Pholiota squarrosoides
Lo que debe saber
Pholiota squarrosoides es una seta comestible, pero no se recomienda por su similitud con la Pholiota Shaggy, que se ha descrito como causante de graves trastornos gástricos.
Se trata de una seta branquial de tamaño medio. Está bastante extendido y no es infrecuente en los bosques caducifolios de Norteamérica. Se encuentra de septiembre a octubre, normalmente en forma de ramillete, rara vez de forma aislada. Puede obtener sus nutrientes de árboles vivos (parasitaria) o de madera muerta (sapróbica). Provoca una podredumbre del corazón de los árboles vivos.
Otros nombres: Pholiota escamosa, Pholiota escamosa afilada.
Identificación de hongos
Ecología
Sapróbica y posiblemente parásita; crece en racimos (raramente sola o dispersa) en la madera de frondosas; verano y otoño; bastante ampliamente distribuida en Norteamérica.
Cap
3-11 cm; convexas, llegando a ser ampliamente convexas o ampliamente acampanadas; generalmente pegajosas; blanquecinas debajo de escamas leonadas conspicuas.
Láminas
Pegada al pie o comenzando a descender por él; apretada o apiñada; blanquecina, pasando a marrón óxido; al principio, cubierta por un velo parcial.
Pie
4-10 cm de largo; hasta 1.5 cm de grosor; seca; con un anillo efímero o zona anular; blanquecina, a veces volviéndose marrón rojiza cerca de la base; cubierta de escamas leonadas conspicuas.
Carne: Blanquecinas.
Impresión de esporas: Color marrón óxido apagado o marrón canela.
Pholiota squarrosoides Especies similares
Pholiota peluda (Pholiota squarrosa) el sombrero es de color canela pálido, beige o marrón amarillento pálido, no blanquecino. La superficie es siempre seca, nunca viscosa o pegajosa. Las láminas son de blanquecinas a amarillentas y pasan por una fase verdosa antes de volverse marrón rojizo. La carne a veces desarrolla un olor a ajo.
Nota: Las características anteriores se solapan y se ven afectadas por las condiciones climáticas. Algunos autores creen que la única manera de distinguir entre especímenes maduros de estas dos especies es examinar las esporas microscópicamente.
Fuentes:
Foto 1 - Autor: Dan Molter (shroomydan) (CC BY-SA 3.0 No publicado)
Foto 2 - Autor: Scott Darbey de Canadá (CC BY 2.0 Genérico)
Foto 3 - Autor: Scott Darbey de Canadá (CC BY 2.0 Generic)
Foto 4 - Autor: Dan Molter (shroomydan) (CC BY-SA 3.0 No publicado)
Foto 5 - Autor: Rex (Rex Bartlett) (CC BY-SA 3.0 Unported)
