Suillus americanus

Mida peaksite teadma

Suillus americanus on seente perekonda Suillaceae kuuluv seeneliik. Kasvab mükoriisatekkelises koosluses idapoolse valge männiga ja teda leidub seal, kus see puu esineb Põhja-Ameerika idaosas ja Hiinas. Seene on äratuntav helekollase mütsi järgi, millel on limasse põimunud punakaspruunid kuni punakaspruunid soomused, suured kollased nurgelised poorid mütsi alumisel küljel ja kitsas kollane vars, millel on tumepunased täpid.

See on söödav, kuigi arvamused selle maitseomaduste kohta on erinevad; mõned tundlikud isikud võivad pärast viljakeha puudutamist saada kontaktdermatiiti. Viljakehad sisaldavad beetaglükaani süsivesikuid, millel on laborikatsetes näidatud põletikuvastaseid omadusi.

Muud nimed: Tuhkliblikad (Tuhkliblikad): American Slippery Cap, American Slippery Jack, Chicken-Fat Suillus, Eastern Pine Bolete.

Seente identifitseerimine

1. Ökoloogia

   Mükoriisa idapoolse valge männiga; kasvab tavaliselt koosluslikult; suvel ja sügisel; laialt levinud Kaljumägedest ida pool (teatatud edelast, kuid võib olla segi aetud koos Suillus sibiricus-eeldades, et need kaks liiki on tõepoolest erinevad).

2. Mütsike

   3-10 cm; noorena kumer, sissepoole kääritatud servaga, kuid peagi laialt kumer kuni lainjas kuni, noh, üsna vormimatu; servast rippuv valge kuni kollakaspruun loorikude; limasus; helekollane, mõnikord tuhmkollane; sageli punakaspruunide laikude ja märgistustega.

3. Pooride pindala

   Kollane, vanusega tumedam; muljumine punakaspruun; poorid nurgelised ja ebamääraselt radiaalselt paigutatud (kuid mitte boletinoidsed), 1-2 mm läbimõõduga; torud 7-10 mm sügavad.

4. Vars

   3-10 cm pikad; kuni 1 cm paksused; sageli kõverad või painutatud; punakaspruunide näärmepunktidega; mõnikord rõngaste või rõngavööndiga, kuid tavaliselt paljad; sageli punakaspruunid muljutised.

5. Flesh

   läbivalt kollane, värvus lillakaspruun.

6. Lõhn ja maitse

   Ei ole eristatav.

7. Keemilised reaktsioonid

   Ammoniaak korki pinnal roosa, seejärel punane, seejärel must; liha peal pruun või must. KOH korgi pinnal must; viljalihas tumepruunid. Rauasoolad oliivipuudel.

8. Spoorid Prindi

   Kaneelist pruunini.

9. Mikroskoopilised omadused

   Spoorid 8-12 x 3-4 µ; siledad; fusoidsed.

Sarnased liigid

1. Suillus sibiricus

   Levib Põhja-Ameerika lääneosas ning Lääne- ja Kesk-Aasias, kuid viimane liik on pigem Pinus monticola ja Pinus flexilis'e kui Pinus strobus'iga seotud. Ühe valdkonna juhendi kohaselt Suillus sibiricus on paksem tüvi kui S. americanus, pruunid laigud kaanel, ja on tumedam, tuhmikukollane. Molekulaarfülogeneetiline analüüs on aga näidanud, et isendid S. sibricus, mida on kogutud Hiinast ja Põhja-Ameerika lääneosast, samuti S. americanus Põhja-Ameerika idaosast, on tõenäoliselt "üksainus tsirkumboreaalne takson".

2. Suillus subaureus

   Eristatakse mikroskoopiliselt pisut väiksemate, hjaliinsete (läbipaistvate) spooride (tavaliselt 7.5-8.5 x 3 µm) ja seos Quaking Aspen'iga (Populus tremuloides).

Suillus americanus Allergeensus

Mõned vastuvõtlikud isikud on pärast Suillus americanuse puudutamist kogenud allergilist reaktsiooni. Allergilise kontaktdermatiidi sümptomid tekivad tavaliselt üks kuni kaks päeva pärast esmast kokkupuudet, püsivad umbes nädal aega ja kaovad seejärel ilma ravita. Viljakehade keetmine inaktiveerib vastutavad allergeenid.

Bioaktiivsed ühendid

Suillus americanus sisaldab polüsahhariidi, mida nimetatakse beetaglükaaniks ja mis laboratoorsete testide kohaselt võib olla põletikuvastase toimega. Tuntud eelkõige kui (1→3)-, (1→4)-β-D-glükaan, mille looduslik funktsioon on seente rakuseina komponent, kus see moodustab seina mikrokristallilisi fibrille, mis annavad seina jäikust ja tugevust. Põletikuvastane toime tuleneb polüsahhariidi võimest pärssida lämmastikoksiidi tootmist aktiveeritud makrofaagides, mis on immuunsüsteemi rakk.

Taksonoomia ja etümoloogia

Suillus americanus't kirjeldas teaduslikult esmakordselt Ameerika mükoloog Charles Horton Peck 1888. aastal, tuginedes isenditele, mida ta oli algselt kogunud juba 1869. aastal New Yorgi osariigis, Sand Lake'i, Albany ja Port Jeffersoni lähedal. Oma 1888. aasta väljaandes märkis ta, et algselt oli ta oma 1869. aasta riigi botaaniku aruandes (avaldatud 1872. aastal) need kollektsioonid loetletud kui Boletus flavidus (praegu tuntud kui Suillus flavidus). Kuid nagu 1986. aastal peaaegu sajand hiljem märgiti, ei mainita 1869. aasta aruandes seda liiki; pigem viitavad Pecki selle aasta välitööde märkmed (mis olid aruande aluseks) Sand Lake'i kollektsioonile, millel algne (1888. aasta) kirjeldus tõenäoliselt põhines. Kuna Peck ei määranud tüübinäidist, lektotüpiseeriti 1986. aastal üks Liiva järve isenditest.

1931. aastal kandis prantsuse mükoloog Édouard-Jean Gilbert liigi perekonda Ixocomus, mis on nüüdseks kadunud takson, mis on vahepeal arvatud perekonna Suillus alla. 1959. aastal nimetas Walter H. Snell, koostöös Rolf Singeri ja Esther A. Dick, kandis liigi üle Suillus. Oma 1986. aasta autoriteetse monograafia "The Agaricales in Modern Taxonomy" versioonis lisas Singer liigi perekonna Suillus Latiporini alajaotusse, mis on infrageneriline rühm (allpool taksonoomilist taset perekond), mida iseloomustab kaneeli värvi spooride jäljend ilma oliivipruunita ja laiad poorid, mis on küpses eas tavaliselt suuremad kui 1 mm.

Liigi üldnimetused on Ameerika libedakübara, Ameerika suilus või kana-rasvaseene. Viimane nimetus viitab selle kollasele värvusele. Spetsiifiline epiteet americanus tähendab "Ameerikast".

Sünonüümid

1. Boletus americanus Peck (1887)

2. Ixocomus americanus (Peck) E.-J. Gilbert (1931)

Allikad:

Foto 1 - Autor: M: Alan Rockefeller (CC BY-SA 4.0 International)

Foto 2 - autor: Paul Derbyshire (CC BY-SA 3.0 Unported)

Foto 3 - autor: Jerzy Opioła (CC BY-SA 4.0 International)

Foto 4 - Autor: Jason Hollinger (CC BY-SA 3.0 Portimata)