers., Mycena epipterygia var. epipterygia (Scop.) Gray, Mycena flavipes (Sibth.) Gray, Agaricus plicatocrenatus Fr., Mycena citrinella (Pers.) P. Kumm., Mycena plicatocrenata (Fr.) Gillet, y Mycena splendidipes Peck.
El epíteto específico epipterygia proviene del prefijo epi- que significa sobre y pterugion que significa "parecido a un ala (pequeña)".
Fuentes:
Foto 1 - Autor: Jerzy Opioła (CC BY-SA 4.0 Internacional)
Foto 2 - Autor: Holger Krisp (CC BY 3.0 Unported)
Foto 3 - Autor: Gilles San Martin (CC BY-SA 2.0 genérico)
Foto 4 - Autor: James Lindsey (CC BY-SA 2.5 Genérico)
Foto 5 - Autor: Sava Krstic (sava) (CC BY-SA 3.0 No comunicado)
