Albatrellus subrubescens

Mida peaksite teadma

Albatrellus subrubescens on perekonda Albatrellaceae kuuluv polüpoorseene liik. Seene viljakehadel on valkjas kuni kahvatu värvusega mütsid. Kaane alumisel küljel on pisikesed helekollased kuni kahvatu rohekaskollased poorid, kus toimub spooride tootmine. Kui viljakehad on värsked, kork ja poorid värvuvad kollaseks, kui neid on avatud, käideldud või muljutud.

Liiki leidub Aasias, Euroopas (harva) ja Põhja-Ameerikas, kus ta kasvab maapinnal leht- või segametsades, tavaliselt koos mändidega.

Selle seene kohta on hiljuti teatatud, et see on noorena söödav ja üldse mitte mürgine (Guida ragionata alla commestibilità dei funghi september 2021 Edition: 1: Regione Piemonte (con il patrocinio di/under the auspices of) ISBN: 979-12-200-9297-5 - Nicola Sitta). Sellest seenest põhjustatud mürgistuse kinnitatud kliinilisi juhtumeid ei ole. Selle asemel võib olla kibeda ja ebameeldiva maitsega, kui ei koguta noori seeni. Kuid Ultimate Mushroom ei soovita seda seent koguda ja süüa, kuna see on sarnane paljude mürgiste liikidega.

Seente identifitseerimine

1. Kork

   7 kuni 18 cm lai, kreemikas, punakas ja lilla, oranžide verevalumitega; punnis, keskelt kiiresti lapik ja vajunud, väändunud ja lohvakas; servad lainelised ja enamasti kõverana hoitud; nahk vanasti või väga kuiva ilmaga lõheneb. Tavaliselt on mitu suurtähtedega kokku kasvanud ja tihedalt ühendatud.

2. Vars

   3-7 cm kõrgused ja 1-3 cm läbimõõduga. Kreemjasvalge või kergelt roosiline, muutuvad muljumisel oranžiks.

3. Poorid

   Valge või kreemjas kollane; ebakorrapäraselt ovaalne; torud dekursiivsed; 2 kuni 3 mm kohta.

4. Spoorid

   Ellipsoidne kuni ovoidne, 3.4-4.7 x 2.2-3.4 µm; amüloosne, peenelt tüükjas.

5. Spoorid Prindi

   Valge.

6. Hooaeg

   Juulist detsembrini.

Sarnased liigid

1. Albatrellus ovinus

   on heledama kaanepinnaga ja ei muutu muljumisel oranžiks. Nende kahe väga sarnase liigi usaldusväärseks eristamiseks on vaja spooride mikroskoopilist uurimist.

2. Albatrellus tianschanicus

   Kirjeldatud Ida-Kesk-Aasias Altai mägedest ja Jaapani liigist Albatrellus cantharellus. Erinevalt A. subrubescens, nendel liikidel on karvased soomused mütsi pinnal ja soomused on tumedamad kui soomuste vahelised tühimikud. Samuti on A. subrubescens ei ole palju tumedam kui soomuste vaheline ruum. Mõlemal Aasia liigil on suuremad eosed kui A. subrubescens: A. cantharellus on 4.5-7 x 4-5.5 µm, samas kui A. tianschanicus on 5-7 x 4-5 µm.

3. Albatrellus confluens

   on roosakaspunasest kuni kahvatu oranžini, ja valge liha, mis kuivab roosakaspunaseks; maitse on kibe, ehk nagu kapsas. A. confluens on nõrgalt amüloidne. Täiendavad erinevused, mis eristavad Albatrellopsis confluensist A. subrubescens sisaldab klamberühendusi konteksti hüüfides ja mütseeli tüvepõhjas.

4. Albatrellus citrinus

   Euroopa seen A. citrinus, mida algselt peeti morfotüübiks A. subrubescens, kirjeldati 2003. aastal uue liigina. Eristatakse A-st. subrubescens morfoloogiliselt väiksemate mütside (kuni 7 cm (2.8 in) läbimõõduga), mütside kollakaks muutumine vanusega või pärast käsitsemist ning lillakate laikude puudumine mütsil. A. citrinus assotsieerub pigem kuuse kui männiga ja vajab lubjarikast (lubjarikast) mulda.

Taksonoomia ja etümoloogia

Liiki kirjeldas esmakordselt Scutiger subrubescensina 1940. aastal Ameerika mükoloog William Merrill kollektsiooni põhjal, mille ta leidis 1938. aasta novembris Floridas Gainesville'i lähedal tamme all.

1947. aastal kandis ta need üle Polyporusesse. Josiah Lincoln Lowe uuris Murrilli liigi materjali ja leidis, et see ei erine mitte millegi poolest Albatrellus confluens.

1965. aastal kogus Zdeněk Pouzar mõned kollektsioonid Böömimaalt (praegu Tšehhi Vabariik) ja kirjeldas neid uue liigina (Albatrellus similis), teadmata sarnasusi Murrilli Florida eksemplariga. Edasine uurimine näitas, et A. similis oli identne Murrilli Scutiger subrubescens'iga, mille epiteedi Pouzar kandis üle Albatrellus'ele.

1974. aastal tunnistas Pouzar, et Lowe'i Albatrellus confluens erines A. subrubescens.

Spetsiifiline epiteet subrubescens, "punakas", tuleneb ladinakeelsetest sõnadest sub ("vähem kui") ja rubescens ("punaseks kasvav").

Bioaktiivsed ühendid

Albatrellus subrubescens sisaldab bioaktiivset ühendit scutigeral, millel on antibiootiline toime. See keemiline aine, mida leiti ka sugulasliigil A. ovinus- võib aidata kaasa seene toksilisusele, häirides organismi soolestiku floorat. Scutigeral suhtleb selektiivselt dopamiiniretseptorite D1 alamperekonnaga (kõige sagedasem dopamiiniretseptor kesknärvisüsteemis, mis reguleerib neuronite kasvu ja arengut ning vahendab mõningaid käitumuslikke reaktsioone).

1999. aastal ilmunud trükis näitas, et skutigeralil on agonistlik aktiivsus vanilloidretseptorites (retseptor, mida leidub imetajate sensoorsetel närvidel); täpsemalt, et see mõjutab kaltsiumi omastamist roti dorsaalse juureganglioni neuronites. Hilisemates aruannetes ei õnnestunud seda farmakoloogilist aktiivsust kinnitada.

Ühes 2003. aasta uuringus teatati, et skutigeral toimib nõrga antagonistina inimese vanilloidiretseptorile VR1, samas kui teises samal aastal avaldatud uuringus ei leitud mingit aktiivsust.

Sünonüümid

1. Scutiger subrubescens Murrill (1940)

2. Polyporus subrubescens (Murrill) Murrill (1947)

3. Albatrellus similis Pouz. (1965)

4. Scutiger ovinus var. subrubescens (Murrill) L.G.Krieglst. (1992)

5. Albatrellus ovinus var. subrubescens (Murrill) L.G.Krieglst. (2000)

Allikad:

Foto 1 - Autor: Ryane Snow (lumememmik) (CC BY-SA 3.0 Unported)

Foto 2 - Autor: M: Gerhard Koller (CC BY-SA 3.0 Unported)